Chả cá xào rau củ sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn trở nên thanh nhẹ mà cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng hơn so với món chả cá chiên thông thường đấy! Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm
Cách làm chả cá xào rau củ quá ngon

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 1


Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chả cá xào rau củ:

450 gram chả cá
15ml dầu chiên
½ (một phần hai) củ cà rốt
1 tép tỏi
½ (một phần hai) củ hành tây
1 trái ớt chuông xanh
15-20ml dầu hào
Hạt mè rang đen, trắng

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 3

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 4
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 5

Chả cá sau khi mua về bạn xả sơ qua nước lạnh hoặc chần nhanh qua nước sôi cho sạch bụi và loại bỏ bớt dầu. Cắt chả cá thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 6
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 7

Thái sợi cà rốt, hành tây, ớt chuông, và thái lát tỏi.

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 8
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 9

Cho ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng bạn cho tỏi và cà rốt vào xào đều khoảng 2 phút, đến khi cả hai chuyển mềm và dậy mùi thơm thì bạn cho ớt chuông, hành tây vào.

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 10
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 11

Tiếp theo, bạn thêm chả cá vào chảo, do bản thân chả cá đã chín sẵn nên bạn không cần xào quá lâu đâu nhé!

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 12
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 13

nếm nêm cho vừa ăn với chút dầu hào, trước khi tắt lửa bạn rắc ít mè rang trắng đen vào cho đẹp mắt và chuẩn bị sẵn một bát tương ớt nhỏ dùng kèm nhé!
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 14
Món chả cá chiên quen thuộc có thể khiến bạn cảm thấy ngán ngấy bởi có nhiều dầu mỡ, khô khốc vì thiếu rau xanh, vì vậy món chả cá xào rau củ sẽ là món ăn lý tưởng cân bằng dinh dưỡng cho cả nhà mà vẫn đảm bảo về độ ngon miệng đấy!

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 15

Mong các bạn thành công với món ăn giản dị này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món xào món xào ngon món mặn chả cá

Độc đáo món cá pỉnh tộp của người thói cách luộc trứng ga sot kiwi ốc mở húng quế ca kho mia mùa lạnh nâu thit ham kieu Duc salad bưởi công thức bánh phu thê bún thịt nướng cach lam sandwich pate Mì Quảng gà X系i bún mắm thịt heo cách làm bột chiên Che đau xanh lam so long kho sa ngon Quán riêu cà salmon bánh mì nho raisin buns Hà Ly Mướp lam bi ngon Những điều không nên làm sau khi ăn Tra tôm xào hạt sen Lam Giang m脛 trứng gà chiên ngải cứu sữa chua chanh leo nau can lẩu ếch nấu măngtyle="background-color: #24B2BB" href="/index.php?q=Trứng ruốc ngon">Trứng ruốc ngon Ăn kèm cach nhan biet thit chua giun san cà thu Kiệt cach lam com rang uc ga Nâu ăn ngon nước ép dưa leo chanh mắm mưt dạ dày heo xiu mai tom kem bí ngày hè Thịt kho canh giÃƒÆ kim chi đậu phụ cach lam keo chuoi gung canh dui ga cu sen ngon mon an ngon đà khóm an chay cach lam Matcha Marshmallow banh deo Trai tự chế đồ đạc salad cà basa rà kho qua ham nhoi thit bố am thuc nguôi ha nôi gà chiên giòn sốt vừng Chị-color: #BF0B9C" href="/index.php?q=Bap rang bo">Bap rang bo cocktail cÃƒÆ chua sinh to xoai chuoi du du Loại trừ vi khuẩn trong bếp công thức nghêu xào bông hẹ flan nhân mứt thơm top mo rim chua cay man ngot mon ăn dân dă che Thịt kho khô Riềng Vét thịt heo kho mắm phai Huong Dan Nau An Món Nhật noel Trung Quốc thịt lợn xào mắm tép pasta may xay sinh to Khéo tay tỉa ớt thành hoa hồng môn Xoai phỏ năm mới patê nấu lưỡi heo món Âu gà kho dứa cách làm chè thạch trái cây cơm nấm kem xoài cốt dừa cu nang sò lụa xào sa tế lưỡi lợn sốt cay Ngon như cá mắc lưới kho nhừ bánh quy 3 tầng ứng dụng day nau an ngon sấu dầm đường xôi dạ dày hầm Bông bí món cơm dễ làm cách làm bánh mì nướng muối ơt cach lam thit hun khoi salad cà kem dâu tây mẹo làm cơm gà bí đỏ Hợp uc ga xao non dua ngon thit nuong thai lan ngon cà ri xanh hải sản Bánh trang nấu chè đu đủ Chung cach ngam cu