Mình rất mê món nướng, gần đây mình mới học được thêm một công thức về món nướng đó là món “Chả gà nấm rơm” được bạn bè rất khen ngợi, mình xin chia sẽ công thức này cùng các bạn độc giả, mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp từ các bạn.
Chả gà nấm rơm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram ức gà
  • 100 gram nấm rơm
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 1 tái mướp tây
  • 1 củ hành tây
  • 1 cây xà-lách
  • Tiêu, muối, hạt nêm, bột bắp, ớt khô
Hướng dẫn cách làm:
cha-ga-nam-rom

Chả gà nấm rơm

  • Thịt gà rửa thật sạch, băm nhuyễn, nấm rơm băm nhuyễn, sau đó trộn thật đều thịt gà và nấm rơm cùng ít hành tím băm, ít bột bắp, ngò thơm cắt nhuyễn, muối, tiêu cho đến khi thấy hỗn hợp có độ kết dính là được.
  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt múi cau, ướp với ít ớt bột, muối, sau đó chiên vàng.
  • Ớt chuông cắt miếng, muớp tây cắt khoanh tròn rồi trộn với ít hạt nêm, sau đó nướng sơ qua, xà lách rửa thật sạch.
  • Bắc chảo nướng, nấu nóng ít dầu chiên, cho từng phần thịt gà nấm rơm đã viên dẹt vào chảo nướng chín vàng.
  • Bày ra đĩa, dùng kèm khoai tây, các loại rau.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha ga mon cha ngon nam rom

sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc PÃ te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe HÃ Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom Ä á chua bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh