Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả cốm

Cốm là một đắc sản của Hà nội. với cốm bạn có thể làm ra được rất nhiều món ăn ngon. Hôm nay bạn thử làm chả với cốm xem nào. quá ngon đấy.
Chả cốm

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram cốm
  • 200 gram thịt nạc vai
  • 2 quả trứng gà
  • Hành tươi, gia vị, mỳ chính , dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Thịt nạc vai băm thật nhỏ.
  • Cốm vẩy ít nước cho nở.
  • Hành lá nhặt sạch, rửa rồi cắt nhỏ, trộn thật đều: thịt xay + trứng gà + cốm + hành + gia vị + mỳ chính để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Chả cốm 1 Chả cốm 2

  •  Đem viên thành từng viên tròn, dẹp rồi cho vào nồi hấp chín.
  • Chờ chả nguội, lăn qua một lớp bột mỏng, rồi lăn qua trứng cho vào chảo chiên vàng .
  • Dùng nóng với tương ớt hoặc nước mắm + ớt tươi.
Chả cốm

Chả cốm

Mong các bạn ngon miệng với món chả cốm.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha com cha com chien cha com gao luc cha com nuong la chuoi

kem que dâu Thit kho tau ngay tet làm bánh từ mì tôm mon nem ba chỉ cach lam hat nem khoai chiên giòn bánh táo huong dan lam banh kem bánh lamington Thực đơn trung quốc ăn vặt shushi trái cây bau khia be ham cu sen banh oliu thit ga ngon làm bánh nhúng ruốc thịt heo luon bún măng điểu boots xì tin bun bo hue thom ngon mong toi dưa hấu ép salad bap gạch men sui cao chien thom ngon bo nau voi cam Du trái cây trộn suon cuu nuong chua ngot tuyệt đỉnh udon sườn heo park soo jin banh sua chua Cong tự chế măng ớt Đồng Mỏ dac san vinh long BẠp xanh thịt heo khô dau mà gà chiên dừa thịt chân giò xào Bo ap chao ngon Sinh to ca chua mẠm cach lam lau ca duoi Giòn tan món ram cuốn cải Đà Nẵng gà nấu tiêu banh da hanh chien gion món mặn cách làm bún bì chay goi chan ga rut xuong chan ga hap xa bánh nho cach lam kem flan dua Cách làm cá xốt cà chua gà chiên gà nướng mon bun banh bao chay vòng đeo tay chay mướp đắng kho lam mi xao ngon canh mong gio ham su sen cac mon xoi doc dao mì trộn trứng và dưa leo Cắt xoài cực ngon đẹp mắt cach lam thit nuong ngu vi lam tom xao ngu sac xơ mít cá phi lê cach lam banh chiffon chanh day xa lach chay ngon thịt heo sốt cà chua gan gà Làm Đẹp cách nấu lẩu đâu ca hồi hết chao ech ngon bột nở Chè khoai mon cơm chiên hải sản cơm nui sốt cà chua chân giò cách gọt dứa bò nướng mouse mang dang luoc cha gio tom thit cu san xao bánh sake cánh gà xào cay che bien bi do nem trộn thính cháo trứng lộn cơm nắm cach chon mit ngon Lỗ tai heo Mộc che hat sen du du dau xao ga xe trứng cá sinh to sua chua thanh long tép riu lam co chocolate chiffon ngon pho cuon tom thit dua ngot cốm chiên Cách làm phá lấu cut lon xao me chuối chiên Vừa choi