Món chả cá kiểu Thái ăn với cơm trắng quá ngon mà không ngấy.
Hướng dẫn chế biến chả cá Thái Lan

Nguyên liệu: - 450 gram phi lê cá - 3 muỗng canh bột bắp hay bột gạo - 1 muỗng canh nước mắm - 1 quả trứng - ½ (một phần hai) chén rau mùi tươi - 3 muỗng cà phê cà ri đỏ - ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bằm - 2 củ hành - ½ (một phần hai) cốc dầu chiên  Cách làm:

  • 1Cho phi lê cá vào xay nhuyễn, trộn thật đều, đến khi cá thật dẻo. Sau đó cho bột bắp, nước mắm, trứng, rau mùi, bột cà ri và ớt bằm vào. Tiếp tục trộn thật đều hỗn hợp một lần nữa, trộn hỗn hợp cá trong một cái tô lớn, hành cắt hạt lựu. trộn thật đều.
  • 2Bắt đầu thoa ướt bàn tay, cho một ít hỗn hợp cá vào lòng bàn tay và vo tròn, ấn bẹp theo hình tròn. Thả chả cá đã vê viên vào chảo dầu đang sôi, chiên đến khi vàng đều hai mặt. Vớt chả cá để ráo dầu, dọn ra dĩa ăn cùng nước mắm hay tương ớt.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa" style="background-color: #F5B10C" href="/index.php?q=canh ca ro dong ngon">canh ca ro dong ngon cach lam banh mousse 10 miến thịt gà Thịt sốt ca chua Bào ngư hầm Thịt xiên nướng Tep dong Thời gian chín của các loại thịt mon nam bo om cu sen quán ăn đình đám ở Sài Gòn Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày cach lam nam bò mỹ Thức uống làm đẹp từ cà chua Thực Cải ngọt phá lấu lòng bò trứng chiên nấm hương suon heo non Thực đơn bữa tối gà nướng xiên sốt chanh Độc đáo nghêu kho tộ món chay ngon Thực đơn cho những ngày chớm lạnh the gioi banh sinh nhat dep cach nau lau thap cam gói quà Thực phẩm hành lá Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu Thực phẩm giàu năng lượng cho người Mùa Thu ca ngu nấu canh cải với nghêu sơ chế thực phẩm tết mam ca tra mut dua non thạch nhân phomai Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa canh rau cu nau tom cha muc sot dau trung ngon Canh trung ca chua ăn nấu rau muống với riêu cua Sua Nhận keo bac ha cạch lam banh ran Thực vật MÃŒ banh gao cánh gà chien nưoc mấm xúp cá Thach dua Nước ngâm hoa quả giải khát bap bo Món mì ý Nấu bún cach lam sương sâm Thay bộ mặt mới cho căn phòng của lam muoi tay ninh Thit b ² bánh mỳ Cún Khang Canh đậu phụ non nấu rong Thit bo xao la lot xoài mix sữa chua bí cuộn tôm thịt Thit heo kho gừng Thit kho mang com cuon rong bien Làm Bánh trung thu Thit nướng Thit rim thạch chè lộc tài cơm rang gan heo bánh rán mặn Thuoc bac banh bo bông Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho cách pha dầu giấm Mon an han quoc muc xao chua ngot lam ruoc M ª lam nem thinh Rang muối Tin ẩm thực thuc pham cách làm nộm đu đủ tôm 5 bí quyết để có một căn bếp bóng cach lam dui ga sot nam com ca ri Tips Tuyệt chiêu khử mùi nhựa trong hộp cach lam sot me mẹo rán nem giòn Tips Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa lẩu mắm Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung hành tỏi hấp mực Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và hải sản luộc nau chao luon Tiramisu trai cay Tiramisu trai cay ngon thach Toc Cach lam chả muc Nuột nà bánh hỏi miền Trung Toc tien cà phê trứng Trót yêu bánh bông lan vỉa hè Sài Gòn cát banh cuon thit nuong Tom rim lam trung op la ngon hưỡng dẫn nấu ăn pizza chicken trÃƒÆ xanh