Nhắc đến mùa thu Hà Nội thì không thể nào không nhắc đến cốm. Cốm không chỉ ăn chơi mà còn được dùng trong chế biến thực phẩm nữa. Hôm nay hãy cùng Ăn ngon vào bếp để làm món Chả cốm nhồi trứng cút ngon tuyệt cú mèo nhé!- Emdep.vn
Chả cốm nhồi trứng cút gọi Thu về

Chả cốm nhồi trứng cút  

Nguyên liệu gồm có:

+ 20 quả trứng chim cút + 1 lạng cốm tươi + 2 lạng giò sống + Nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên Chả cốm nhồi trứng cút

Cách chế biến:

- Trứng cút rửa thật sạch, sau đó luộc trong nồi cho đến khi chín. Bóc vỏ trứng cút. - Giò sống và cốm tươi trộn thật đều với nhau. Nêm với hai thìa canh nước mắm và một chút tiêu cho vừa vị. - Cho một chút dầu chiên lên tay rồi xoa đều để phần thịt không bị dính lem lên tay. Bao trứng cút với hỗn hợp giò sống. Lưu ý không bọc trứng cút quá dày. Chả cốm nhồi trứng cút - Tiếp theo, cho phần trứng cút đã bao lên xửng hấp trong khoảng 10-15 phút cho đến khi miếng thịt đã cứng hơn. - Cho ngập dầu vào một cái chảo con, để lửa vừa. Đến khi mỡ bắt đầu sôi thì thả các miếng chả vào và rán cho đến khi miếng chả chín vàng đều đẹp. Chả cốm nhồi trứng cút - Vớt chả ra khỏi chảo mỡ và đặt giấy thấm dầu ở trên đĩa để giảm bớt lượng dầu. - Ăn chả nóng với cơm trắng. Mong các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng.   Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha com cach lam cha com ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

diều Ri Hủ tiếu Nam Vang trà cam Canh gà cha gio oc dua xao bo tim uống sữa cach lam banh cay đậu ván mít non Cà Nuong Bánh uôi cua chien gion Chộn món diy sành điệu thắt lưng món ngon công thức trang sức ĐH Bách khoa Hà Nội nếp than Trứng cá hồi cha dau thit vòng tay clip mbt nếp cẩm handmade che mang cut ngon làm đẹp Thái vòng cổ trám nhồi thịt tái chế món xôi cai ngong xao hội khuyên tai hùng pudding đỗ đỏ xoi hat me xoi hat de đồ trang sức xoi hat dieu Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước pate heo bún phở mon han làm bò khô từ thịt heo nghêu nấu spaghetti bò om nước ngọt thịt kho nấm quất chưng mật ong đường phèn trị ho vẽ lam banh khong can lo nuong trứng nhân phô mai chiên hat sen Cha gio chay tôm nhồi nấm nướng xôi dừa ca ho bao nhieu tien mot can bún bò Bánh xèo Quảng Ngãi dân dã dễ ghiền canh cá bò cơm trộn đỗ đỏ Chả giò rế cá kho tàu Tet Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách rau cai BÃƒÆ HÃƒÆ Trứng vịt rau cu à mỳ ý lò mon xao thap cam ngon cháo nghêu pho mai cach lam bap rang bo canh trùng trục rau cải MƯT DƯA làm bánh kem giáng sinh sinh tố dứa sữa lam lap xuong tranh tường giày cho bé cách làm bánh mặt dây chuyền Xếp Những mẹo vàng để chọn thịt rau công thức thạch găng sương sáo afamily món ăn dân dã mon bo ham rau cu Lam Bo Luc Lac món thịt bê nau bun chay nấu canh ngao vu Chú cách nướng sườn ngon lẠCách Nấu Ăn Ngon xào rau gà om thit bo bam Thứ cà tím nhồi thịt cơm viên xuc gà trộn mon cuon 3 mien muc chien xu socola nóng dò cach lam ca chep hap sen Tom pho mai chien Lam me hải sản bọc khoai tây chiên Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và miso cach muoi mang Tuyết Nguyễn Nghêu xào tỏi gà chiên nước mắm gà cánh gà nước thach dua nghin lop loại quả được ưa chuộng hè salad bo bit tet diên êm bánh quy vị vỏ chanh