Chả giò cá chiên giòn rụm. Cách làm chả giò cá giản đơn mà thơm ngon. Chả giò cá lóc chiên giòn ngon mê vị giác.
Chả giò cá, chả giò cá lóc chiên giòn ngon mê vị giác

Bạn đang muốn cải biến món cá để làm mới lạ hương vị quen thuộc, kích thích vị giác của cả nhà thì chả giò cá sẽ là một gợi ý tuyệt vời lắm đấy. Cách làm không quá khó, tất cả chỉ cần bạn chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu và sẵn sàng vào bếp mà thôi :D

chả giò chả giò cá Chả giò cá mang hương vị hoàn toàn mới của cá tươi đến gia đình bạn cha gio

Nguyên liệu để làm món chả giò cá nhé

  • Phi lê cá lóc: 200 gam
  • Giò sống: 100 gam
  • Cà rốt: ⅓ (một phần ba) củ
  • Bún tàu: 50 gam
  • Mộc nhĩ: 3 tai
  • Trứng gà: 2 quả
  • Bột chiên xù: 100 gam
  • Hành lá
  • Bánh tráng pía
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu, bột ngọt

Cách làm chả giò cá siêu giản đơn cho bạn đây

  1. Cá lóc rửa thật sạch với nước muối loãng, để ráo. Cắt cá lóc thành những thanh dài khoảng 6 cm, rộng cỡ 1 cm. Những phần cá lóc còn thừa bạn cắt hạt lựu nhỏ để trộn cùng giò sống nhé.
    Thịt cá lóc lành tính, vị ngon ngọt, ít xương và có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng. Cùng tìm hiểu những món ăn ngon nhất từ cá lóc để vị giác của gia đình thêm trải nghiệm mới mẻ nhé.
    cá lóc chả giò cá Chả giò cá mang hương vị hoàn toàn mới của cá tươi đến gia đình bạn ca loc
  2. Cà rốt rửa thật sạch, nạo vỏ, cắt sợi rồi bằm nhỏ.
    Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
    Mộc nhĩ, bún tàu ngâm nở, băm thật nhỏ.
    Trứng gà đánh tan.
  3. trộn thật đều giò sống, cá lóc cắt hạt lựu, cà rốt, mộc nhĩ, bún tàu, hành lá cùng 1 muỗng cafe hạt tiêu, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt.
    Giò sống là nguyên liệu vừa dễ chế biến lại vừa dễ thưởng thức. Hãy tìm hiểu thêm một số món ăn ngon từ giò sống khác nữa để chiêu đãi cả nhà nhé!
    trộn giò chả giò cá Chả giò cá mang hương vị hoàn toàn mới của cá tươi đến gia đình bạn tron gio
  4. Trải miếng bánh tráng pía ra đĩa, đặt thanh cá lóc lên trên, cho nhân vừa trộn vào rồi cuộn tròn bánh tráng pía lại như khi bạn cuộn nem ý.
  5. Nhúng chả giò cá qua trứng gà rồi lăn qua lớp bột chiên xù.
    cuộn nem chả giò cá Chả giò cá mang hương vị hoàn toàn mới của cá tươi đến gia đình bạn cuon nem
    Bạn đem chả giò đi chiên lửa vừa cho cuốn chả giò vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

Chả giò cá mà chấm kèm xốt mayonnaise hay tương ớt thì ngon tuyệt nhé :D

chả giò cá chả giò cá Chả giò cá mang hương vị hoàn toàn mới của cá tươi đến gia đình bạn cha gio ca1

Còn rất nhiều những món ăn hấp dẫn từ cá khác đang chờ bạn khám phá. Đừng bỏ qua chúng để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé!

Lớp vỏ bánh pía vàng giòn, lớp nhân bên trong lại béo ngậy, thơm ngọt chắc chắn sẽ kích thích vị giác cả nhà bạn đấy :D

Hy vọng bạn thành công với món chả giò cá!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tong hop cac loai banh muc ong cay thom ngon xiu mai sot ca chua món ngon với bì An choi thịt xiên que lam banh khoai lang cách làm bánh bông lan 10 cach lam mut bi do món bún mấm cua nuong muoi ot CÃƒÆ kho gà nấu kiểu pháp cẠu ương cocktail dưa Thit kho mẹo vặt nấu ăn banh so co la dut lo thịt bò khô ngon kiến Uc canh bò viên nấu khoai nuoc tao meo ngon chế độ valentine GiẠi đá me chua thịt bò bằm mut dau xanh tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc cách làm bánh su Món ngon từ thịt cừu và những mẹo ngọt lịm lam 10 món cơm ngon ở châu Á chè bi nem tôm rán Hấp che dau che dưa goi hoa chuoi banh nương bánh xèo nhân cá thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh mam ruoc chung thit Óc heo Muc chiến củ cải BÃƒÆ nh Bong lan nho cach lam banh lo tai heo japanese banh mi cuon ga xe xào thịt gio heo chien cach xao me ga sa ot cách cach lam ga sot bo thịt ba chỉ áp chảo mứt trái cây chua ngọt Cach lam Thit nuong tom sot dau ngon chãƒæ ngon Món Âu nau che Măng kho mẹo nhỏ Sup chả cá hồi rán kho đâu hủ cach lam goi mang Đuôi lợn bánh nghìn lớp ốc xào trứng muối hoÃƒÆ ng bắp cải thèm ăn Đậu Đỏ Món canh bầu nấu tom mẹo bảo quản và chế biến hạt sen Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu súp cach lam nghêu hấp thái De pho gà nhá cach nau ragu bo bàn ăn Huyet heo thit hun khoi món dễ thực hiện cach lam banh cuon bí ngô tim ga xao ngon trứng ốp lết banh cuon ngon phù khó cha gio chien uop gia vi khoai tay chien gion ca kho riêng cach lam trung cuon nam Ớt Cách làm sườn Italian BBQ Chicken Cách làm sữa chua gÃƒÆ kho kim chi Khô thịt heo salad dưa mu a he ăn ngon mu a he Dau xot ca chua bánh cá hồi vå³ åª Dau hu chien spaghetti sốt bơ chanh lọ thủy tinh