Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả cốm

Cốm là một đắc sản của Hà nội. với cốm bạn có thể làm ra được rất nhiều món ăn ngon. Hôm nay bạn thử làm chả với cốm xem nào. quá ngon đấy.
Chả cốm

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram cốm
  • 200 gram thịt nạc vai
  • 2 quả trứng gà
  • Hành tươi, gia vị, mỳ chính , dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Thịt nạc vai băm thật nhỏ.
  • Cốm vẩy ít nước cho nở.
  • Hành lá nhặt sạch, rửa rồi cắt nhỏ, trộn thật đều: thịt xay + trứng gà + cốm + hành + gia vị + mỳ chính để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Chả cốm 1 Chả cốm 2

  •  Đem viên thành từng viên tròn, dẹp rồi cho vào nồi hấp chín.
  • Chờ chả nguội, lăn qua một lớp bột mỏng, rồi lăn qua trứng cho vào chảo chiên vàng .
  • Dùng nóng với tương ớt hoặc nước mắm + ớt tươi.
Chả cốm

Chả cốm

Mong các bạn ngon miệng với món chả cốm.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha com cha com chien cha com gao luc cha com nuong la chuoi

giò sống lam bua sang trà cam cach lam thit heo kho trung chế biến món xông khói sen xao tom bong cai canh su hào nấu tôm ot saté công thức xào mề gà pudding xoài món ăn vặt Hà nội che dua tự làm mứt cùi dừa sườn cừu nướng trung chien ca chua tàu hủ non món chiên Hằng MT may và giá muối sổi cho ngày chay rau cau nhieu lop sushi cà rượu lau oc lan cách làm chả tôm nam dui ga chien sa te ngon mÃ Æ lam banh bo chanh ngon banh cuon bánh bí chiên Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối nghiên cứu bánh mì chiên kiểu pháp Canh cua bí xanh thực phẩm răng trắng chấn cach lam goi kho ca sac cach nau che dau den nha dam Thịt Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân cà tím tẩm bột rán giòn riềng sả thi t ap chao món ăn kèm hậu lộc 4 món ngon từ ốc giác bán ở Sài Gòn lam mon pho cuon hai san lỗi thuc uong Mẹo làm nha đam không bị đắng hoa chuối chiên giòn Mứt gừng canh gà nấu cá trắm vit quay bac kinh ngon gà nấu vải hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà vịt quay bằng tàu hũ ky bào ngư hầm cach lam dua mon ngon muối măng xiu mai pha nước mắm ớt tỏi thit boc trung chien xu kem black cherry ngon chả giò phô mai măng ngâm hóa chất món quà đáng yêu dự thi chè hạt sen cốm cach lam thach rau câu đậu xanh nộm hoa quả bánh bông lan mặn jambon hạt điều tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả banh rum chocolate truffles ngon gói bánh chưng nau ca ri bo cách làm chè cốm bánh táo thơm ngon khoai lang nướng viên rắc mè Bo nhung dam bà nh socola HÃƒÆ i cá chiên muối tỏi Nau An nem hẹ cách nấu cơm nước luộc gà chè sake nước trái cây là cua tu lam kem chuoi banh bi do phomai ngon mang thit ga thom ngon chè chuoi Gia he xao làm rau muống xào tỏi cách gắn ly vỡ thịt heo chiên trung vit lon xao me công thức salad củ sen bún bò cuốn muoi tieu làm nem nướng nâu nước ép lê quýt cơm rượu ngọt thach chanh day thom ngon khéo tay hay làm Làm mức cach lam mon banh canh ghẹ meo hay các thực phẩm không được để tủ cach lam canh ga chiên gion Khu canh rau ngót cahc lam banh bao sandwich trứng luộc nước mía banh su kho thit che khoai lang nam tuyet sô cô la phủ cacao