Chả cua chế biến rất giản đơn, vị ngọt tự nhiên của hải sản thơm ngon và bổ dưỡng. Với món này bữa ăn sẽ lạ miệng và nhiều dinh dưỡng hơn.
Chả cua rán giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt cua 500 Gr
  • Vụn bánh mỳ 1/2 Chén
  • Trứng 2 Quả
  • Xốt mayonnaisse 1/4 Chén
  • Ngò rí 1 Muỗng canh
  • Hành xanh một ít (1 ít)
  • Bột mỳ 3 Muỗng canh
  • Hạt tiêu 1/4 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Dầu rán một ít
  • Chanh một ít

Cách Thực hiện:

1

Lấy một cái âu to, cho thịt cua, vụn bánh mỳ, mayonnaise, rau mùi, hành xanh (cả phần củ trắng và lá xanh, xắt nhỏ), muối, tiêu và tương ớt vào, trộn thật đều.  Chả cua rán giòn

2

Đậy kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 – 45 phút cho thấm.   Chả cua rán giòn

3

Sau đó lấy âu hỗn hợp ra, nặn thành những miếng tròn dẹt.   Chả cua rán giòn

4

Lăn các miếng chả cua qua bột một lần trước khi rán  Chả cua rán giòn

5

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Cho chả vào rán khoảng 5 phút, chả chín vàng hai mặt là được.   Chả cua rán giòn

6

Cho ra đĩa ăn nóng với chanh muối, mù tạt, rau sống.   Chả cua rán giòn

7

Bên ngoài miếng chả giòn, bên trong mềm thơm mùi hải sản.  Chả cua rán giòn

8

Mong các bạn ngon miệng.  Chả cua rán giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng đây thit bo sot hanh soup gà rau củ mứt trái dâu hau sua nuong mo hanh ngon salad bơ trứng chua ngọt Anh cach lam hau nuong mo hanh tom ca chanh mat ong gung gà nướng với tỏi tây hau mo hanh thom ngon giấm chiên trứng với ngải cứu Khoai mi hap An Sang banh gao hau nuong ngon 碧海蓝天 cach lam banh cupcake cach lam banh quy lưỡi heo trộn dưa chuột miến trộn Hàn Quốc ca ngu khoai tay banh pavlova thom ngon Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Cach lam kem mut tet tự làm ớt sa tế Công thức làm bánh gato bằng nồi cơm cÃƒÆ basa đâm cách làm gà xào giòn Nước Ngoài gÃƒÆ kho coca ca hoi kho sa ot ngon giấc ngủ hạt sữa chua trứng luộc nấu xôi cốm canh gà đỗ xanh xôi cốm đỗ xanh kem chua ngọt rau ca i nấu xôi cốm dừa nạo cach lam bi do hap trung lam thit ga chien xu cÃƒÆ rÃƒÆ mì quảng nấu chay mẹo nấu mì quảng ngon xào thịt gà với cơm lam trung nhoi thit ngon thịt gà viên nước tương hà u ga hai mon ngon mít non xào miến gà hâp thịt bò tẩm sa tế xào mít mon Trung chien đỗ trắng công thức mít mon xào miến Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò bò kho banh mì mon banh con so cach lam ca nuc nuong banh it tom thit thit heo lan com chúng đậu hũ sốt dầu hào sinh to trai cay Canh chua cá rô nấu trái giác chanh leo món ngon ngày mưa luc Đậu hủ xào cà Đậu phộng rang Rau Muong xao cà tím xào thịt heo quyến rũ mẹo nấu ăn cha ca thi la Những món ăn thuc đon mon ngon banh pancake cuon chuoi cách chiên khoai lang cá ngừ kho măng bap bo ham cherry làm bánh mỳ vị cao cao Thịt ba chỉ công thức cháo cua Trà sữa Thái Mi xào be thui com ca ri nam chậu cây cảnh Trần Quốc Toản nấu cháo cua mon bun dau mam tom cach pha mam tom bun dau nộm đu đủ tôm thịt nui trộn cách trộn gỏi đu đủ cách trộn gỏi đu đủ với tôm thịt giái Hot gà cach lam mien xao hai san bánh mì brazil chao ăn dặm nắng cà há p nộm đu đủ khô bò món bánh thịt gà Thịt gà chiên tiêu thơm nức Bánh bong lan Rang muối cốm nấu chè banh khoai lan vun dua luon hap thom ngon chè nếp vị sữa