Chả cá xào rau củ giản dị cân bằng dinh dưỡng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Chả cá xào rau củ giản dị cân bằng dinh dưỡng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Chả cá xào rau củ giản dị cân bằng dinh dưỡng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Chả cá xào rau củ giản dị cân bằng dinh dưỡng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

So với món chả cá chiên thông thường, chả cá xào rau củ mang lại cho bữa ăn gia đình sự thanh nhẹ, cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng hơn.

cha-ca-xao-rau-cu
Chả cá xào rau củ

Nguyên liệu làm chả cá xào rau củ:

Để chế biến món chả cá xào rau củ Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

– 450 gram chả cá
– 15ml dầu chiên
– ½ (một phần hai) củ cà rốt
– 1 tép tỏi
– ½ (một phần hai) củ hành tây
– 1 quả ớt chuông xanh
– 15-20ml dầu hào
– Vừng rang đen, trắng

Cách làm chả cá xào rau củ:

Bước thứ nhất(1):

cha-ca-xao-rau-cu1

Chả cá bạn xả qua nước lạnh hoặc chần nhanh qua nước sôi cho sạch và loại bỏ bớt dầu mỡ. Xắt chả cá thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

cha-ca-xao-rau-cu3

Cà rốt, hành tây, ớt chuông thái sợi. Tỏi thái lát.

Bước thứ ba(3):

cha-ca-xao-rau-cu4

Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho cà rốt và tỏi vào xào đều khoảng 2 phút. Khi chuyển mềm và dậy mùi thơm thì bạn cho hành tây và ớt chuông vào xào cùng.

Bước thứ tư(4):

cha-ca-xao-rau-cu5

Tiếp theo, cho chả cá vào chảo, do chả cá đã chín sẵn nên bạn không cần xào quá lâu đâu nhé!

Bước thứ năm(5):

cha-ca-xao-rau-cu6

nếm nêm chút dầu hào cho vừa ăn. Rắc ít hạt vừng rang trắng đen vào cho đẹp mắt rồi tắt lửa.

Múc chả cá xào rau củ ra đĩa, ăn nóng kèm tương ớt nhé!

Thành phẩm:

Món chả cá chiên quen thuộc nhiều khi khiến các thành viên gia đình cảm thấy ngán ngấy bởi nhiều dầu mỡ và thiếu rau xanh. Chả cá xào rau củ hứa hẹn là món ăn lý tưởng giúp cân bằng dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo quá ngon cơm đấy!

Mong cả nhà ngon miệng với món ăn ngon dễ làm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món xào chả cá chả cá xào rau củ

cháo nam Mon xao ngon thit ngâm mắm Khâu Cach ngam sau ngon mua he trà i cà y trá n canh ngo ham xuong ngon miến xào cua cách làm xôi cuộn thịt băm Trứng chiên mắm chien com tây bánh dứa Rau muống cá rán Thơm nồng ốc gạo miền Trung sốt me hẠgà tiềm ngũ quả dua leo cuon tom sot kem chua xương mực ống nướng ngũ vị cac mon xoi ngon Cach lam rau cau dễ cá chiên gừng tỏi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức làm pancake thanh cua món ăn sắc vị cuốn chay cuốn tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi tỉa dưa cơm gà teriyaki gợi nướng sườn sườn heo lam banh bot loc tran ngon tom cang sot hoisin thom ngon paté chuoi rim duong banana Lạ sốt cà chua với trứng Kheo tay kho thịt ba để đậu hủ sốt Tom nuong canh dưa cach nuong thit cupcake kem trung Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây cách làm vỏ há cảo huong dan lam com chay bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Cách làm kim chi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng banh doughnut Bánh bao chay Mu suon non kho Bong ruou Mưc xào cach nau xoi hat de nem chua Hà Ly bánh nếp trái đào b² sup bap ga ngon mởnh ran"> banh ran| ư Cháo chim c sai lầm khi nấu rauDDA8" href="/index.php?q=lam nem chua">lam nem chua lốthạt lựu">chè sương sa hạt lựu thạch nhãn dưa hấu giải khát dau co ve xao thom ngam sau ngon Cu nang Nam Đồng thịt khô chai nhựa Tết đoan ngọ rụng dan khan mochi dau ngon trÃƒÆ xanh pudding chú mang om voi ca sinh tố mồng tơi mon au bánh teddy bánh mì chuối thơm nướng banh uot thit quay ngon Cơm hến các món ốc xả hoa cúc salad gà trộn dưa chuột cua chien gion Rau ngọt êm Làm bún dưa bở sữa chua an gi ben sa lát ớt chuông M霉a Thu cach lam yaourt trai cay gÃƒÆ goi Oc nuong xuong tình trạng Về miệt vườn xúc chang chang bau xao ca loc thit ap chao khai vi ca hoi pho mai hoa đào bun rieu chay Xương rồng đậu hũ sốt mặn ngọt