Món chả giò chuối tôm thịt giòn giòn, vị chuối ngọt thanh, lạ miệng, thơm ngon sẽ tạo được ấn tượng độc đáo khi bạn thưởng thức.
Chả giò chuối tôm thịt thơm hương trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • 3 trái chuối sứ chín
  • 100 gram thịt nạc
  • 50 gram tôm tươi
  • Vài tai nấm hương khô, hành tím
  • Bánh tráng bía đậu xanh
  • Nước mắm, tiêu, muối
Hướng dẫn cách làm:
Chả giò chuối tôm thịt 6

Chả giò chuối tôm thịt

  • Chuối luộc chín, bóc vỏ.
  • Giã thật nhuyễn chuối cho dẻo mịn.
Chả giò chuối tôm thịt 1

Giã chuối cho dẻo

  • Nấm hương khô ngâm nước cho mềm. Tôm bóc vỏ, băm nhuyễn cùng với thịt nạc, nấm hương.

Tôm bằm nhuyễn trộn cùng thịt nạc

Chả giò chuối tôm thịt 2

  • Trộn tất cả vào phần chuối đã quết ở trên thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối và một ít tiêu, hạt nêm. Dùng tay nhồi để hỗn hợp nhân quyện đều với nhau.
Chả giò chuối tôm thịt 3

trộn thật đều phần nhân bánh vừa chuẩn bị sẵn

  • Trải bánh tráng pía đậu xanh ra mặt phẳng và cho nhân vào giữa gói kín lại. Dùng ít nước để dán mép chả giò không bị bung khi chiên.
Chả giò chuối tôm thịt 4

Cuốn nhân vào bánh

Chả giò chuối tôm thịt 5

Những chiếc bánh nhỏ xinh

  • Đem chiên chả giò ngập trong chảo dầu sôi, lửa nhỏ vừa để tránh bị cháy mà nhân chưa kịp chín. Khi thấy trở vàng đậm vớt chả giò ra dĩa.
Chả giò chuối tôm thịt 7

Chả giò chuối tôm thịt

Mong các bạn thành công với món ngon chả giò chuối tôm thịt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio chuoi ngon cach lam cha gio tom thit ngon cha gio chuoi tom thit ngon mon cha gio chuoi tom thit

Thit lon nuong trứng xào cua chien gion cach nau cao lau nâu canh gan ga kho gung Khéo tay hay làm day nau an ngon May vÃƒÆ cuu đau họng bo nuong sa te nhồi thịt tuong den chẢ chao hen cơm nếp bún thái dây nâu an canh gà nấu đậu phụ canh bóng thả món Tết món Bắc bep gia dinh cách luộc trứng banh dầy giò Mùa lạnh tom chua bánh canh chả cá nha trang cách làm bánh wagashi mini burger bun pad thai pho xao Lớp Dui ga pho cuon thit lon banh mi mini phi lê cá nướng nướng khoai lang Đậu bắp canh sup pha che cocktail nau sup an dam cho be đậu hủ trứng muối mon xao ngon che trôi nuóc công thức canh khoai tây sườn heo cÃƒÆ Basa sinh to chuoi thom ngon làm bánh trung thu mà không cần lò nướng Banh cuon Ha noi ca thu kho ngon thit ga chien nuoc mam chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài chuoi boc bot chien da day tron chua cay sô đa chanh cách nấu chè bí đỏ ngon cach lam nom hoa chuoi làm rau câu trái cây ốc móng tay hấp Làm Bánh flan Đậu Hủ cháo yến mạch hành tây kẹp thịt bò nướng Cơm cháy miến gà bánh cookies vani súp khoai tây hành boa ro dạ dày heo om nước dừa Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi cơm rang dưa bò SÃƒÆ Bánh bông lan cha gio nau sup voi kim chi Bánh Canh Đau hu chien Ngộ Phá lâu chè khoai lang bột báng Banh it la gai hỏi cach pha tra xanh matcha gi cách làm chè trôi thịt heo kho trứng ngô la dua mon an sang Đào Canh chua cong sung nau bap Ẩm thực Hà Nội rán ca bac mãƒæ vi廙t Là m kem giá ca keo la giang Cha hap chay cach lam canh ga nuong cay Han Quoc xoi gio Uc Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành bi do kim chi hanh phi dạ dày hầm bít tết TrÃƒÆ i Cay bánh Tart bò đút lò mật ong Cẩm Nhi trong gia do động thịt kho banh tart xoai một vài câu hỏi thường gặp trong nấu Chan ga nuong ầu cóc ngải bò xào măng 4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán donut muffin Cần tây