Đây là một món ăn giản đơn nhưng đẹp mắt và quá ngon khi ăn nóng, có vị ngọt, dai của cá và dẻo, thơm của cốm xanh. Trong những ngày đông cuối năm, bạn hãy ngồi quây quần bên gia đình và thưởng thức món ăn này khi còn nóng hổi nhé!
Chả cá thác lác chiên cốm

Nguyên liệu cần có:

  • 150g nạc cá thác lác
  • 50g cốm xanh
  • Gia vị, tiêu, dầu chiên
  • Xà lách, cà chua, tương ớt hoặc tương cà để dùng kèm
Hướng dẫn cách làm:
cha_ca_thac_lac_chien_com_mon_ngon_moi_ngay

Chả cá thác lác chiên cốm

  • Chúng ta cho tất cả các gia vị vào thịt nạc cá thác lác.
  • Sau đó hãy trộn thật đều và quết cho đến lúc thịt cá dai và thật đặc.
  • Tiếp theo vo cá đã nạo thành từng viên như quả tắc rồi lăn qua cốm cho bám đều lên viên cá.
  • Cho vào chảo dầu nóng chiên chín, vàng đều, xếp ra đĩa cùng xà lách, cà chua.
  • Chấm với tương ớt hoặc tương cà, ăn nóng quá ngon.

Mong các bạn thành công và thật ngon miệng với món chả cá thác lác chiên cốm độc đáo này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha ca thac lac chien com cha ca thac lac chien gion cha ca thac lac ngon lam cha ca thac lac

com rang kieu thai món nem nướng Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan Giò heo cach lam banh cupcake banh nương nội trợ quýt bề bề phô mai phúc bồn tử món tây dau hu sot tau xi lam cat xao dua Giòn tan s bau giấy sáp xÃ Æ rau trộn gà Làm bánh sup lo xao mam ruoc ot ngot nhoi thit tưới thịt heo kho tiêu trứng rán khoai tây hành tây Cach nau che troi nuoc ech xe phay ngon mỳ bò s i mat ong tacos bò bằm s u Me cua chien gion thư c phâ m mu a thu Banh tam s y Lam tra sua sam chè chuối khoai mý xào giòn Lê Văn Sỹ bớp an ngon sau thực phẩm tốt đường ruột súp vừng hướng dẫn làm cá chay m say mien tron thit bo so Thay vì làm sữa đậu nành thông thường ragu bò spaghetti sum Cách làm thịt bò TRUNG sung sup cac mon an quay chien gion bò hầm áp chảo canh bầu nấu cút lộn huong dan lam banh donut atiso nấu sườn non huong dan lam bong ngo rang tép tóp am thuc trung hoa món ngon từ miền Nam banh pavlova thom ngon cách nắu bò kho ca ri thom ngon t nau làm cupcake mứt gừng cach che bien nam dui ga ech xao mang giòn tan CHÃƒË lam long lon pasta ca ngu thịt chiên cốm t a cach lam chan gio nuong nhau nhi nho cach lam tac muoi cac món ngon mieng voi vong tron thit xong khoi t o thịt heo nướng sốt trái cây tam Đỗ xanh ruốc cá đồng trân châu hoa quả banh chuoi Bánh bạch tuộc Takoyaki chocolate đỏ tan An chay mắt Lẩu cá linh hoa điên điển mùa nước chẠcanh rau cu thap cam lam hoa tao canh cá hồi nấu chua kiểu miền nam tom sot xi muoi banh sua chua chanh day tart Mướp đắng tep bún mắm thịt th khoai mi nuoc cot dua cà ri dê