Là một món ăn thực hiện nhanh, gọn mà vẫn tươm tất, ngon miệng khi nhà có khách ghé thăm.
Chả giò đuôi phụng

Thành phần

  • 300 g tôm sú
  • 100 g thịt xay
  • 1 xấp bánh bía tươi
  • 500 g bánh hỏi
  • Hành lá
  • Rau thơm
  • Nước mắm tỏi ớt
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi.
  • 2. Trải bánh bía ra, quết một lớp mỏng thịt xay lên, gấp lại một đầu bánh, cho tôm vào giữa chừa đuôi hướng ra ngoài, gấp tiếp đầu bánh kia, cuốn lại. Làm lần lượt cho đến hết nhân và bánh bía.
  • 3. Rau thơm nhặt rửa thật sạch. Hành lá bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt nhỏ, phi với dầu làm mỡ hành
  • 4. Bánh hỏi cuộn tròn lại từng cái cho thật gọn phết mỡ hành lên.
  • 5. Bắc chảo ngập dầu Neptune, thả từng cuốn chả giò vào chiên giòn trên lửa đều.
  • 6. Xếp chả giò đuôi phụng ra đĩa, trang trí ít hành lá và tỏi tỉa hoa. Dùng chung với bánh hỏi, rau thơm, chấm nước mắm tỏi ớt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

kem chuoi ngon ha noi Áp ch gẠtương chay">cách làm tương chay tôm kho Ga xao Thịt băm Thơm Lạ lùng bánh canh vịt miền Tây bánh quy dừa Món chè tia hoa quẠbanh khoai phu dua chien Món ăn ngon cach nau lau ca đậu hũ sốt thịt tôm dây nâu an mam thai cong thuc cua chien gion Cá thu lam mi xao ngon Cac món cơm tối tôm kho sa tế hấp dẫn cach lam banh donut khéo tay Cách làm rượu nho đau thÃi banh donut dua matcha Bun ca ngon nấu ăn siêu tốc chim cut om gung cách làm các món gỏi cha dau thit cach lam thach dua hau nấu canh chua Trứng cá hồi trang trí nhà với lọ thủy tinh cuon thit ngon Nếm bánh bèo Nghệ Tĩnh ngon rẻ ở Chùa huong dan lam kem xoai ngon món ngon bún bún đậu mắm tôm đậu mứt quả khế cocktail dưa salad dưa chuột mojito chua ngọt tôm mũ ni nướng sốt bơ tỏi An vat gẠcháo so tay nau an mứt dâu bánh mì tây cach lam bo cuon la lot gà chien học nấu ăn thit rang khoai tay ngon làm tranh mién khoai chien sua bap ngon bánh xèo nhân nấm món ngon halloween trái cay đậu hũ chiên cuộn cơm hai san nau ca ri tôm nướng muối suon truu ham thom ngon Phạm Liên Làm khoai lang chiên ngon hơn Làm thạch y Cách khó cá bo kho ngừ món ăn từ ếch Bun rieu vỏ cam cơm rang dưa cải muối cach nau bun mam ngon chè nếp long nhãn banh bao nhan nam bánh xèo kiểu nhật rau đắng trộn gà kem socola vị bạc hà thơm ngon Mẹo để cơm lâu thiu vào mùa hè hải sản nướng bơ ép dứa và cam kháng viêm Những lợi ích dinh dưỡng gà kho chua ngọt món ngon Hà Nam cà rốt cut chien chÃƒÆ cà ri mut cu cai cách làm ếch sống bun thit chien ngon thit bo nhoi bao tu món chè dễ nấu Quà vặt phố Chân Cầm Mật ông nắm cơm với tôm và thịt nguội Gio heo kho vùng Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng Khoai tây oc heo nam kim cham ngon Phố Xã Đàn dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá ba roi kho tieu ngon thịt đùi dep Hành muc nhoi xoi ngon Bống ngon vét nồi cà chua om gà các cách chế biến sườn che hat sen la dua bún thịt bò xào canh đu đủ