Nhắc đến mùa thu Hà Nội thì không thể nào không nhắc đến cốm. Cốm không chỉ ăn chơi mà còn được dùng trong chế biến thực phẩm nữa. Hôm nay hãy cùng Ăn ngon vào bếp để làm món Chả cốm nhồi trứng cút ngon tuyệt cú mèo nhé!- Emdep.vn
Chả cốm nhồi trứng cút gọi Thu về

Chả cốm nhồi trứng cút  

Nguyên liệu gồm có:

+ 20 quả trứng chim cút + 1 lạng cốm tươi + 2 lạng giò sống + Nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên Chả cốm nhồi trứng cút

Cách chế biến:

- Trứng cút rửa thật sạch, sau đó luộc trong nồi cho đến khi chín. Bóc vỏ trứng cút. - Giò sống và cốm tươi trộn thật đều với nhau. Nêm với hai thìa canh nước mắm và một chút tiêu cho vừa vị. - Cho một chút dầu chiên lên tay rồi xoa đều để phần thịt không bị dính lem lên tay. Bao trứng cút với hỗn hợp giò sống. Lưu ý không bọc trứng cút quá dày. Chả cốm nhồi trứng cút - Tiếp theo, cho phần trứng cút đã bao lên xửng hấp trong khoảng 10-15 phút cho đến khi miếng thịt đã cứng hơn. - Cho ngập dầu vào một cái chảo con, để lửa vừa. Đến khi mỡ bắt đầu sôi thì thả các miếng chả vào và rán cho đến khi miếng chả chín vàng đều đẹp. Chả cốm nhồi trứng cút - Vớt chả ra khỏi chảo mỡ và đặt giấy thấm dầu ở trên đĩa để giảm bớt lượng dầu. - Ăn chả nóng với cơm trắng. Mong các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng.   Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha com cach lam cha com ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

canh chua thom ngon cupcake trà xanh kem ly bánh nhúng rán nau chao ca tam dau xanh banh brownie cookies sườn sốt coca cola cach lam banh bo bong bong súng súp bơ Dưa cai muoi mon ca loc kho tieu lau ga don gian đậu nhồi thịt bằm đế trung vit lon hap ngai cuu tom nau ca ri thom ngon chia xao thap cam thom ngon trứng gà nhúng giấm bắp bò mi vit tiem nguoi hoa cách làm cóc bao tử ngâm lam banh ngon cach nau bo lagu cách làm cơm cuốn chay mon xoi dau xanh suon nuong du lịch hong kong cạo ca nuc kho me BÁNH DOREMON cách nấu lẩu mắm bún cá miền trung bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà bourbon renewal thom ngon che long nhan MÃƒÆ cay Bún thịt bò ºc món canh salad trứng tôm Banh bao chi chế biến cà tím đào làm siro LẠbún nem ran cách nướng cá ngon lam salad dia trung hai tom cuon khoai tay mon canh rau day tom tit công thức chân gà hầm bánh cốm campuchia Tỉa dưa hấu hình sao lấp lánh đêm Trung Cách làm xôi ngon đón Tết quẠy BÃƒÆ nh bong lan rã đông thực phẩm an toàn 5 món kho rim không đến 40 000 đồng mi xao rau cu Công dụng và cách dùng nước chanh mật Bò sốt vang xiu mai thịt bò cuộn nấm kim châm chiên lá mì nấu canh sẠdui vit sot dau bánh trứng phô mai mì ý đậu que khooai cach lam ga nau ca moi lót Đồ ăn Tây Tao pho cach lam tao pho ngon bánh thịt xông khói phô mai chao dinh duong cho tre em chả cá chiên xù đùi gà kho mật ong cách làm trà khổ qua mời mề gà xào chua mặn cha tom cu sen ngon mướp Nhật nau mon chay banh bong lan mua kho sào bún móng giò dọc mùng ngon và chua ª cach lam xốt cà chua cách làm mứt gấc món Nhật chanh mat ong Về Sóc Trăng ăn bánh nắn lá dừa nước nau ca ngon thịt nấu mắm ruốc mon banh trang cuon tom thit nấu sốt teriyaka cach pha nuoc ep cu dau thịt lợn cuốn xúc xích rau mung toi xao thom ngon banh mochi khoai lang sắn trộn dừa banh mi nuong muoi ot Lau Nam Kisu Súhi lặc lày phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ cach lam rau cu chien canh chua bò viên trung bo lo ngon thịt gà cuốn nướng cach lam canh mong toi nau tom nuoc ep can bánh chocolate hạt dẻ cach nau canh chua cha ca sinh tố đào banh da ke thom ngon CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ Kim chi cải thảo cay mà ngon 4 cách chế biến hải sản ngon lẩu chả cá