Lâu rồi nhà hỏng ăn cua Chồng con nhắc khéo nên mua ngay về Nhìn cua buộc miệng chồng chê Cua này bị ốp chẳng mê vợ à Bực mình mình nói như la 🙂 Thôi ra chỗ khác cho ta yên lòng Luộc xong gỡ lấy thịt trong Trộn chung tôm giả bọc xong chiên giòn Eo ơi nhìn đã thấy ngon Cả nhà cùng chén không còn một cây 🙂 Ăn xong chồng nói như say Vợ anh là nhất mình ngất ngây… câu này 🙂
Chả cua bọc mía

Nguyên liệu cần có:

  • 200gr tôm không vỏ
  • 200gr thịt cua ( mình mua cua đông lạnh rả đông)
  • ½ (một phần hai) quả trứng gà
  • 1 muỗng canh bột bắp
  • 3 phần gốc ngò ta
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 1 muỗng cà phê xì dầu hay nước mắm
  • 1 muỗng cà phê dầu hào
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 củ hành tím băm
  • 1 thanh mía cắt nhỏ
  • 50gr bột mì hay bộtt chiên giòn để riêng trong 1 cái dĩa.
Hướng dẫn cách làm:
cha cua boc mia

Học làm món Chả cua bọc mía thơm lừng cho ngày mưa vô cùng giản đơn

  • Tôm rửa thật sạch lau khô. Thịt cua vắt ráo nước.
  • Tôm đập dập cho vào cối cùng ngò dùng chày giã nát. Cho tôm vào tô cùng cua cà tất cả các nguyên liệu gia vị phía trên vào trộn thật đều. ( Ngoại trừ bột mì). Để âu cua vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hay 1 tiếng để chạo cứng dễ tạo hình.

cha cua boc mia 2

  • Lấy một ít chạo cua bó giữa thanh mía rồi lăn qua bột chiên giòn.

cha cua boc mia 3

  • Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng ( đừng để dầu quá nóng) thì cho từng thanh mía bó cua vào chiên lửa vừa cho đến khi chạo cua vàng thơm thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

cha cua boc mia 4


cha cua boc mia 5

  • Cho chạo cua ra dĩa cùng các loại rau thơm, xà lách và bún cùng dưa leo cắt miếng. Món chạo cua bạn có thể ăn cuốn hay ăn với cơm thậm chí ăn chơi vẫn quá ngon.

cha cua boc mia 1

  • Mong các bạn thành công với hướng dẫn làm chả cua bọc mía thơm lừng cho ngày mưa.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha cua boc mia cach lam nem nuong cha cua boc mia chao tom boc mia

lÃƒÆ tã³c ca tim nuong oc buou ca linh 5 bí quyết để có một căn bếp bóng cach lam mon trung cuon thit hoa chuối bắp chuối chiên bột món Trang Trí suon rang banh nuong muffin nục mam thit heo kem bưởi bạc hà Phan Đình Phùng Tuyết Nguyễn Cánh gà chiên nước mắm cốt chÃƒÆ ngon Màu Máy sấy tóc tìm đồ chơi thái nhỏ ngày lạnh Chuyên lam thit ga chien xu bánh sầu riêng Bánh sầu riêng kem thơm ruou mai que lo thịt kho tàu Mách chị em cách làm quẩy nóng giòn siêu Thịt bằm trái cây dầm chua Secret Sinh tố xoài nước cốt dừa bổ dưỡng quả mây gai cách nấu canh cua sa te cay nong rối mi okonomiyaki thom bánh bao lá dứa nếp cẩm nấu sữa dừa mª Đến Huế nhớ ăn bánh canh cá tràu thác nau banh canh ghe pha nước quế táo thầy cô giáo トO Trニーa thức ăn phụ chocolate trắng lưu trữ che dau xanh hat sen ngon cac mon nom goi cac mon goi ngon ham cuon trung ngon bún mọc gà Hộp cơm Bento panna cotta socola sò lụa hấp sả cach pha nuoc cham banh cuon Cá thu chiên cookies chocolate trắng Món mực nhiễm giun sán Italia bánh bao cuộn tôm banh ga chien gion món cho bé biếng ăn cach lam ga chien tom yum làm kẹo dẻo Cá nướng chanh mì tôm bọc khoai tây Thit bò ca hap bia cha tom ca chao suon cho tan dinh cơm rán trứng vịt muối banh mi sanwich ngon thạch rau câu đưa bao ngu chè hạt dẻ Cách nhận biết trái cây ép chín dễ dàn hoa hồi thịt bò ướp áp chảo Cách chọn Hải Sản biển tươi ngon Lãng mạn chình dừa sua gao dua matcha chính Bánh ít lá gai 3 cách làm giấm tự nhiên an toàn pho bo ngon trứng nhân xúc xích bánh gato trái táo cơm nắm màu cach lam thit sot ca chua che sua du du banh mi jambon cooking class Kho thit lon bánh chả Bí quyết nấu ăn nhanh hoành thánh nhân phô mai phÃƒÆ lau hết nước Sửa đậu nành Lẩu tôm Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa bánh nấm chiên cach lam cha tom khoai mon lò nướng mực xào dứa làm váng sữa com tay cam tom vien huong dan lam banh cupcake bánh mousse chanh dây Cách pha nước gừng sả kem whipping sữa cật xào giòn cách làm bánh nướng bí đỏ thực phẩm độc hại dat