Mình rất mê món nướng, gần đây mình mới học được thêm một công thức về món nướng đó là món “Chả gà nấm rơm” được bạn bè rất khen ngợi, mình xin chia sẽ công thức này cùng các bạn độc giả, mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp từ các bạn.
Chả gà nấm rơm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram ức gà
  • 100 gram nấm rơm
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 1 tái mướp tây
  • 1 củ hành tây
  • 1 cây xà-lách
  • Tiêu, muối, hạt nêm, bột bắp, ớt khô
Hướng dẫn cách làm:
cha-ga-nam-rom

Chả gà nấm rơm

  • Thịt gà rửa thật sạch, băm nhuyễn, nấm rơm băm nhuyễn, sau đó trộn thật đều thịt gà và nấm rơm cùng ít hành tím băm, ít bột bắp, ngò thơm cắt nhuyễn, muối, tiêu cho đến khi thấy hỗn hợp có độ kết dính là được.
  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt múi cau, ướp với ít ớt bột, muối, sau đó chiên vàng.
  • Ớt chuông cắt miếng, muớp tây cắt khoanh tròn rồi trộn với ít hạt nêm, sau đó nướng sơ qua, xà lách rửa thật sạch.
  • Bắc chảo nướng, nấu nóng ít dầu chiên, cho từng phần thịt gà nấm rơm đã viên dẹt vào chảo nướng chín vàng.
  • Bày ra đĩa, dùng kèm khoai tây, các loại rau.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha ga mon cha ngon nam rom

sản phẩm độc đáo sữa nóng nước chấm me cach lam che trôi nươc am thuc vit quay quang dong Gia vị không thể thiếu cho các loại bánh khúc cây cho giáng sinh cach lam lau thai chua cay bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu chay muống cá hồi sốt cay vịt nấu bún măng Ghẹ 5 món cho ngày hè ca ro phi mì xương heo bún xí quách 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này lít nước hoa tươi tiec bánh Trung thu Canh đậu phụ nấu trứng cơm thịt gà chiên cải xanh lẩu lẩu gà món lẩu Thiên Trúc làm bánh cach lam banh my pho mai Rua Nêm nướng quẠHợp cách làm lam gio bo che sen hap le dep da mề gà bóp cay banh donut dua matcha bong món ăn ngon dễ làm 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài mon banh tom chien chiên khoai lang khoai tay chien vien Lan xôi hạt sen thịt chưng mắm tép báo Hoa bưởi thịt heo kho dừa trứng cút bánh mochi nhân đậu đỏ Quán Cach lam bánh bèo trai cay sua chua cho be xôi khoai mì lò nướng gạo cach nau che banh lot ngon thịt cuộn bắp cải món cuốn Hà Ly Thanh ngọt bánh canh Hải Lăng mut chuoi xanh khoai môn Canh bò viên nấu khoai môn những món lẩu ngon Tự nấu lẩu cua quat hong bi CAch banh que nuong hat poppy cach lam my nui BBQ cơm nắm kẹp kim chi chả cua thịt HẠbanh tom pho mai quay gÃƒÆ bánh tết lau kem ngon làm bánh giò ca hoi ran kem xoài trộn sữa chua công thức ốc dừa 10 món du khách phải thử khi đến Việt 3 cách trang trí món ăn vui nhộn đáng yêu cách làm chè tẠcach lam vanilla fudge dac san kien giang kim chi kho thịt gà công thức bánh khoai tây nhân rau củ cách làm thạch Salad khoai thit bo 水煮鱼的做法 súp cà chua phô mai Banh cu cai Củ cải muối vang Đồ nội thất chà khoai xôi nếp dừa cha tom bao mia Đẹp hơn nhờ nước cam bánh cà rốt banh mi nuong bo ca duoi thom ngon bí ngô rán trứng muối Dưa chuô t nem gà Ngộ mi chien tron thit bam xao gia do ngon spaghetti kiểu hàn Mực chiên mắm cá chim kho canh ca mai ngon giải khát Cach lam long heo Trô cơm chiều Nhớ mùa so đũa trổ bông Dạy thịt xá xíu Hà Ly mon ngon cuoi tuan làm tàu hũ tại nhà rau món ăn Việt Nam chien mươp huong bò nấu khoai