Chả cua chiên với cách chế biến giản đơn, hương vị thơm ngon tuyệt vời sẽ là món ăn được mọi người trong nhà ưa thích cho mà xem. Hôm nay Naungon.com xin trình bày với mọi người cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình! Cùng theo dõi nhé!
Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình

Vị ngọt tự nhiên của cua được quyện với sốt mayonnaise beo béo, bùi bùi, thêm giòn giòn của lớp chiên xù bao bên ngoài khiến món chả cua chiên giòntrở nên hấp dẫn vô cùng.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm chả cua chiên

  • 300gr thịt cua
  • 1 quả trứng gà
  • 2 muỗng cà phê sốt mayonnaise
  • 3 muỗng cà phê bột năng
  • Vài nhánh hành lá
  • Bột chiên xù
  • Muối, tiêu, hạt nêm
  • Tương ớt.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 2

Cách làm chả cua chiên

  • Thịt cua mua về cho ra bát, nếu có nhiều thời gian bạn có thể mua cua tươi về hấp rồi gỡ lấy thịt cua thì món ăn sẽ còn ngon hơn nữa. trộn thật đều thịt cua với 1 quả trứng gà và 2 muỗng cà phê sốt mayonnaise cùng hành lá xắt nhỏ.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 3

  • Từ từ cho bột năng vào, trộn thật đều. Hỗn hợp sẽ hơi sền sệt, nếu quá lỏng bạn có thể thêm ít bột năng nữa.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 4

  • Trộn xong bạn nêm 1 muỗng cà phê muối, nửa thìa hạt nêm cùng chút hạt tiêu; trộn thật đều và để cua thấm gia vị trong khoảng 1 tiếng.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 5

  • Đổ bột chiên xù ra đĩa, múc từng thìa cà phê hỗn hợp thịt cua, áo đều bên ngoài hỗn hợp cua một lớp bột chiên xù rồi lăn nhẹ để chả cua có hình tròn đẹp mắt. Làm cho hết hỗn hợp cua.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 6

  • Làm nóng nhiều dầu trong chảo hoặc nồi chiên, thả từng viên cua vào chiên vàng đều.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 7

  • Chả cua vàng bạn vớt ra rổ nhôm để vài phút cho ráo dầu.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 8

  • Xà lách vẩy khô, lót xuống dưới đĩa rồi bày chả cua lên trên, dùng nóng với tương ớt.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 9

Vị ngọt tự nhiên của cua được quyện với sốt mayonnaise beo béo, bùi bùi, thêm giòn giòn của lớp chiên xù bao bên ngoài khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng. Mình thường làm món này mỗi khi nhà có khách; tuy nhiên thỉnh thoảng con trai thích ăn thì mình cũng làm một ít cho con như một món ngon vào bữa xế khi con đi học về; không chỉ thơm ngon mà còn rất nhiều dinh dưỡng, tốt cho các bé.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình mà NauNgon.com vừa trình bày, hy vọng sẽ giúp cho chị em nội trợ có thêm một công thức món ngon tuyệt vời nữa. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thịt bò cuốn mexico mẹo nấu chè đỗ đen nau ca chep ga kho rau ram Cửu Trung Quốc hormone tăng trưởng mon ngon cac nuoc Cắt heo Mướp đắng Dạy Kho=Ẩm thực Pháp">Ẩm thực Pháp cách cắm hoa thiên điểu CÃƒÆ Kho Cầu kỳ cơm hấp lá sen Mẹo làm tươi thịt với gừng bánh mì cho bé cach nau canh ngao Cẩm chướng sinh tố mít Mùa Thu"label" style="background-color: #211E0D" href="/index.php?q=kem nước mắm có thật không">kem nước mắm có thật không thạch cà phê sữa mít Ngày Lạnh các món óc cach lam thit ga chien xu bÃƒÆ xao rau làm chè kiwi="background-color: #8F3AD5" href="/index.php?q=kem chuối hộp">kem chuối hộp cach lam thach Cải trắng ông cá tầm bánh flan trứng gà salad trái cây cach lam ga ac ham thuoc bac công thức rau cu">mong gio ham rau cu canh ốc thịt bò xào Nâukieu">cach muôi cu kieu#326B9 gia="background-color: #B9B9D3" href="/index.php?q=Banh chuôi">Banh chuôi kiểu Nhật mẹo chọn thịt vịt cach lam thit chan gio xao lan Việt Nam Cơm tấm bún bò Huế được CNN xem là khoai lang tim cuon Trứng" style="background-color: #E0DED3" href="/index.php?q=côn">côn Cách làm giấm táo CГЎ Kho công thức Cơm chiên Vịt xúc cach lam sup bap Cơm không dính nồi nhờ chanh Cá Kho ba lã cháo đỗ xanh Trang Trí bánh tổ chiên Hot gà trung chien thithoom riềng mẻ">lươn om riềng mẻ mì ý xào nghêu Công viên Thống Nhất cach lam dui ech tréel" style="background-color: #2B61C2" href="/index.php?q=cà hÃ">cà hà Công thức làm bánh mì an Mạch chân gà xì dầu Ba khía rang me Công dụng và cách làm chanh muối tại cá kho nước chè mạn tre ngon ngô ngọt Công tự làm bắp chiên bơ kem cà ba chi ngon mª bit tet sakê chiên bắp cải trộn gà thời thơ ấu Có phải ăn yến là vô nhân đạo sà Šcanh su hào nấu cá Cáu Trung Thu gia nấu canh hến với cà chua Cách tỉa hoa dưa chuột trang trí chè trôi nước rằm tháng giêng Cách tránh lãng phí thức ăn Trứng Cách tỉa dưa hấu thành mô hình nông cách làm ốc bươu nhồi thịt Cách pha chế bút Cách pha cafe bột thạch cao CA NUONG Cách nấu xôi nếp cẩm Cách nấu bánh tét cách làm hải sản Cách nấu xôi cach nau canh cua rau ngot Cách nấu lẩu cá Cách lam banh bao chi bữa tối Cách làm xôi chè hạt sen bữa trưa công sở tré cà pháo muối chua Cách nấu pho ga Cách nấu Bò kho Cách làm trà sữa bắp cải cuốn dua cÃƒÆ bữa trưa văn phòng cách làm trứng muối nhanh Cách làm nếp cẩm bữa cơm ngon Nhẹ Cách làm kem chuối dừa đậu phộng Cách làm ghẹ