Còn có cả hướng dẫn cách trang trí giống y như ở nhà hàng nữa đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt cua 300 Gr

• Ớt chuông màu đỏ 1 Quả

• Sốt Mayonnaise 120 ml

• Bánh mì sấy khô xay nhỏ 50 Gr

• Hành lá một ít

• Muối một ít

• Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Xé nhỏ thịt cua nè.

2

băm thật nhỏ ớt chuông, hành lá rồi cho tất cả các nguyên liệu vào trộn thật đều.

3

Viên thịt cua lại thành những miếng vừa ăn.

4

Sau đó lăn qua ruột bánh mì sấy này. Nếu các bạn dùng bột chiên xù thì phải nhúng chả cua qua một lớp trứng pha bột mì rồi hãy lăn qua bột chiên xù nha!

5

Rán vàng lên thui! Mách nhỏ: cho một chút bơ vào dầu chiên thì chả sẽ thơm hơn đấy!

6

Pha sốt để chấm nghen. Công thức gồm có: 60ml mayonnaise, 5ml nước cốt chanh, một chút xíu muối, hạt tiêu và rau thìa là băm thật nhỏ.

7

Quệt một thì sốt ngang đĩa.

8

Rùi đặt hai miếng chả cua vào chính giữa.

9

Sau đó, gài một nhánh thìa là và rau mầm vào giữa hai miếng chả là xong!

10

Vừa ngon, vừa đẹp nhá. Thịt cua quá ngon mà không làm bọn mình tăng cân đâu... Khi món ăn đẹp mắt thì cảm giác ăn cũng ngon hơn đúng hem? (Ảnh: Roux)

11

Cùng thưởng thức nha! (Ảnh: Imagine)
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)