Món chả giò chuối tôm thịt giòn giòn, vị chuối ngọt thanh, lạ miệng, thơm ngon sẽ tạo được ấn tượng độc đáo khi bạn thưởng thức.
Chả giò chuối tôm thịt thơm hương trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • 3 trái chuối sứ chín
  • 100 gram thịt nạc
  • 50 gram tôm tươi
  • Vài tai nấm hương khô, hành tím
  • Bánh tráng bía đậu xanh
  • Nước mắm, tiêu, muối
Hướng dẫn cách làm:
Chả giò chuối tôm thịt 6

Chả giò chuối tôm thịt

  • Chuối luộc chín, bóc vỏ.
  • Giã thật nhuyễn chuối cho dẻo mịn.
Chả giò chuối tôm thịt 1

Giã chuối cho dẻo

  • Nấm hương khô ngâm nước cho mềm. Tôm bóc vỏ, băm nhuyễn cùng với thịt nạc, nấm hương.

Tôm bằm nhuyễn trộn cùng thịt nạc

Chả giò chuối tôm thịt 2

  • Trộn tất cả vào phần chuối đã quết ở trên thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối và một ít tiêu, hạt nêm. Dùng tay nhồi để hỗn hợp nhân quyện đều với nhau.
Chả giò chuối tôm thịt 3

trộn thật đều phần nhân bánh vừa chuẩn bị sẵn

  • Trải bánh tráng pía đậu xanh ra mặt phẳng và cho nhân vào giữa gói kín lại. Dùng ít nước để dán mép chả giò không bị bung khi chiên.
Chả giò chuối tôm thịt 4

Cuốn nhân vào bánh

Chả giò chuối tôm thịt 5

Những chiếc bánh nhỏ xinh

  • Đem chiên chả giò ngập trong chảo dầu sôi, lửa nhỏ vừa để tránh bị cháy mà nhân chưa kịp chín. Khi thấy trở vàng đậm vớt chả giò ra dĩa.
Chả giò chuối tôm thịt 7

Chả giò chuối tôm thịt

Mong các bạn thành công với món ngon chả giò chuối tôm thịt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio chuoi ngon cach lam cha gio tom thit ngon cha gio chuoi tom thit ngon mon cha gio chuoi tom thit

thit bo xao sa te salad dưa leo mè đen thì là bắp cải tí hon kho mướp đắng mứt trái mận Rau cách làm gỏi chay mẹo nấu nướng dưa góp Banh my Giò sống xoi dua kem dứa bun suon heo ngon CÃƒÆ rÃƒÆ cong thuc lam tuong ot quay ca dà cach lam nuoc cham cải xào bò và macadamia mực rán thơm gỏi hải sản ÃƒÆ au cac mon xao sa ot Cách pha cocktail Da lợn Nước lọc giai khat ngay he cua chien gion hai san nuong dạ dày hầm mẹo làm sinh tố dâu tây Bánh Ngọt che nep cacao bánh bò dẻo sinh to dau cho mua he ca cơm kho tiêu mon an detox che nep dau cha dau thit hôm nay nhà mình ăn gì nước dùng cach lam bun cach lam nem hai san tai heo xào sả cay nấu chè bắp bánh cookies dâu lam pudding Nộm Quà Ung Ngũ vị hương cach lam ca ro phi sot mon bo bánh hấp Salad rau củ cu gung cách làm mứt khoai lang Banh bao ngot mì vịt tiềm thịt gà trộn hạt điều nem lui tu mùa bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích là cua hu tieu de thịt bò xào củ sen bánh bông lan trứng sữa tươi cẠm thịt bò cuộn rau củ sốt cà tom chien xu do chua ngay tet Vit khia Banh bao gà rang muối gà rang muối thưởng tự làm kẹo lạc mẹt cach lam banh trang nuong Phan Thiet cà om cà chua xoi bap ngon đế lót ly bánh bông lan dâu Hoàng trÃƒÆ xanh pudding bo cuon nam kim cham ngon Túi Xách rau rừng canh rau rừng cua đồng cach lam ca trung ngam giam banh bao chien dau phu banh mi lam ga nuong Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa xôi bọc thịt canh cua thạch trái cây sữa chua cách làm sữa chua ngon bap xao bo thom nuc cach lam kem bi ngo vani hot ga nuong Ä áº¹p Che troi nuoc xanh rau củ xào thập cẩm canh gà gà trái tim làm cupcake cach lam thot heo xao thap cam am thuc sapa bánh chocolate phủ dừa dac san sapa lau hot vin thom ngon xay xoài với dưa gang thêu cách làm cá hấp Ngộ quán caramen