Với món chả giò cuốn nhân tôm dừa lạ vị này, bạn có thể làm nhanh cho bé ăn xế hoặc dùng cho món bún chả giò thay cơm cuối ngày vừa nhanh, vừa ngon
Chả giò cuốn tôm dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 100gr tôm sú
  • 100gr dừa nạo
  • 5 miếng bánh tráng cuốn chả giò
  • 50gr bún tàu
  • 40gr khoai lang
  • 50gr rau ăn kèm
  • dầu chiên, ngò rí, ớt sừng
  • Nước chấm: 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê tương cà, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ngò rí băm trộn thật đều
Hướng dẫn cách làm:
cha gio cuon tom dua 1

Món chả giò quen mà lạ

  • Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng, bỏ chỉ đen, ướp tôm với chút xíu hạt nêm và tiêu. Miến tàu ngâm nước lạnh, cắt ngắn. Khoai gọt bỏ vỏ, cắt sợi.
cha gio cuon tom dua 5

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn

  • trộn thật đều tôm, khoai, dừa nạo, bún tàu với nhau.
cha gio cuon tom dua 4

trộn thật đều các nguyên liệu

  • Trải miếng bánh pía lên thớt, cho 1 muỗng nhân tôm dừa lên trên, cuốn tròn vừa chặt. Sau đó dán mép bánh bằng 1 ít lòng trắng trứng đánh tan.
cha gio cuon tom dua 3

Cho nhân vào bánh cuốn chặt tay

  • Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng vừa độ (thử bằng cách nhúng đũa vào chảo, thấy dầu nổi bọt lăn tăn là được), không cho cuốn chả vào khi dầu quá nóng sẽ nhanh cháy.
  • Cho chả giò vào chảo chiên vàng giòn. Vớt ra đĩa đã lót giấy thấm dầu.

 

cha gio cuon tom dua 2

Chiên chả giò trên lửa vừa cho chín vàng đều

  • Sau cùng, cho chả giò lên đĩa, trang trí với xà lách, tương ớt, ngò rí, ớt sừng thái khoanh. Dọn ăn kèm nước chấm.
cha gio cuon tom dua 1

Bày chả giò ra đĩa, ăn kèm sốt mayonaise

Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm món ngon Chả giò cuốn tôm dừa thơm béo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi quyet chien cha gio cha gio cuon tom dua cha gio nhan tom dua cha gio tom cha gio tom thit mon nau nhanh

chè lá nếp cốm ga tam nuoc mam chien gion lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây cach lam che thap cam cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên lưỡi heo xào sả lưỡi lợn sốt bap ran ga chien ngu vi huong Thịt Bò dau dam thom bánh chocolate cha ca hai phong ngon bắp chiên với trứng ghe rang muoi bắp tẩm bột chiên trứng muối Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua bắp rán dừa Muối Chua chè đỗ xanh sương sáo ngô rán giòn Cách giữ vitamin C cho rau quả bắp rán giòn cà nâu nướng ngô chiên dừa canh mọc chè hoa Cải ngọt ấm cá hồi sốt cay công thức kem dưa lưới cach lam chips luoi khoai tay gion lau chips luoi khoai tay gion lau thom ngon cach cá linh nấu bông điên điển trả công thức bánh lưỡi mèo bún thịt nướng ga nuong kieu nhat ngon công thức làm bún thịt nướng tom nuong Cà ri gà nước mắm lọ nau bo ragu tự làm khoai tây hầm thịt bò tắc Bún thịt nướng lạ miệng nơi phố cach lam banh bot loc goi la chuoi dọc sup bo xoi thit cua Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi bà c bún thịt nướng Cuối tuần làm bún làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám canh gio heo mệt Ca ch la m bu n thi t nươ ng cach lam banh flan thịt xiên nướng Cầu salad thit nguoi ngon mi y xao rau cu lam trang cải muối dau dua xao Ä e chè đậu phộng bo nuong me tự làm mứt bí tại nhà thịt heo ngon Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm salad thịt heo bún thịt xiên nướng cac mon man cach kho ca basa ngon nấu phở ga nuong muoi ot nấm kim châm canh dau phu ngon thit rang sa Món ăn bổ dưỡng banh xop chanh ngon chiên cá với tỏi ớt nấu lẩu ếch cach lam banh trang cuon thit heo trung cut chien cach lam my y ngon thịt nướng xiên que nướng thịt bằng xiên thịt ba chỉ xiên nướng cách làm thịt xiên nướng thịt heo xiên nướng rau củ lam banh day muc tuoi bacon cach nau bun ngan Cún Khang Chè khoai lang và hạt sen Phòng thit xien nuong dac biet chà hẠp kho quẹt rau củ トO Trニーa gà hấp muối gà bbq Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm banh nếp lá dứa bánh bông cải bún chả nước mắm cách làm bún trộn thịt nướng quán bún trộn thịt nướng ngon hà nội Phụ kiện cho ngày có gió cach lam goi luoi heo khoai lang nướng lò viba mì cá hồi cach nau canh dui ga ngon nha dam nau duong phen ruou nho bữa ăn đơn giản quẠcam mon tep bien rang Góc