Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị với món ăn Singapore thì đây sẽ là một sự lựa chọn không tồi tí nào. 
Thành phần
- 100 g Thanh cua
- 2 quả Trứng gà
- 200 g Chả mực
- 1/2 thìa cà phê tiêu
- 2 lá Rong biển
- 20 g Đầu hành
- xà lách
- Xốt mayonnaise
Hướng dẫn
- 1. Trứng hòa với hạt nêm, đánh đều, chiên thành lớp mỏng.Trải rong biển ra, đặt trứng chiên lên cho thanh cua, chả mực, đầu hành vào giữa, cuộn chặt.
- 2. Bắc chảo nóng, thả chả vào chiên vàng đều, vớt ra đĩa, để ráo dầu.Xắt chả thành miếng vừa ăn, dùng kèm xốt mayonnaise.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
