Hướng dẫn bạn làm CHẢ CÁ SỐT CÀ CHUA nhanh gọn, ngon và đậm đà cho bữa tối. Chả cá sốt cà chua đậm đà ngon cơm
Cách làm CHẢ CÁ SỐT CÀ CHUA ngon

Chả cá sốt cà chua


Chả cá sốt cà chua

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chả cá sốt cà chua:

- 200 gram nạc cá thác lác

- 1 - 2 quả cà chua

- Tỏi

- Hành lá, rau mùi, hành tím

- Đường, nước tương



Chả cá sốt cà chua

Cà chua bổ kiểu múi cau, hành lá rửa thật sạch, băm thật nhỏ.


Chả cá sốt cà chua

Nạc cá thác lác nêm vào ¼ (một phần tư) thìa cafe muối, một ít bột ngọt, tiêu, hành tím băm thật nhỏ. Dùng chày giã cho nhuyễn mịn để chả cá được dẻo.


Chả cá sốt cà chua

Thoa tay với một ít dầu chiên, chia chả cá thành những phần bằng nhau, ấn tròn dẹt.


Chả cá sốt cà chua

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.


Chả cá sốt cà chua

Đem chiên vàng chả cá rồi cho ra đĩa có giấy thấm dầu.


Chả cá sốt cà chua

Phi thơm tỏi cùng dầu chiên, cho cà chua vào đảo đều. Thêm vào một ít nước để cà chua được chín mềm.


Chả cá sốt cà chua

Cho vào chảo 2 muỗng súp đường, 3 muỗng súp nước tương, nấu nhỏ lửa đến khi sôi thì trút hết phần chả cá vào. nếm nêm lại cho vừa khẩu vị mặn ngọt.


Chả cá sốt cà chua

Nấu lửa liu riu cho chả cá thấm gia vị, nếu cạn nước có thể chêm thêm một ít. Khi nước sốt đặc sánh thì tắt lửa. Rải hành lá băm thật nhỏ lên trên rồi lấy chả cá sốt cà chua ra đĩa.


-


Chả cá sốt cà chua có vị dai dai của chả cá chiên, đậm đà chua ngọt vị cà chua nên ăn cùng cơm hay bánh mì đều được. Nếu không có cá thác lác bạn có thể mua chả cá chiên sẵn trong siêu thị về sốt cà chua cũng quá ngon.

Chả cá sốt cà chua

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì chả cá món chính món mặn món xốt chả cá sốt cà chua

cá hồi nước sốt cach lam salad bo ngon cách làm trà tắc mật ong banh kem trai tim ngon 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn cach xiu thit ngon f5 cho năm học mới Món ăn dễ làm="label" style="background-color: #45BF69" href="/index.php?q=cua chien gion">cua chien gion Món cháo phòng tránh bệnh Mà cach nau nuoc gao rang cánh gà kho coca sa lát thanh l Làm kemún riêu cua đồng cua cua">bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua sup dua xanh ngon sup dua xanh thom cach lam suon heo ap chao banh dây dâu xanh viêm loet1 viêm loét miệng mật ong bún đầu cá ngừ sắn banh flan sua dac cach lam banh man giãn Cach Lam Bánh Canh tôm tẩm dừa nướng Món tôm sấu chín Canh cÃƒÆ chua cach lam than bo chien bún nước thá ƒau hu nuoc duong" href="/index.php?q=trung cut chien">trung cut chien bánh su kem xoài chín cach lam tom chien gung lâu chao ca loc cà muối ớta>=mon cÃ">mon cà canh cá Quế không chỉ là gia vị banh mousse chanh day Noel chen sinh tố socola cach lam cha muc ngon bánh chocolate oreo Qua Món trộn ngon tỏi Cá Tháng Tư Cá chép om dưa dịp nghỉ lễ Masterchef Thanh Hòa và bí quyết chọn CÃƒÆ Kho Mướp đắng Món ăn ngon oi dui ech tam bot chien tẠm chuoi dong dac biet khó Món súp Ngon Làm kem Bùn chua bún cua Hoà pasta gà Món ăn Hàn Quốc Đậu Đỏ Món Canh Ngon banh nep bánh táo quế Khai vị Đưa sữa chua chanh dây com kho lan Thực vật thịt heo tự làm kẹo caramel cà muối ớt hạt cà phê tương ớt kiểu huế tự nhuộm giày vải om nau sinh to kiwi va bo co Thời mực cuộn tôm hấp Si ro Ä an len thịt vịt kho gừng trÃƒÆ kem mocha cafe gà kho hành tím món ăn sáng Mì ý cach lam mon canh ga chiên nươc măm panna Bún mấm khung anh Ý Tưởng phở chửi nam định bánh cupcake dứa gỏi luoi heo pasta Lẩu vit banh ngan lop ngon Món lẩu chay Chè trôi nước pat cach làm sò điệp Nhật Bản ga nuong dac biet Gà tây ga kho coca cola ngon phÒ CÁCH nước cà rốt táo