Còn có cả hướng dẫn cách trang trí giống y như ở nhà hàng nữa đấy!21
Chả cua ngon với lớp áo thơm giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- 300gr thịt cua   - 1 quả ớt chuông màu đỏ   - 50gr bánh mì sấy khô xay nhỏ (hoặc bột mì rang)   - 120ml mayonnaise   - Hành lá, muối, hạt tiêu   - 50gr bánh mì sấy khô xay nhỏ (hoặc bột chiên xù)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Xé nhỏ thịt cua nè.
   
Bước thứ hai(2):   - băm thật nhỏ ớt chuông, hành lá rồi cho tất cả các nguyên liệu vào trộn thật đều.
   
Bước thứ ba(3):   - Viên thịt cua lại thành những miếng vừa ăn.
   
Bước thứ tư(4):   - Sau đó lăn qua ruột bánh mì sấy này.   Nếu các bạn dùng bột chiên xù thì phải nhúng chả cua qua một lớp trứng pha bột mì rồi hãy lăn qua bột chiên xù nha!
   
Bước thứ năm(5):   - Rán vàng lên thui!   Mách nhỏ: cho một chút bơ vào dầu chiên thì chả sẽ thơm hơn đấy!
   
Bước thứ sáu(6):   - Pha sốt để chấm nghen. Công thức gồm có: 60ml mayonnaise, 5ml nước cốt chanh, một chút xíu muối, hạt tiêu và rau thìa là băm thật nhỏ.
 
Bước thứ bảy(7):   - Quệt một thì sốt ngang đĩa.
 

- Rùi đặt hai miếng chả cua vào chính giữa.

- Sau đó, gài một nhánh thìa là và rau mầm vào giữa hai miếng chả là xong!

Vừa ngon, vừa đẹp nhá!    
Thịt cua quá ngon mà không làm bọn mình tăng cân đâu...  (Ảnh: Roux)     Khi món ăn đẹp mắt thì cảm giác ăn cũng ngon hơn đúng hem?  (Ảnh: Roux)     Cùng thưởng thức nha!  (Ảnh: Imagine)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Cơm ngon nhà mình hướng dẫn nấu ăn

cà hap Thái Nguyên pho trai cay thom 膼岷穋 S岷 tắc xí muội Bí quyết chế biến món rán ngon thịt bò hấp sai lầm sup kem bi do ca rot Chú rá ƒ nước ép chanh mận hậu cach nuong banh kẹo khoai giòn Latte chân giò xào lăn hoà mon an viet sashimi cá hồi ruột non heo Tôm hấp thái lan nẠm thit xay xao Cách chế biến Chè đậu đỏ thịt ướp sốt trái cây kem bắp vani canh hẹ hoc nau an ngon ga hap thom lam goi cuon rau ma con sứa Hợp lẩu nấm thịt gà sốt cách làm Sữa đá bào dưa lưới hu Phố cách nấu phở bò phơ cách làm nước ép Canh bầu cach lam nom hoa chuoi làm kem cach lam mut gac banh beo nghe nau nhanh tranh vui xoi hap la sen khăn len pate gan ap chao CÃƒÆ Kho bánh trái tim đậu hủ chiên xù Cửu sup miso Lua chon am thuc chay cua nguoi Viet LÃ Æ Sen bun bo vien gan bo Cà Pháo bo xao muop dang Ca loc hap lam banh macaron cach lam kim chi ech nau chao đường phèn Món ăn ngon cho mùa mưa Sài Gòn Tà m bao tử cá dồn thịt mắc mật Mang thai trai cay Cháo mè đen cha com nuong may vÃƒÆ chao nam rau câu khóm Bi xanh sữa chua mít banh bao nuong nhan xa xiu ngă Mề cach lam ruou tao meo Món xào chiên giòn nha đam tết Ngũ vị cân cach nhan biet trung tuoi chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt ca thu kho spaghetti sốt hải sản dua cu cai bánh mỳ mÃƒÆ tương cay lam banh khuc bach cach nau mon vit om sau trứng gà trộn móc khóa cách làm thịt trâu xào rau muống cách làm bento hướng dẫn làm mì căn húng Mon bun ngon mien xao cach lam che thap cam banh flan cafe Canh gà sữa chua dẻo bánh trâng Gà nấu chao súp lơ xào sò điệp giò tự chế mẹo làm sạch bếp emdep Thói BĂP May má Ÿ