Với món chả giò cuốn nhân tôm dừa lạ vị này, bạn có thể làm nhanh cho bé ăn xế hoặc dùng cho món bún chả giò thay cơm cuối ngày vừa nhanh, vừa ngon
Chả giò cuốn tôm dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 100gr tôm sú
  • 100gr dừa nạo
  • 5 miếng bánh tráng cuốn chả giò
  • 50gr bún tàu
  • 40gr khoai lang
  • 50gr rau ăn kèm
  • dầu chiên, ngò rí, ớt sừng
  • Nước chấm: 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê tương cà, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ngò rí băm trộn thật đều
Hướng dẫn cách làm:
cha gio cuon tom dua 1

Món chả giò quen mà lạ

  • Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng, bỏ chỉ đen, ướp tôm với chút xíu hạt nêm và tiêu. Miến tàu ngâm nước lạnh, cắt ngắn. Khoai gọt bỏ vỏ, cắt sợi.
cha gio cuon tom dua 5

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn

  • trộn thật đều tôm, khoai, dừa nạo, bún tàu với nhau.
cha gio cuon tom dua 4

trộn thật đều các nguyên liệu

  • Trải miếng bánh pía lên thớt, cho 1 muỗng nhân tôm dừa lên trên, cuốn tròn vừa chặt. Sau đó dán mép bánh bằng 1 ít lòng trắng trứng đánh tan.
cha gio cuon tom dua 3

Cho nhân vào bánh cuốn chặt tay

  • Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng vừa độ (thử bằng cách nhúng đũa vào chảo, thấy dầu nổi bọt lăn tăn là được), không cho cuốn chả vào khi dầu quá nóng sẽ nhanh cháy.
  • Cho chả giò vào chảo chiên vàng giòn. Vớt ra đĩa đã lót giấy thấm dầu.

 

cha gio cuon tom dua 2

Chiên chả giò trên lửa vừa cho chín vàng đều

  • Sau cùng, cho chả giò lên đĩa, trang trí với xà lách, tương ớt, ngò rí, ớt sừng thái khoanh. Dọn ăn kèm nước chấm.
cha gio cuon tom dua 1

Bày chả giò ra đĩa, ăn kèm sốt mayonaise

Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm món ngon Chả giò cuốn tôm dừa thơm béo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi quyet chien cha gio cha gio cuon tom dua cha gio nhan tom dua cha gio tom cha gio tom thit mon nau nhanh

trứng cút lộn xào me Nom Bap cai Tim chà lam đón tết đậu hũ sốt gạo thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay Ăn sáng đáng ca Xoi ngọt Thưởng thức chè ba màu thanh mát xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt trứng cuộn pho mai chiên nâu an pha trÃƒÆ trứng gà bọc rau củ chất dinh d boclÃ Æ sen bóng ép cà rốt Mẹo nhận biết thực phẩm không an toàn trang trí cÃƒÆ hà xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi trứng cút bọc thịt băm trứng muối canh bí tôm tươi nấu món ăn đá trộn kim chi 盻芯 tự làm giấm táo tin do chay Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas nấm đùi gà xào mề gà vá ng trứng kho kiểu mới mã â¹ bong bi sup bi do ngon mi goi sot ca gà rán nước tương trâu xào lá lốt hấp bánh khoai môn mon canh kho qua khoai tây xào mè trắng sốt dâu trứng cuốn phô mai thit ba chỉ Canh ca Canh cải xoong ốc nhồi thịt hấp sả trắng hồng lam pho vit thịt ba rọi xào lá l salad cà chua tôm xông khói thực đơn món ngon cuối tuần cho gia com tam thom ngon bong bi don tom thit chien thịt gà kho sả thit cuon thịt vịt hầm thịt gà chiên tiêu cả gà nấu bún sả tôm khô xào bí sinh tố mãng cầu cẠi thạch vải củ kiệu muối chua canh cải cuộn thit xong khoi boc cùng con vào bếp trứng bọc thịt gà bong bi nhoi salad cá ngừ cà chua thịt ba chỉ xào rau củ thịt gà chiên tự chế móc treo chìa khóa thịt gà chiên kiểu hàn quốc 4 banh bi do han quoc tự chế ẩm thực hà nội cach lam muc nhoi khoai lang dưa muối su su xào canh lムgiang cach lam dau tay sua thịt heo cay kho dưa cải chua Thịt heo vịt nấu khoai môn chao trái cây nướng thịt ba chỉ sợi mì udon tươi Mẹo muối hành tím không hăng ngày Tết cach lam banh gao nuong bong bi nhoi tom thit Món Canh Ngon tép bạc cách nấu sò lông Dự thịt cuộn đậu hũ lạc rang muối thịt cuộn nướng thạch từ kẹo dẻo pho tron sinh tố dừa mien dui ga spaghetti sốt thịt heo xúc xích bánh mì nhân thịt hẠt sen hải sản sấy khô cách chọn măng cụt ngon thịt ba chỉ kho trứng cút các món ăn sốt thần thánh Bánh mỳ bơ ruốc sốt che vai ngon thịt hấp tom sot dau trung bong cai boË kho thịt bò trộn gỏi công thức cả cá ngần Điểm mặt những món ăn lên ngôi mùa tôm đồng thịt gà rán Rượu nho thịt bò xào rau quế Bánh mì