Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
Chả giò cà ri là món ăn dựa theo món Samosa truyền thống của người Ần, nguyên liệu giản đơn và thích hợp với người Việt Nam hơn, hương vị đậm đà và lạ miệng.
chuẩn bị sẵn
- Thịt bò phi lê: 100g
- Nấm mèo: 10g
- Khoai môn cao: 15g
- Hành tây: 20g
- Bánh tráng bột mì: 12 cái
- dầu chiên, hành tím băm
- Tương ớt, bột năng
- Mayonnaise
- Bột cà ri tiện dụng
Cách làm
1
Thịt bò phi lê cắt hạt lựu nhỏ 0,7cm. Nấm mèo ngâm nở, cắt nhỏ. Khoai môn cao cắt sợi. Hành tây cắt hạt lựu. Hòa 1M bột năng với 3M nước, nấu cho đặc lại làm hồ dán.
2
Trộn nhân: cho thịt bò, nấm mèo, khoai môn và hành tây vào tô, trộn thật đều với 1M hành tím băm và ½ gói bột cà ri tiện dụng Aji-Quick.
Làm chả giò: cắt bánh tráng thành hình chữ nhật vừa, cho 1M nhân lên, gói lại thành hình tam giác, dùng hồ bột năng dán mép bánh lại.
3
Chiên: đun nóng dầu, cho chả giò vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu. Trộn xốt: trộn thật đều 2M mayonnaise với 1M tương ớt.
4
Xếp chả giò cà ri ra dĩa, dùng nóng, chấm kèm xốt mayonnaise LISA trộn tương ớt.
Video clip dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn làm món chả giò cà ri nhé! Chúc các bạn ngon miệng!