![Chả cá thơm ngon cả nhà thích thú!](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/11/A-2941d.jpg)
![]() |
Nguyên liệu gồm có: - 2 củ khoai tây, 1 cây tỏi tây, 2 hộp cá hồi hoặc 300 gram phi lê cá hồi tươi, 2 quả trứng gà, 3 muỗng canh mayonnaise, 30 gram bột mì. - 2 muỗng canh dầu chiên, 1 nhúm muối tiêu, một mớ rau thì là, 1gói bột chiên xù. |
![]() |
Bước thứ nhất(1): Luộc chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn. |
![]() |
Thì là băm thật nhỏ. |
![]() |
Tỏi tây xắt lát mỏng. |
![]() |
Bước thứ hai(2): trộn thật đều khoai tây, bột mì, cá hồi, tỏi tây, thì là, muối tiêu với mayonnaise. Nếu dùng cá tươi, bạn cần xay qua trước khi trộn. |
![]() |
Bước thứ ba(3): Nặn hỗn hợp trên thành những miếng tròn dẹt vừa ăn. |
![]() |
Bước thứ tư(4): Đập trứng ra bát, đánh tan. Sau đó bạn nhúng chả vào bát trứng rồi lăn đều vào bát đựng bột chiên xù. |
![]() |
Bước thứ năm(5): nấu nóng dầu chiên, cho chả vào chiên vàng 2 mặt rồi vớt ra để ráo dầu. |
![]() |
![Chả cá thơm ngon cả nhà thích thú! 10 Chả cá thơm ngon cả nhà thích thú! 10](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/11/121104afamily-AN-cha-ca-hoi-(10)-2941d.jpg)
Hy vọng bạn thành công!
Món chả tôm vừa thơm vừa giòn sẽ được các bé vô cùng yêu thích!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)