Chả cua chế biến rất giản đơn, vị ngọt tự nhiên của hải sản thơm ngon và bổ dưỡng. Với món này bữa ăn sẽ lạ miệng và nhiều dinh dưỡng hơn. Chả cua rán giòn
Chả cua rán giòn

Nguyên liệu gồm có: 

500 gr thịt cua

½ (một phần hai) chén vụn bánh mỳ

2 quả trứng

¼ (một phần tư) chén mayonnaise

1 muỗng rau mùi xắt nhỏ   Một ít hành xanh

3 muỗng bột mỳ

¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu

2 – 3 muỗng tương ớt

Dầu rán

Chanh

Cách chế biến:   Lấy một cái âu to, cho thịt cua, vụn bánh mỳ, mayonnaise, rau mùi, hành xanh (cả phần củ trắng và lá xanh, xắt nhỏ), muối, tiêu và tương ớt vào, trộn thật đều.   Đậy kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 – 45 phút cho thấm.     Sau đó lấy âu hỗn hợp ra, nặn thành những miếng tròn dẹt.     Lăn các miếng chả cua qua bột một lần trước khi rán   Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Cho chả vào rán khoảng 5 phút, chả chín vàng hai mặt là được.     Cho ra đĩa ăn nóng với chanh muối, mù tạt, rau sống     Bên ngoài miếng chả giòn, bên trong mềm thơm mùi hải sản  
Mong các bạn ngon miệng
  N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

ốc bung chuối đậu cach lam mon banh trung nuong bột nêm từ thịt heo gỏi xoài cá ngừ cách đổ bánh xèo chân gà hấp cá hồi chiên An cach lam banh trung thu nuong ruou dau Châu chấu rang bun ngon thit vit nuong nước ép dưa cách làm bánh mì nướng đùi gà món thịt gà cùi dừa samousa nhan thit bo bam Cốm rang Ốc móng tay son dưỡng môi gà kho cá viên xào món lẩu ngon lá lốt chiên trứng luoi heo nau ca ri kim chi kho cạch lam mut ca ri rau cu com hap trai dua ngon bánh mousse Gà chiên nước mắm duy đồ cho bé sua gao hạnh nhân kem dao sua chua ngon học nấu ăn ngon banh day Nhat lẩu hến trung quoc nhanh gọn Cai đám cưới cach ran nem vang quế suon ca bo gu nuong ngon bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh tôm sú Đi ăn món canh bún Nguyễn Siêu lạ mà mon ngon tu bacon Tai chùa banh chuoi nuong giai nhiet mì thịt lam banh khong can lo nuong che bo Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột Bo xao rau can ốc luộc nguyễn muôn rau ram gỏi miến chay nem lá lốt nghệ an xô gài phố Bà Triệu làm bánh không cần lò chẠgò dua bap cai đột quỵ chế độ ăn rau xanh rau củ bún riêu ngon cốc tai mì gói xào chè đậu phộng bí ngô thực đơn cơm tối sắn hấp DÃ soup gà Gọn bánh rán pancake bánh kem vani chao bo cau bánh kem kem mam xoi nuoc sot Chung thịt bò xào khế ca chua duc trung Hạn Viet bánh rán nhân banh quiches nhan rau cu sandwich kẹp Cải trắng vịt nấu bia Mướp đỉa đeo món ngon chè nếp xoài Duoi bo ham xôi chiên mon chinh che bắp cach lam banh beo chen Trè æ½ củ cải cà rốt muối Cách làm chả ram Chao Cach lam rau cau quà valentine Vừa chè trôi nước mè đen Xôi nem chua rán bánh mỳ trứng bò khô lam tra chanh 膼岷璵 cu Ä Æ thit lon nau gia cay Cất đồ