Chả giò là món ăn truyền thống mỗi dịp lễ Tết. Bạn hãy thực hiện cách làm chả giò cá ngừ để đổi vị cho mâm cỗ Tết nhé! Cùng học cách làm chả giò ngon nào!
Cách làm chả giò cá ngừ thơm ngon đổi vị cho mâm cỗ Tết

Nguyên liệu

- Cá ngừ: 1 hộp 250 gr

- Trứng gà: 1 quả

- Hành tây: 1 củ

- Cà rốt: 1 củ

- Thịt Jambon: 50 gr

- Bánh tráng pía: 10 cái

- Sốt mayonnaise: 50 gr

- Bột chiên xù (loại nhỏ): 200gr

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm chả giò cá ngừ, đầu tiên bạn lọc lấy thịt cá ngừ, bỏ xương đi. Thái hạt lựu jambon, cà rốt và hành tây. Bạn dùng một chiếc bát tô để trộn các nguyên liệu sốt mayonnaise, jambon, cà rốt, hành tây và cá ngừ.

  • 2

    Đánh trứng đến khi nổi bột. Dùng một chiếc đĩa để đổ bột chiên xù ra.

  • 3

    Bạn trái bánh pía, cho phần nhân cá ngừ vào trong rồi tiến hành cuốn lại cho tròn. Bạn nhúng chả giò qua trứng rồi lăn vào bột chiên xù để bột dính bên ngoài tạo thành một lớp áo. Bạn chiên chả giò trên chảo dầu đến khi có màu vàng ươm đẹp mắt là được.

  • 4

    Dùng tương ớt hoặc tương cà để ăn kèm với chả giò.

Thành phẩm

Cách làm món chả giò cá ngừ cũng không quá khó phải không nào? Món chả giò cá ngừ có phần vỏ bọc khá dày, gói gọn cả cá ngừ và xốt mayonnaise tạo ra hương vị rất đặc trưng. Phần vỏ giòn và phần nhân mềm tạo ra sự thơm ngon, hấp dẫn cho món nem này. Tết sắp đến rồi, bạn hãy ghi nhanh công thức nấu ăn này để thêm một món lạ miệng làm phong phú mâm cỗ Tết của gia đình nhé!

 Cách làm chả giò cá ngừ thơm ngon đổi vị cho mâm cỗ Tết - 1

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận về món chả giò cá ngừ này với Lamsao nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

dau phu chay cách làm tteokbokki Sườn sốt me Sườn sốt me Rau Muồng nguyễn súp đậu hà lan bun bo hue món ngon Đồng Nai trứng cuộn ớt ngọt Thể hiện tình yêu qua món ăn ngon mực nước chè cốm quân cờ Kiểm chay ngô xào trứng HÃƒÆ My dân Mon Khai vi chả ốc tẩm vừng banh bao ngon củ cải muối chua ngọt khac Nước chấm không ngon thịt ba rọi chiên không khí List kho kho thơm hà my Bong ruou mousse tra xanh Thiệp mứt với gừng miến trộn cải bó xôi matcha caramel món ăn Việt muoi dua chuot che thap cam sua dua ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc chè nếp đậu xanh Suoi dac biet trung cuon salad súp lơ không canh cua rau đay cach hap banh pasta sốt ớt my la sot bo muc ong chien gion Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mề gà om xì dầu chè sen với đậu đen gạch men Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn Tinh chất ăn gì thịt ba rọi kho mắm banh tart so co la thom cháo thịt lươn cơm chiên hau nuong muoi ot sot cay mi xao gion trang trí bàn làm việc keo chuoi gung chan gio nau mang nau che trai cay Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng cách làm salad cá ngừ Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cá thu kho banh mi sua ngon thịt rim tôm trẻ Thịt bo xao bo xao muop nhat ngon nướng đùi gà cách làm sữa chua không đường suon nuong barbecue TÃƒÆ sườn lợn om cay nước ép cà mix rốt thơm cach lam com tam bi chay sinh tố bưởi dứa mực khô công thức sườn non rim mặn canh chua dau ca hoi mướp thịt chân giò hầm Vo chiên đậu hũ với nước mắm oc lac luoc thom ngon lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tận dụng Cá Chiên Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu rau trộn ngon Món Nhật Chung ca gà hấp sen su hào xào thịt bò nước ép bằng máy xay sinh tố Banh khoai tay cà chien Mỹ Duyên khoai tay boc tom chien gion âu yếm canh rau bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Muop đăng thit ba roi kho thom cách làm thịt nướng ngon Chìa món mực xào tra sua thai tom chua du du hột gà muối cach bổ mít trộn mì quảng Tháng 5 Su cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt