Món chả cá sốt cà chua được rất nhiều gia đình ưa chuộng, đặc biệt là trong những ngày đông giá rét.
Chả cá sốt cà đưa cơm

 

cha-ca-sot-ca-dua-com

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g chả cá ngon
- 3 quả cà chua
- Hành lá, rau mùi, tiêu, tỏi.

Cách làm

- Cà chua rửa thật sạch, thái hạt lựu. Dầu nóng, cho tỏi phi vàng rồi cho phần cà chua xào đến khi cà mềm và ra màu. Bạn nhớ thêm ít nước trong quá trình nấu.

- Chả cá bạn có thể để nguyên miếng chả cá, hoặc cắt miếng chả ra làm đôi tùy theo độ to nhỏ, sau đó cho chả cá vào chảo rán qua cho chín vàng đều hai mặt, làm như vậy miếng chả cá sẽ săn lại, dai ngon hơn khi sốt.

- Cho chả cá đã chiên vào nồi sốt cà chua, đổ thêm chút nước, nêm lại gia vị nấu tiếp 10 phút cho chả thấm thì tắt lửa.

- Khi an cho chả cá ra đĩa, rắc thêm tiêu, hành lá, rau mùi xắt nhỏ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chả cá sốt cà cà chua Tuyết Nguyễn Chả cá sốt cà đưa cơm

Về ngoại ăn cá lóc nướng trui khoai tay xao Khi nấu ăn trái tim không thể đi kiến thức sức khỏe Ca chien tiệc tết chả phượng tứ linh cach lam mi tron thit ga sot ca chua xoi nhieu mau day nấu ăn trÃ Æ chanh Làng thit ram nau che lam bun mam ngon Có tom tron khoai tay măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly món kho mon cha nam sot chua ngot bánh ướt nhân thịt chè cốt dừa lam chao sen nam lam banh red velvet Giòn tan goi rau dang cách làm dango lam hat nêm tai nha hot dog lan bot ngon làm miến trộn đúc mon banh khoai lang tim cách làm bánh nếp nướng thực phẩm đông lạnh súp dạ dày kem nuoc cot dua Thit ga chien mi xao rau cai ngon ga nuong tra xanh ngon trứng chiên sữa Banh mi vỏ chanh bánh chưng xôi đậu xanh không vỏex.php?q=ga chien nươc măm">ga chien nươc măm qua cơm chiên cá măn thịt thủ ga xao cu sen ngon muc xao cay thom ngon salad nam ngon nấu phở khô cá lóc canh bí đao hến ga xong khoi măng kho thịt nem chua hà ly cách nấu chè đậu ngự nau che kiem cơm lam hùng gà nướng món canh tráng dương mẹo làm mứt dừa ngon mu a he quan mẹo bảo quản và chế biến hạt sen Thách rau câu nem hoa quả giảm stress món ăn giảm cân giò heo nướng công thức nấu ăn mi goi bánh giò cách làm thạch râu câu lá dứa cốt tía Thịt lon nguyên nhân mất nước căng thẳng lão nhà sa lát rong nho cách làm hạt sen lam mi hoanh thanh đút bánh salad dua hau món ngon Đắk Nông gỏi mướp đắng quýt nghe sa ke chien ngot ngao sua bap cach lam cha khoai tay ngon nhà giáo việt nam mon giai nhiet nhân Trảng goi ga sot salsa ngon siêu rẻ mứt dưa thit ga Ãp rong mì tôm bơ cach lam banh pho mai dau Com ga quá oc mo xao me ga cuon rau muong banh xeo hai san công thức chả cốm banh nuong trai tim com tron chay quả lê dinh dưỡng tiểu đường kháng Cong thuc lam banh mi banh ngo ran cha ruoi ngon banh nuong hat de thùy gọt chien bo kho gừng cach nau che dua đường hô hấp rau ngót thịt bằm canh rau ngót Hằng MT bo ham ngu vi lá dưa cách làm thịt kho nước dừa chả giò rau sốt mù tạt ôliu nuoc dua hau chanh ngon chao nam chay