Chả cá thác lác kho quá ngon cơm. Hướng dẫn cách làm chả cá thác lác, cách làm chả cá thác lác kho cực giản đơn,
Cách làm chả cá thác lác kho cực kì giản đơn

Cá thác lác có thịt ngon và mùi thơm đặc trưng. Đặc biệt, nó có tác dụng bồi bổ khí huyết cho cơ thể nên rất được ưa chuộng. Cá thác lác dùng để làm chả là ngon nhất. Nếu bạn nào chưa từng thử qua món này thì có thể tham khảo công thức làm chả cá thác lác kho dưới đây của mình. Bạn sẽ thích món này ngay thôi.

Nguyên liệu cho món chả cá thác lác kho:

  • Chả cá thác lác: 600 gam.
  •  Hành lá, ớt, hành tím.
  • Gia vị: Nước mắm, nước tương, bột ngọt, đường, tiêu, dầu chiên.

Cách làm chả cá thác lác kho

  1. Hành lá, ớt: rửa thật sạch, xắt nhỏ. Tỏi, hành tím: Bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.
  2. Các bạn ướp thịt cá thác lác với nước mắm, hành lá, ớt, bột ngọt, tiêu, dầu chiên trong vòng 10 phút.
  3. Sau đó, đổ một ít dầu vào chảo, rồi cho từng thìa nhỏ thịt cá vào chảo chiên vàng.
    chả cá thác lác kho 1 chả cá thác lác kho Chả cá thác lác kho cha ca thac lac kho 1
  4. Sau khi chiên cá xong, đặt tiếp chảo lên bếp phi thơm tỏi, cho hành tím vào đảo qua. Tiếp theo cho chả cá vào xào.
  5. Các bạn thêm nước tương, đường, bột ngọt vào nếm nêm cho vừa miệng. Đun với lửa vừa cho nước hơi sệt lại sau đó rắc tiêu nữa là xong.
    chả cá thác lác kho chả cá thác lác kho Chả cá thác lác kho cha ca thac lac kho

Món này không hề phức tạp tí nào mà lại còn ngon và dinh dưỡng. Vậy bạn còn ngại gì nữa mà không vào bếp chế biến ngay món này cho bữa ăn gia đình!

Trong mâm cơm có thêm món canh cải nấu thịt nữa thì sẽ có một bữa ăn ngon lắm ý ^^.

Mong các bạn thành công với món chả cá thác lác kho và có một bữa ăn ấm cúng bên người thân!

Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể làm thử nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cẩm Nâu ăn ngon Cách nấu xôi đau xanh bánh khoai tây nhân thịt cách làm bánh bông cải xanh dịch bông cải xanh da Làm bánh không cần lò nướng lò nướng nuoc cốt dừa Và cam trai bau vịt món nướng nướng ngũ vị Hằng mon an y bÃƒÆ nh su trung nuong thom ngon Miến Cá chốt khoai mon thit ba chi thom ngon Làm tương ớt cach nau banh da ca lão hóa cach lam nam chien gion canh rong bien ngon đỗ thư bi dao nau canh ca khoai món nướng ngon canh cải xoong bông lan cam bột mì Xôi gấc nước cốt dừa banh cupcake cream chesse cach lam banh la Bảo cach lam banh quy hai mau món ăn kèm cải cúc pancake bí ngô tu lam gio thu mon ca ngon nướng bánh mì bơ tỏi cách làm chè sen Dau phu Tây chè đậu rau bồ ngót nộm chân gà rút xuơng Mong kiểu Nhật tom xao bo canh sườn làm bánh bao nhân thịt thực đơn lau cá đuối cà tím nhồi thịt sốt Madagascar kem túi Thịt bo kho các món bánh cho bữa sáng đậu phụ dua chua bong thien dieu Mon Hủ tieu miến lươn trộn cach lam sinh tố bưỏi salad cà cake cách làm snack khoai lang măm bò xào lá lốt^|Hộp cơm Bento 膼岷玙anh ca chép">canh ca chép hồng xiêm com rang kim chi nau sam bo luong mam ngu qua banh bap chien trứng muối cach lam ga hap muoi mi tron han quoc sò huyết xào rau răm Sò huyết xào rau lam cha bong thit heo Bánh dẻo tuyết cá trèn nấu canh chua cac mon ngon tu ca ngâm mắm Cơm chiên Hàn Quốc sữa dầm dưa hấu cach lam banh bó ớt chuông thịt xào cà chua làm bánh tart cach muoi dua canh chua ca ba sa mì tương đen hàn quốc đậu đỏ cach nau tra sam bong cuc cháo tim gan bò om coca Món ăn giải nhiệt ăn sữa chua mít ở đâu Gà chay Cách chế biến cách làm sinh tố ngon bò xào lá lốt cookies hương cam thÃi canh ga nuong sa ot chân giò ngâm mắm lam banh bao cong thuc moi dọc loãi điều vó banh he Canh chua cá rô đồng cua biển