Cách làm chả chay sốt cam giản đơn, ngon lạ miệng. Hướng dẫn chả chay sốt cam ngon chỉ với 5 bước. Chống ngán cho bữa ăn thêm ngon với chả chay sốt cam
Chả chay sốt cam,Đổi vị hấp dẫn với cách làm chả chay sốt cam quá ngon

Bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn món ngon nào cho bữa ăn hôm nay? Món ăn nào vừa ngon miệng, vừa lạ mắt lại tiết kiệm thời gian nhỉ? Đôi khi tìm kiếm một câu trả lời ưng ý cho ăn gì hôm nay cũng khiến bạn đau đầu phải không nào? Vậy thì hãy để mình gỡ rối cho bạn nhé. Ở bài viết nhỏ này mình sẽ gửi đến các bạn cách làm món chả chay sốt cam – món ăn cực hấp dẫn, chống ngán tuyệt đấy nhé.

Nguyên liệu cho món chả chay sốt cam:

  • 200 gam chả chay
  • Ớt chuông xanh, đỏ, vàng mỗi loại 30 gam
  • 160 cc nước cam ép
  • 15 cc nước cốt chanh tươi
  • 20 gam đường cát
  • Muối, bột ngô, dầu chiên

Các bước thực hiện làm món chả chay sốt cam:

  1. Ớt các loại bỏ hạt, rửa thật sạch, thái miếng vuông nhỏ, chả chay cắt vát.
    ớt chuông làm nguyên liệu cho món chả chay sốt cam chả chay sốt cam Ngon miệng, lạ mắt với chả chay sốt cam ot chuong lam nguyen lieu cho mon cha chay sot cam
  2. Chả chay cắt vát rồi cho ra tô, thêm bột ngô vào trộn thật đều. Bạn trộn khéo để bột ngô bám đều quanh mỗi miếng chả chay nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo rồi làm nóng. Bước tiếp là cho chả chay vào chiên vàng đều các mặt rồi gắp chả ra đĩa.
    chiên chả chay chả chay sốt cam Ngon miệng, lạ mắt với chả chay sốt cam chien cha chay
  4. Cho nước cam ép + nước cốt chanh + đường cát vào cốc vào 1 chiếc bát nhỏ và khuấy đều cho tan đường.
  5. Quay trở lại với chảo chiên chả, nếu phần dầu còn dư lại nhiều bạn trút bớt ra chỉ để lại 1 ít dầu để xào ớt thôi, nếu nhiều quá món ăn của chúng ta sẽ ngấy, mất vị ngon.
    –  Làm nóng lại dầu chiên trong chảo, cho ớt vào đảo qua rồi đến chả chiên. Đảo chừng 4-5 lượt bạn cho hỗn hợp nước cam ép (Bước thứ tư(4)) vào. Đun sôi rồi giảm bớt lửa cho đến khi nước sốt trong chảo sánh và hơi sệt lại. tắt lửa.
    thêm nước cam chả chay sốt cam Ngon miệng, lạ mắt với chả chay sốt cam them nuoc cam
    –  Để món ăn thêm ngon, trong quá trình xào, bạn nên thêm chút muối/bột canh vào nhé.

Vậy là bạn đã vừa thực hiện xong món ăn giản đơn, vị cực mê này rồi. Hấp dẫn từ hình thức cho đến hương vị, khi ăn bạn còn cảm nhận vị ngon ngọt của ớt chuông, từng miếng chả chay thơm mềm, ngon ngọt thơm vị cam. Nhẹ nhàng mà đưa cơm rất tuyệt nhé.

chả chay sốt cam chả chay sốt cam Ngon miệng, lạ mắt với chả chay sốt cam cha chay sot cam

Càng ngày sự kết hợp khéo léo về nguyên liệu, sự sáng tạo về cách chế biến đã đem đến cho chúng ta thêm nhiều món chay ngon, bắt mắt. Và bạn sẽ thấy những món ăn này không hề đơn điệu như ta hay nghĩ đâu.

Mong các bạn thực hiện thành công với món chả chay sốt cam mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cac mon chao cach nau lau oc bo xao cu hoi ngon hành tây xào mực MẠhẹ nấu canh nấm thịt cừu cơm chiên bằng lò lau ca vuoc thuyen chai Về miệt vườn xúc chang chang bun ca ro phi kem bí rợ Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh