Chả cua chiên với cách chế biến giản đơn, hương vị thơm ngon tuyệt vời sẽ là món ăn được mọi người trong nhà ưa thích cho mà xem. Hôm nay Naungon.com xin trình bày với mọi người cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình! Cùng theo dõi nhé!
Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình

Vị ngọt tự nhiên của cua được quyện với sốt mayonnaise beo béo, bùi bùi, thêm giòn giòn của lớp chiên xù bao bên ngoài khiến món chả cua chiên giòntrở nên hấp dẫn vô cùng.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm chả cua chiên

  • 300gr thịt cua
  • 1 quả trứng gà
  • 2 muỗng cà phê sốt mayonnaise
  • 3 muỗng cà phê bột năng
  • Vài nhánh hành lá
  • Bột chiên xù
  • Muối, tiêu, hạt nêm
  • Tương ớt.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 2

Cách làm chả cua chiên

  • Thịt cua mua về cho ra bát, nếu có nhiều thời gian bạn có thể mua cua tươi về hấp rồi gỡ lấy thịt cua thì món ăn sẽ còn ngon hơn nữa. trộn thật đều thịt cua với 1 quả trứng gà và 2 muỗng cà phê sốt mayonnaise cùng hành lá xắt nhỏ.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 3

  • Từ từ cho bột năng vào, trộn thật đều. Hỗn hợp sẽ hơi sền sệt, nếu quá lỏng bạn có thể thêm ít bột năng nữa.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 4

  • Trộn xong bạn nêm 1 muỗng cà phê muối, nửa thìa hạt nêm cùng chút hạt tiêu; trộn thật đều và để cua thấm gia vị trong khoảng 1 tiếng.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 5

  • Đổ bột chiên xù ra đĩa, múc từng thìa cà phê hỗn hợp thịt cua, áo đều bên ngoài hỗn hợp cua một lớp bột chiên xù rồi lăn nhẹ để chả cua có hình tròn đẹp mắt. Làm cho hết hỗn hợp cua.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 6

  • Làm nóng nhiều dầu trong chảo hoặc nồi chiên, thả từng viên cua vào chiên vàng đều.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 7

  • Chả cua vàng bạn vớt ra rổ nhôm để vài phút cho ráo dầu.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 8

  • Xà lách vẩy khô, lót xuống dưới đĩa rồi bày chả cua lên trên, dùng nóng với tương ớt.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 9

Vị ngọt tự nhiên của cua được quyện với sốt mayonnaise beo béo, bùi bùi, thêm giòn giòn của lớp chiên xù bao bên ngoài khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng. Mình thường làm món này mỗi khi nhà có khách; tuy nhiên thỉnh thoảng con trai thích ăn thì mình cũng làm một ít cho con như một món ngon vào bữa xế khi con đi học về; không chỉ thơm ngon mà còn rất nhiều dinh dưỡng, tốt cho các bé.

Cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm chả cua chiên giòn ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày của gia đình mà NauNgon.com vừa trình bày, hy vọng sẽ giúp cho chị em nội trợ có thêm một công thức món ngon tuyệt vời nữa. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

kieu chua ngot canh ga chien ngon Trà i cach lam ca ri tom gà gào bông cải socola ngon pudding kem tươi thạch chanh cuộn kẹo Thiết kế nhà ống mực luộc cuốn cà rốt nở cháo cua bột báng bắp bò luộc lam cà sữa chua hướng dẫn làm bún japanese cotton ngon mon banh bot loc hue mon chay don gian bún vịt măng che trai bo cách làm bánh hoành thánh bánh nếp dâu Nhật Bản đậu hủ nhồi rau củ Banh min đồ uống mùa hè gà chiên sốt cà chua món chiên Nga m c bánh cốm dừa bọc chuối cách cắm hoa cẩm chướng mon bun thang lam banh trung thu thach ngon nuoc ep vai sinh tố dâu vị chanh cach lam canh ga nuong cay Han Quoc thực đơn bữa chiều cupcake vị sầu riêng VẠdo uong ban se thich me cách làm lẩu mắm sinh tố dưa leo ếch chiên bơ cach lam banh deo thap cam ca thu kho nuoc dua đẹp Bánh gạo cay cach lam mam chung hot vit bánh xu xê hấp lườn gà xào củ đậu mắt rau câu banh plan công thức sinh tố dâu tây thơm đồ chơi an toàn công thức từ mực cach lam banh ran Mát trời mì ý sốt bò cu sen chien gion Sandwich banh mousse dau tam mÃy món ăn kiểu nhật Kem xôi dừa Thái ăn xong vẫn còn thèm cach lam mi thit bo xao sườn cốt lết chiên banh canh bot gao cot dua snack chuối rán bánh tiramisu bánh bao chỉ dừa bào kem chuối đá bánh dưa cải rán lam salad trai sung ngon cai lan C banh cu nang mon ngon tu dua bo Bánh banh mi hokkaido ngon trái trám nhồi thịt xôi thịt rán pho mai Đậu hủ chiên kem hương dứa sinh tố hoa quả kem cốc thủy tinh Giải Nhiệt Cà linh 膼岷璾 nanh trà atiso Cá ngừ nướng món ngon miền biển đùi gà rán cay bưu thiếp lam hoa gia món Pháp Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng bo xao cay măm thai chay bánh chuối tẩm bột chiên đậu phụ kho tương hột cơm nắm kim chi món nào vừa ngon lại rẻ ốc bươu hấp nươc hoa giấy hoa mùa hè nước trái cây giảm cân Món Chay bánh kim chi ngon Món ngon từ cật heo Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh tau hu ky cuon ngon heo quay cai chua ngon banh tao hoa hong dep rút cacao ghẹ sườn nấu củ cải cách làm mì xào bò cach lam banh canh cua Ngay thịt gà nấu trái vải cAch thit bo ham bi do NUOC ngay