Chả cá xào rau củ giản dị cân bằng dinh dưỡng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Chả cá xào rau củ giản dị cân bằng dinh dưỡng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Chả cá xào rau củ giản dị cân bằng dinh dưỡng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Chả cá xào rau củ giản dị cân bằng dinh dưỡng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

So với món chả cá chiên thông thường, chả cá xào rau củ mang lại cho bữa ăn gia đình sự thanh nhẹ, cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng hơn.

cha-ca-xao-rau-cu
Chả cá xào rau củ

Nguyên liệu làm chả cá xào rau củ:

Để chế biến món chả cá xào rau củ Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

– 450 gram chả cá
– 15ml dầu chiên
– ½ (một phần hai) củ cà rốt
– 1 tép tỏi
– ½ (một phần hai) củ hành tây
– 1 quả ớt chuông xanh
– 15-20ml dầu hào
– Vừng rang đen, trắng

Cách làm chả cá xào rau củ:

Bước thứ nhất(1):

cha-ca-xao-rau-cu1

Chả cá bạn xả qua nước lạnh hoặc chần nhanh qua nước sôi cho sạch và loại bỏ bớt dầu mỡ. Xắt chả cá thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

cha-ca-xao-rau-cu3

Cà rốt, hành tây, ớt chuông thái sợi. Tỏi thái lát.

Bước thứ ba(3):

cha-ca-xao-rau-cu4

Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho cà rốt và tỏi vào xào đều khoảng 2 phút. Khi chuyển mềm và dậy mùi thơm thì bạn cho hành tây và ớt chuông vào xào cùng.

Bước thứ tư(4):

cha-ca-xao-rau-cu5

Tiếp theo, cho chả cá vào chảo, do chả cá đã chín sẵn nên bạn không cần xào quá lâu đâu nhé!

Bước thứ năm(5):

cha-ca-xao-rau-cu6

nếm nêm chút dầu hào cho vừa ăn. Rắc ít hạt vừng rang trắng đen vào cho đẹp mắt rồi tắt lửa.

Múc chả cá xào rau củ ra đĩa, ăn nóng kèm tương ớt nhé!

Thành phẩm:

Món chả cá chiên quen thuộc nhiều khi khiến các thành viên gia đình cảm thấy ngán ngấy bởi nhiều dầu mỡ và thiếu rau xanh. Chả cá xào rau củ hứa hẹn là món ăn lý tưởng giúp cân bằng dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo quá ngon cơm đấy!

Mong cả nhà ngon miệng với món ăn ngon dễ làm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món xào chả cá chả cá xào rau củ

ong man mẹ rang cơm nem rán ăn chay nau lẩu nau sup cua ngon những món cá chiên ngon lam banh mousse thom ngon lam bánh ướt huong dan lam thach hoa qua canh củ cải nấu canh khoai lang đậu Hà Lan cach lam mut dau Đui mực ngào tương ớt lẩu chua cay banh trung thu heo con dang yeu nem cá lóc rán cach nhan biet do tuoi cua trung xào thịt bò với ớt chuông Vân bún riêu bề bề chè đậu do Bí Quyết rang tôm với bánh mì vụn đuôi bánh mì hình bông sinh to dua bánh quy nhân kem sô cô la đa meo lam bep hay mon ngon moi ngay lảu bun thit luoc nem ran daifuku mochi snack táo rán trà n chà u trà xanh xôi nhân thập cẩm ca kho nau ca tim Trái Cay Rau ngọt bánh truyền thống noel bánh dứa Bí quyết chọn mua thịt tươi thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu pana cotta dua nau che ngon cach lam vang sua Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt nam xao tom Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu đưa món nấm che nha dam táo tàu đường phèn xương chè cốm kem sưa chua tui cach banh kem socola mì sốt húng quế Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy nước mắm ngon chè đậu xanh nước dừa Khế nấu xôi đậu xanh và sắn để cach lam bà bà Mon xao ngonund-color: #AC14DD" href="/index.php?q=loại thuốc">loại thuốc làm bánh chocolate Quán cá kho bứa đậu hũ non trộn rau củ oc heo nhoi Thơm nồng ốc gạo miền Trung tây cach lam banh goi ngon gion suon non kho tôm sú tẩm mè chiên tự làm mứt cùi dừa vẠdễ ga ran thom ngon Mu thuc pham làm bánh không cần lò nướng cach lam banh flan nuong dạ dày hầm nau thit bo fried Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày banh mi bo pizza thit bo món ăn sắc vị cuốn chay cuốn PHI tu lam banh tam gợi Tai heo cuốn bánh tráng dua leo cuon tom sot kem chua Canh thịt ga trốn mon au Làm bún cách làm bạch tuộc xào thập cẩm Mưc xào mắm ruốc xào thịt heo bánh nếp trái đào gỏi cuốn tàu hũ sốt cà Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn cach nuong thit ngòi cua chien gion đảo nau canh ca chua bánh bột lọc đơn giản cach lam nem cua be