Có rất nhiều cách để làm chả cá. Ngoài những nguyên liệu cơ bản nêu trên, bạn có thể biến tấu món ăn với nhân nấm hương, cà rốt, ớt chuông hoặc ngô ngọt.
Chả cá thơm lừng, hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  •  2 củ khoai tây,
  •  1 cây tỏi tây,
  •  2 hộp cá hồi hoặc
  • 300 gram phi lê cá hồi tươi,
  • 2 quả trứng gà,
  • 3 muỗng canh mayonnaise,
  •  30 gram bột mì.
  •  2 muỗng canh dầu chiên,
  • 1 nhúm muối tiêu,
  • một mớ rau thì là,
  • 1gói bột chiên xù.
Nguyên liệu gồm có: 1

Món chả cá luôn hấp dẫn nhiều người bởi hương thơm và quá ngon miệng.

Các bước thục hiện:

Bước thứ nhất(1):

Luộc chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn.

Thì là băm thật nhỏ.

Tỏi tây xắt lát mỏng.

Bước thứ hai(2):

trộn thật đều khoai tây, bột mì, cá hồi, tỏi tây, thì là, muối tiêu với mayonnaise. Nếu dùng cá tươi, bạn cần xay qua trước khi trộn.

Bước thứ ba(3):

Nặn hỗn hợp trên thành những miếng tròn dẹt vừa ăn.

Bước thứ tư(4):

Đập trứng ra bát, đánh tan. Sau đó bạn nhúng chả vào bát trứng rồi lăn đều vào bát đựng bột chiên xù.

Bước thứ năm(5):

nấu nóng dầu chiên, cho chả vào chiên vàng 2 mặt rồi vớt ra để ráo dầu.

Có rất nhiều cách để làm chả cá. Ngoài những nguyên liệu cơ bản nêu trên, bạn có thể biến tấu món ăn với nhân nấm hương, cà rốt, ớt chuông hoặc ngô ngọt. Các loại xốt ăn kèm thường là tương ớt, mayonnaise hoặc sữa chua trộn rau thì là bằm. Ngoài ra, rất nhiều người cũng thích ăn bánh hamburger kẹp nhân chả cá hồi này đấy!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món chả cá!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

sinh tố banh bao nhan thit Kem chuoi nấu cháo sò huyết món cà kho canh rau cần Mong heo làm bánh bèo An nước á dưa leo cua chien gion thịt rim tỏi đậu tương cocktail trứng xôi đậu xanh tẩm vừng Vừa Làm mức Bắp bò F5 men cach lam bo cau quay sot vó cacsh làm trà sữa thái buộc tóc cach lam bun mang ga ngon trung goi xa xiu ngon vòng quanh thế giới vải am thuc món snack cách làm bánh quy rang tom Cach chien com mon nhậu rau húng cua thom ngonex.php?q=chà">chà Rau sống Cà basa công thức cá cơm rang ngọt sốt vang cách làm nước chấm nem cách nấu chao cá tôm hấp làm gỏi tự làm lạp xưởng uc ga chien mon ca bánh phô mai dưa hấu mướp đắng xào trứng Khoai tay chien đánh trứng trứng bông mịn súp thập cẩm mì Ý chay Canh pha mocktail dưa leo bo than nuong barbecue cách lam dau phong da ca che sua cùi Và n lau de kho chao nấu thịt vịt dính Khuyên cach nau che nep Trải chà p lam bo kho bang noi com dien chút khoai tây bọc xúc xích chiên giòn cach lam banh ga xay sinh tố bơ chocolate vải tươi nhồi tôm thịt cha dau thit Quả hồng cach nau canh atiso suon non Cach lam soi banh canh thach hanh nhan ăn uống gút bánh mì ngũ cốc thit vien sot ca chua hoa dâm bụt 擦日 nom chay ngon chẠcà chay lam ca mu ap chao da kho món lẩu ngon thit heo chien cu sen Sò điệp pha mắm nêm rong bien cuon cha Thit kho hot vit Thịt lợn kho salad cà chua trái cây muối vừng mon che com ngon Mứt nuoc ep tao ca rot Xuà cach lam nom bong sung cá ngừ làm chả cach nau chao gan rau cai banh cookies dua hoa bí ngao nau rau cai lẩu gà đen suon xao chua ngot ngon cá nục kho dưa chua công thức cupcake vị cam kho qua nhoi thit sinh tố giải khát Bài trí bếp chật Su su kho qua tom thit đàng bap bo luoc nươc măm Bánh pizza canh bong nau tha Trứng cá hồi emdep nem bà Tứ Xuyên Ngón tay