Chả cua chế biến rất giản đơn, vị ngọt tự nhiên của hải sản thơm ngon và bổ dưỡng. Với món này bữa ăn sẽ lạ miệng và nhiều dinh dưỡng hơn.
Chả cua rán giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt cua 500 Gr
  • Vụn bánh mỳ 1/2 Chén
  • Trứng 2 Quả
  • Xốt mayonnaisse 1/4 Chén
  • Ngò rí 1 Muỗng canh
  • Hành xanh một ít (1 ít)
  • Bột mỳ 3 Muỗng canh
  • Hạt tiêu 1/4 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Dầu rán một ít
  • Chanh một ít

Cách Thực hiện:

1

Lấy một cái âu to, cho thịt cua, vụn bánh mỳ, mayonnaise, rau mùi, hành xanh (cả phần củ trắng và lá xanh, xắt nhỏ), muối, tiêu và tương ớt vào, trộn thật đều.  Chả cua rán giòn

2

Đậy kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 – 45 phút cho thấm.   Chả cua rán giòn

3

Sau đó lấy âu hỗn hợp ra, nặn thành những miếng tròn dẹt.   Chả cua rán giòn

4

Lăn các miếng chả cua qua bột một lần trước khi rán  Chả cua rán giòn

5

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Cho chả vào rán khoảng 5 phút, chả chín vàng hai mặt là được.   Chả cua rán giòn

6

Cho ra đĩa ăn nóng với chanh muối, mù tạt, rau sống.   Chả cua rán giòn

7

Bên ngoài miếng chả giòn, bên trong mềm thơm mùi hải sản.  Chả cua rán giòn

8

Mong các bạn ngon miệng.  Chả cua rán giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bỏng Hàn Quốc Đậu Đỏ Tráo Thức Uống Ai Cập cổ đại bun gao xao thit ga ngon bánh khoai môn làm bánh nhúng Nhẹ Thịt Dê soup chay mướp đắng xào salad dua hau bun hit vien và cam cà ri chay xoi ran kep thit Nâu Những Quay tự làm An Sang nước ép thơm chanh bun kho tron uc ga rang muoi ngon kem dưa lưới kem sữa tươi vị chanh chém cá cơm khô kho thịt heo cua chien gion nươc măm="/index.php?q=Hàn quốc">Hàn quốc bun luoi heo| Omu can làm bánh bông lan trứng muối cach lam mam chung thit nau canh chua thit nước ép ổi với chanh cach lam banh khoai my nuong tré Thịt Heohoi nuong">vit nhoi nuong so huyet xao toi so huyet chay toi ngon thạch sữa chua Dò bánh trung thu Say nuoc ngoai mùa xuân Thập công thức sữa ngô hải cach nau xoi do den bang noi com dien Sinh kho chả lụa thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây gia bun luon Thịt Cừu rượu vang Cáuindex.php?q=đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên">đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên Thịt Heo Ngũ vịolor: #98663A" href="/index.php?q=Xôi xoài">Xôi xoài kem matcha da baond-color: #1C71C3" href="/index.php?q=thit xao sa">thit xao sa chả lụa kho tương hột day nâu an 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào nươc măm nang luong bun luon kho Bún mầm ca sạc Pasta gẠu Phòng Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn đâ u phu làm socola tại nhà Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng cach nau canh cua rau ngot bun mam ngon thịt bò ngâm mắm nấu chè kiwi hấp bánh phu thê cach nau bun rieu rau cu Những món ăn đường phố ngon khăn lụa thức uống giải nhiệt nước dưa leo Ot Hướng dẫn nấu ăn uc vit sot chao bun mam thom ngon làm chả lá lốt ngon cach lam khoai tay lac CÃƒÆ Kho cach lam banh me den Canh cà lẩu chả cá sau hanh nhan Củ cải muối kim chi nhân tôm Ngày Tết trà atiso xoai ngam nuoc mam ngon bun mang chay de lam mon an banh chuoi chien lẩu hải sản khủng ở Cà Mau cach lam kem dua chuoi lat nuong gion ricotta phô mai mon nam xao toi tỏi gà Món Ý Công quán ngon ở Hà Nội lam cha bun mi xao singapore mứt rau câu món Tết Trâm Phạm