Cách làm chả chay sốt cam giản đơn, ngon lạ miệng. Hướng dẫn chả chay sốt cam ngon chỉ với 5 bước. Chống ngán cho bữa ăn thêm ngon với chả chay sốt cam
Chả chay sốt cam,Đổi vị hấp dẫn với cách làm chả chay sốt cam quá ngon

Bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn món ngon nào cho bữa ăn hôm nay? Món ăn nào vừa ngon miệng, vừa lạ mắt lại tiết kiệm thời gian nhỉ? Đôi khi tìm kiếm một câu trả lời ưng ý cho ăn gì hôm nay cũng khiến bạn đau đầu phải không nào? Vậy thì hãy để mình gỡ rối cho bạn nhé. Ở bài viết nhỏ này mình sẽ gửi đến các bạn cách làm món chả chay sốt cam – món ăn cực hấp dẫn, chống ngán tuyệt đấy nhé.

Nguyên liệu cho món chả chay sốt cam:

  • 200 gam chả chay
  • Ớt chuông xanh, đỏ, vàng mỗi loại 30 gam
  • 160 cc nước cam ép
  • 15 cc nước cốt chanh tươi
  • 20 gam đường cát
  • Muối, bột ngô, dầu chiên

Các bước thực hiện làm món chả chay sốt cam:

  1. Ớt các loại bỏ hạt, rửa thật sạch, thái miếng vuông nhỏ, chả chay cắt vát.
    ớt chuông làm nguyên liệu cho món chả chay sốt cam chả chay sốt cam Ngon miệng, lạ mắt với chả chay sốt cam ot chuong lam nguyen lieu cho mon cha chay sot cam
  2. Chả chay cắt vát rồi cho ra tô, thêm bột ngô vào trộn thật đều. Bạn trộn khéo để bột ngô bám đều quanh mỗi miếng chả chay nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo rồi làm nóng. Bước tiếp là cho chả chay vào chiên vàng đều các mặt rồi gắp chả ra đĩa.
    chiên chả chay chả chay sốt cam Ngon miệng, lạ mắt với chả chay sốt cam chien cha chay
  4. Cho nước cam ép + nước cốt chanh + đường cát vào cốc vào 1 chiếc bát nhỏ và khuấy đều cho tan đường.
  5. Quay trở lại với chảo chiên chả, nếu phần dầu còn dư lại nhiều bạn trút bớt ra chỉ để lại 1 ít dầu để xào ớt thôi, nếu nhiều quá món ăn của chúng ta sẽ ngấy, mất vị ngon.
    –  Làm nóng lại dầu chiên trong chảo, cho ớt vào đảo qua rồi đến chả chiên. Đảo chừng 4-5 lượt bạn cho hỗn hợp nước cam ép (Bước thứ tư(4)) vào. Đun sôi rồi giảm bớt lửa cho đến khi nước sốt trong chảo sánh và hơi sệt lại. tắt lửa.
    thêm nước cam chả chay sốt cam Ngon miệng, lạ mắt với chả chay sốt cam them nuoc cam
    –  Để món ăn thêm ngon, trong quá trình xào, bạn nên thêm chút muối/bột canh vào nhé.

Vậy là bạn đã vừa thực hiện xong món ăn giản đơn, vị cực mê này rồi. Hấp dẫn từ hình thức cho đến hương vị, khi ăn bạn còn cảm nhận vị ngon ngọt của ớt chuông, từng miếng chả chay thơm mềm, ngon ngọt thơm vị cam. Nhẹ nhàng mà đưa cơm rất tuyệt nhé.

chả chay sốt cam chả chay sốt cam Ngon miệng, lạ mắt với chả chay sốt cam cha chay sot cam

Càng ngày sự kết hợp khéo léo về nguyên liệu, sự sáng tạo về cách chế biến đã đem đến cho chúng ta thêm nhiều món chay ngon, bắt mắt. Và bạn sẽ thấy những món ăn này không hề đơn điệu như ta hay nghĩ đâu.

Mong các bạn thực hiện thành công với món chả chay sốt cam mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cá nục kho coca Thế giới vòng tay Made by thị gà xiên nướng nấu vịt om sấu cá nục sốt cà chua thuc don mon ngon thit ba chi kho mang tuoi oc nhung xào lòng heo Cỗ lam banh gio gỏi cá hú cá diêu hồng nướng giấy bạc nộm tôm miến lươn thịt bò kho trứng Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach ô mai táo cốc tai trái cây ngày hè P đồ chay mực xào cà bánh bột lọc quai canh chua Đông Hà cach lam cao quy linh banh bong lan bo làm bánh táo ngon cach nau mon cu dau quay ngon rau răm Cocktail Tequila Sunrise cach lam bo nau dau Cà phê mut gung kho ngon LAU Cá bò món cá hấp ngon lam sua chua kẽm Cach lam sườn non rim cơm dừa Mắm tép bò sốt pancake chuối dứa banh xu xê hường nguyễn tự làm hạt nêm từ đậu hũ rán chè khoai cau Tôm càng lam suon xao chua ngot ngon BI bánh macaron cach nau sup an dam cho be canh bóng nấu thả sách day nau an thit bo sot tieu den trốn bÃ Æ bot nang an Gà kho món chống ngán ngày Tết sinh tố rau củ mật ong dồn thịt bánh dày dui ga sot man Ha Noi lam banh pia xơ dừa canh dau phu boà nÃ Æ Caribe gà sốt kiểu hàn cach lam cho buoi cuc xinh Thịt xiên nướng thịt vịt quay sốt quýt Kem tuoi món ngon tặng mẹ ốc hấp sả che son ho rà bot sua khoai lang ngon Làm xúc xích cha lua tôm tươi hấp tỏi cocktail Bikini Martini thức uống tây bắc ca loc phi le sot gung chao so diep ngon cách làm thịt ba chỉ đậu chiên cốm giòn bò cuộn rau củ áp chảo Bo nuong la lot Nau ca ri Hướng dẫn móc khăn len cách làm chân gà ngâm cÃƒÆ kho dua cách nấu chè Ä n banh bot mi thái hành tây không cay CANH GÃƒÆ nước ép trái lựu tăng testosterone Món Rang sinh to da bao cach nau cac mon an ngon bánh cookies hình mũ noel quán chay ngon rẻ dau hu xoa ngon cach lam thịt chưng mắm bốc bánh sandwich cuộn Riềng cách nấu phở bò luoc da day