Một món ăn ngon giành cho những người thích ăn chay và thích những món ăn thanh đạm
Chả giò chay nấm đông cô

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram nấm đông cô
  • Cà-rốt, củ cải trắng, su hào
  • 100 gram mì căn
  • 2 miếng đậu hũ
  • 50 gram miến
  • Gia vị: Hành, ngò, hạt nêm chay.
  • 20 cái bánh tráng
Hướng dẫn cách làm:
nem-chay-nam-huong 1

Chả giò chay nấm đông cô

  •  Nấm ngâm mềm, cắt sợi nhỏ.
  • Cà-rốt, củ cải trắng, su hào cắt hạt lựu, mang phơi trong mát nửa ngày cho héo.
  •  Mì căn xé nhỏ. Đậu hũ xay nhuyễn.
  •  Phi thơm hành, xào chung nấm, cà rốt, củ cải, su hào, nêm hạt nêm vừa ăn. Trút ra âu lớn. Cho miến, đậu hũ, ngò vào đảo đều.
  • Múc một lượng vừa đủ hỗn hợp trên để lên bánh tráng, gói tròn, chiên vàng cho chín rồi vớt ra cho vào dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
  • Trình bày: Cho chả giò ra dĩa, trang trí bằng bông bí và một bông hoa cà chua cho đẹp mắt. Dùng kèm tương ớt.

Mong các bạn thành công với món chả giò chay nấm đông cô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio chay cha gio chay nam dong co cha gio chay nam huong cha gio chay ngon

4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Bi ngoi suon nuong trai cay làm bếp cách làm bánh bà lai ca kho chien gion bánh t anm banh donut">lam banh donut Banh Chuoi nuong xoi dau xanh nuoc cot dua cac mon xao Thơm ngon chả bò Đà Nẵng vi khuẩn mà chay cách làm gà khô xé sợi Chè đậu xanh cach lam bot ngan lop súp măng cần tây canh thịt bò nấu khế nu oc len cách làm cá bống kho cach lam thit cuon bap nuong bun muc cua chien gion công thức nướng cà ô bánh pancake táo phẠmón ăn giúp tăng cân banh tiêu chân gio cá chẽm rán nước mắm nui nấu mọc tôm cach lam banh chuoi Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít