Chả giò cá chiên giòn rụm. Cách làm chả giò cá giản đơn mà thơm ngon. Chả giò cá lóc chiên giòn ngon mê vị giác.
Chả giò cá, chả giò cá lóc chiên giòn ngon mê vị giác

Bạn đang muốn cải biến món cá để làm mới lạ hương vị quen thuộc, kích thích vị giác của cả nhà thì chả giò cá sẽ là một gợi ý tuyệt vời lắm đấy. Cách làm không quá khó, tất cả chỉ cần bạn chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu và sẵn sàng vào bếp mà thôi :D

chả giò chả giò cá Chả giò cá mang hương vị hoàn toàn mới của cá tươi đến gia đình bạn cha gio

Nguyên liệu để làm món chả giò cá nhé

  • Phi lê cá lóc: 200 gam
  • Giò sống: 100 gam
  • Cà rốt: ⅓ (một phần ba) củ
  • Bún tàu: 50 gam
  • Mộc nhĩ: 3 tai
  • Trứng gà: 2 quả
  • Bột chiên xù: 100 gam
  • Hành lá
  • Bánh tráng pía
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu, bột ngọt

Cách làm chả giò cá siêu giản đơn cho bạn đây

  1. Cá lóc rửa thật sạch với nước muối loãng, để ráo. Cắt cá lóc thành những thanh dài khoảng 6 cm, rộng cỡ 1 cm. Những phần cá lóc còn thừa bạn cắt hạt lựu nhỏ để trộn cùng giò sống nhé.
    Thịt cá lóc lành tính, vị ngon ngọt, ít xương và có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng. Cùng tìm hiểu những món ăn ngon nhất từ cá lóc để vị giác của gia đình thêm trải nghiệm mới mẻ nhé.
    cá lóc chả giò cá Chả giò cá mang hương vị hoàn toàn mới của cá tươi đến gia đình bạn ca loc
  2. Cà rốt rửa thật sạch, nạo vỏ, cắt sợi rồi bằm nhỏ.
    Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
    Mộc nhĩ, bún tàu ngâm nở, băm thật nhỏ.
    Trứng gà đánh tan.
  3. trộn thật đều giò sống, cá lóc cắt hạt lựu, cà rốt, mộc nhĩ, bún tàu, hành lá cùng 1 muỗng cafe hạt tiêu, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt.
    Giò sống là nguyên liệu vừa dễ chế biến lại vừa dễ thưởng thức. Hãy tìm hiểu thêm một số món ăn ngon từ giò sống khác nữa để chiêu đãi cả nhà nhé!
    trộn giò chả giò cá Chả giò cá mang hương vị hoàn toàn mới của cá tươi đến gia đình bạn tron gio
  4. Trải miếng bánh tráng pía ra đĩa, đặt thanh cá lóc lên trên, cho nhân vừa trộn vào rồi cuộn tròn bánh tráng pía lại như khi bạn cuộn nem ý.
  5. Nhúng chả giò cá qua trứng gà rồi lăn qua lớp bột chiên xù.
    cuộn nem chả giò cá Chả giò cá mang hương vị hoàn toàn mới của cá tươi đến gia đình bạn cuon nem
    Bạn đem chả giò đi chiên lửa vừa cho cuốn chả giò vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

Chả giò cá mà chấm kèm xốt mayonnaise hay tương ớt thì ngon tuyệt nhé :D

chả giò cá chả giò cá Chả giò cá mang hương vị hoàn toàn mới của cá tươi đến gia đình bạn cha gio ca1

Còn rất nhiều những món ăn hấp dẫn từ cá khác đang chờ bạn khám phá. Đừng bỏ qua chúng để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé!

Lớp vỏ bánh pía vàng giòn, lớp nhân bên trong lại béo ngậy, thơm ngọt chắc chắn sẽ kích thích vị giác cả nhà bạn đấy :D

Hy vọng bạn thành công với món chả giò cá!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh mille crepe món Pháp chảo không bánh mì dâu bí đỏ lợi ích bí ngô điều hòa bánh sắn bánh mì kẹp kem nầu thit heo luoc bánh quy que nấu canh riêu cua Cach nau mon ngon bánh khoai dẻo nhãchuối nhe nhã b㪠bánh hạnh nhân thơm giòn béo bùi bánh bao hấp chãƒæ ngon bánh tiêu bánh hình hoa 62 bánh giầy giò làm bằng bột nếp và bánh quy cây thông khoai lang rán bơ bánh mật món nào vừa ngon lại rẻ bánh que bánh màn thầu che cho tet han thuc bánh mì kẹp kem chiên bánh xèo nhân xoài banh bong lan bánh miền trung Bò khô bánh halloween làm bánh cốm đỗ xanh ãƒæ bánh làm từ chanh canh giải nhiệt bánh quy ngọt cách chiên khoai ngon bò bít tết kiểu đài loan bánh bông cải trắng chiênp ngọt súp lơ xanh xào tỏi cach lam Spinach Smoothies bánh ngào xứ nghệ bánh kem dâu xay sinh tố rau má trứng kiến đen kiến đen dược liệu bánh mỳ gối bánh hình trái tim bánh giầy đậu xanh ngon BO HAM SOT VANG Bí quyết làm món dạ dày thơm giòn bánh nếp áp chảo bánh giầu đậu 7 Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ rau câu nước táoground-color: #7A10E2" href="/index.php?q= lam banh bao ngon "> lam banh bao ngon làm cupcake dâu tây bánh khoái bánh dày đậu xanh bánh hạt sen bánh chuối nướng bánh nếp chiên bánh cay bánh hình hoa mai bánh kem chiên bo la lot nuong sa bánh chocolate hạt điều my y thit vien ngon bánh khoai bao chuối ä au bánh giầy đậu xanh cocktail trà bánh dứa chiên giòn bánh chuói nuóng quà valentine bánh cookies hạnh nhân việt quất mit non kho to bánh cay chiên cách làm cốc dầm thịt vịt xào củ cải bánh cam Lương Cách làm hủ tiếu xào chay bánh canh cá tomyum 7 loại quả mùa hè giúp tăng năng lượng báºm cách làm sườn om coca bánh canh bánh canh cua cua hải sản cách làm tôm hấp bia Phó bánh chanh dây ä n bánh canh bò Ruy bánh dày bánh canh bột gạo bánh bông lan nho bánh bột năng bá ƒ 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết bánh chiên cách làm bún bò nam bộ bánh bao chỉ banh khúc bạch vị cà phê bánh cam mè rau câu nước táo nam dong co nhoi thit chien bi do tiem cây chùm ngây bà đầm thép cach lam tom rim thit bánh củ năng CÃƒÆ Kho bánh đa kê nộm cá dưa leo å² ç ¾h bÃo bánh cây gậy cach lam tom chien gung Mien bánh đa kê đậu xanh xúc xích xác ướp chiên