Cái ngọt của cá quện cùng vị chua mặn ngọt của xốt xí muội tạo nên một hương vị thật mới lạ và hấp dẫn. Chả giò cá xốt xí muội
Chả giò cá xốt xí muội

Nguyên liệu gồm có:
Phi lê cá rô phi: 300gr
Lá rong biển: 2 lá
Tương xí muội: 3 muỗng canh
Gia vị, 100ml nước dùng
Cách chế biến:
- Phi lê cá lọc thành từng miếng bản mỏng theo chiều dài cá, rộng 4cm, ướp cùng chút gia vị

- Lá rong biển cắt miếng dài, bề rộng 4cm

- Trải lá rong biển lên trên miếng cá theo chiều dài, cuộn chặt tay và hấp chín

- Đun sôi nước dùng, cho 3 muỗng canh tương xí muội vào khuấy đều thành dung dịch đồng nhất, dội lên cá đã hấp chín.
 
Món chả giò cá xốt xí muội ăn nóng quá ngon!
  Nếu ăn được cay, bạn cho thêm chút tương ớt vào nước xốt, món ăn sẽ ngon và hấp dẫn hơn     Bài và ảnh Quỳnh Dương
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đa dạng thực đơn cá cá xốt

tay trang BĂP làm bánh mì Lớp bánh bột lọc Banh man Cách chiên cá thơm giòn không bị dính bị bò khô Bánh gato cá tầm nướng muối ớt hai san tron du du Làm sao để hoành thánh không bị bung Mang chua bo tron dua leo hanh cách muối măng tương làm từ ớt Nhừ chim sẻ Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn nộm bí đao cach lam banh tom quẠNộm ngon nam giới trâu đu đủ Mầm kho Thit nướng Các món ăn ngon ở Đà Lạt gà chiên xù Cà ri vit banh pia cách làm thiệp cach nau lau banh da cua canh chuối xanh chân gà xì dầu Goi xoai banh my toi kieu phap cách làm chè hạt sen nấm tuyết mi trung cach nău che bâp bánh cacao kem tươi khoai môn làm mứt mon ham ngon bánh bột lọc đơn giản đặc sản com trai dua thom ngon công thức thịt heo nấu hành kiểu mới món ăn giúp tăng cân bánh bò lúc lắc khoai tây thạch khóm mon xào gỏi chay canh thịt mon ngon tu mi can cách nấu đậu hũ ngon dau bap xuân Mon Au rau chân vịt ngheu nuong súp vịt cay Bánh BO HAP mon ham low carb phở bò tái Sup vi ca Liên ca ran mứt trái cóc cách làm đậu phộng chiên cơm nắm đăng mo ngam Thiết bị hat dieu xao hai san cach lam suon non rim dua phai Goi cuon nam chay Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon khoai tây xào xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc thịt heo thịt nướng kiểu hàn Gợi sơ chế măng khô Nau canh sành Chiên khoai môn sò dương nướng dầm xí muội Mien nam chè xoài chân trâu Cún Khang Xôi mít lá cẩm vừa ngon vừa nấm đậu kho tiêu Nấm đậu kho tiêu Làm 3 món xốt hấp dẫn với máy xay cầm che banh lot nuoc cot dua tà Tỉa dứa thành hình chú bướm Kẽm quận mochi xoai bi soi da dieu cac mon goi muc xao dau ha lan cach lam mi den han quoc cach lam rau cau ngon công thức bánh mì hành phan xích long quán bánh đúc ngon ở hà nội dau xanh dam heo cot let cách nấu vịt kho lẩu bắp bò mát lạnh bánh không cần lò nướng