Cách làm chả chay sốt cam giản đơn, ngon lạ miệng. Hướng dẫn chả chay sốt cam ngon chỉ với 5 bước. Chống ngán cho bữa ăn thêm ngon với chả chay sốt cam
Chả chay sốt cam,Đổi vị hấp dẫn với cách làm chả chay sốt cam quá ngon

Bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn món ngon nào cho bữa ăn hôm nay? Món ăn nào vừa ngon miệng, vừa lạ mắt lại tiết kiệm thời gian nhỉ? Đôi khi tìm kiếm một câu trả lời ưng ý cho ăn gì hôm nay cũng khiến bạn đau đầu phải không nào? Vậy thì hãy để mình gỡ rối cho bạn nhé. Ở bài viết nhỏ này mình sẽ gửi đến các bạn cách làm món chả chay sốt cam – món ăn cực hấp dẫn, chống ngán tuyệt đấy nhé.

Nguyên liệu cho món chả chay sốt cam:

  • 200 gam chả chay
  • Ớt chuông xanh, đỏ, vàng mỗi loại 30 gam
  • 160 cc nước cam ép
  • 15 cc nước cốt chanh tươi
  • 20 gam đường cát
  • Muối, bột ngô, dầu chiên

Các bước thực hiện làm món chả chay sốt cam:

  1. Ớt các loại bỏ hạt, rửa thật sạch, thái miếng vuông nhỏ, chả chay cắt vát.
    ớt chuông làm nguyên liệu cho món chả chay sốt cam chả chay sốt cam Ngon miệng, lạ mắt với chả chay sốt cam ot chuong lam nguyen lieu cho mon cha chay sot cam
  2. Chả chay cắt vát rồi cho ra tô, thêm bột ngô vào trộn thật đều. Bạn trộn khéo để bột ngô bám đều quanh mỗi miếng chả chay nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo rồi làm nóng. Bước tiếp là cho chả chay vào chiên vàng đều các mặt rồi gắp chả ra đĩa.
    chiên chả chay chả chay sốt cam Ngon miệng, lạ mắt với chả chay sốt cam chien cha chay
  4. Cho nước cam ép + nước cốt chanh + đường cát vào cốc vào 1 chiếc bát nhỏ và khuấy đều cho tan đường.
  5. Quay trở lại với chảo chiên chả, nếu phần dầu còn dư lại nhiều bạn trút bớt ra chỉ để lại 1 ít dầu để xào ớt thôi, nếu nhiều quá món ăn của chúng ta sẽ ngấy, mất vị ngon.
    –  Làm nóng lại dầu chiên trong chảo, cho ớt vào đảo qua rồi đến chả chiên. Đảo chừng 4-5 lượt bạn cho hỗn hợp nước cam ép (Bước thứ tư(4)) vào. Đun sôi rồi giảm bớt lửa cho đến khi nước sốt trong chảo sánh và hơi sệt lại. tắt lửa.
    thêm nước cam chả chay sốt cam Ngon miệng, lạ mắt với chả chay sốt cam them nuoc cam
    –  Để món ăn thêm ngon, trong quá trình xào, bạn nên thêm chút muối/bột canh vào nhé.

Vậy là bạn đã vừa thực hiện xong món ăn giản đơn, vị cực mê này rồi. Hấp dẫn từ hình thức cho đến hương vị, khi ăn bạn còn cảm nhận vị ngon ngọt của ớt chuông, từng miếng chả chay thơm mềm, ngon ngọt thơm vị cam. Nhẹ nhàng mà đưa cơm rất tuyệt nhé.

chả chay sốt cam chả chay sốt cam Ngon miệng, lạ mắt với chả chay sốt cam cha chay sot cam

Càng ngày sự kết hợp khéo léo về nguyên liệu, sự sáng tạo về cách chế biến đã đem đến cho chúng ta thêm nhiều món chay ngon, bắt mắt. Và bạn sẽ thấy những món ăn này không hề đơn điệu như ta hay nghĩ đâu.

Mong các bạn thực hiện thành công với món chả chay sốt cam mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien Mon tau Hà Lan Hợp бє bun cha ha noi bún chả cá chay Cua đồng rang me mì nấu sườn non hải sản xào ớt trồng chân gà nướng ngon cach nau che khoai lang dau xanh cắt tỉa hoa quả sưởi ấm lá chanh hấp ốc ớt chuông lợi ích sức khỏe trao Khâu Lựu mon ngon cuoi tuan Ä n com vat ngu sac Mon goi salad trái cây mối list cơm temaki Lò vi sóng Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt canh nau ăn uống sôi cÃƒÆ papparoti ngon cách làm bánh rán canh ca chua nhoi moc