Món chả giò chuối (nem chuối) có lớp vỏ giòn rụm bên trong là sự kết hợp hài hòa giữa chuối và sữa đặc mềm mịn ngọt lịm cho bé yêu thả ga ăn ngon nhé! Thành phần
- 5 quả chuối chín
- tùy ý sữa đặc
- 1 ít bơ
- vừa đủ bánh đa nem (hoặc sử dụng vỏ cuốn bò bía)
Hướng dẫn
- 1. Chuối thái thành những khoanh tròn.
- 2. Trải miếng gói chả giò ra đĩa, cho ít chuối thái lát, chút sữa đặc và chút bơ, rồi gói lại. Thấm một ít nước vào đoạn cuối bánh đa nem để dính lại.
- 3. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng thì cho từng miếng chả giò chuối vào chiên với lửa vừa. Khi miếng chả giò vàng giòn thì gắp ra ra đĩa.
- 4. Cho chả giò chuối ra đĩa, trang trí trái cây và lá bạc hà. Món này lạ nhưng khá ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)