Chả cá sốt cà chua với những lát chả cá vàng ươm, kết hợp thêm với sốt cà chua thành một món ăn vừa thơm, vừa đậm đà ngon cơm. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ sau đây nhé!
Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ

Trời se lạnh mà thưởng thức chả cá sốt nóng hổi với cơm thì ngon tuyệt.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 1

Nguyên liệu làm chả cá sốt cà chua

  • Chả cá: 100 – 200 g
  • Cà chua: 2 quả
  • Nấm hương: 10 tai
  • Hành khô: 1 củ
  • Hành, dăm, thì là.
  • Gia vị: dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính).

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 2

Cách làm chả cá sốt cà chua

  • Cà chua, hành dăm, thì là rửa thật sạch xắt nhỏ, nấm hương rửa thật sạch ngâm nở rồi cắt đôi (phần nước nấm giữ lại).

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 3

  • Phi thơm hành khô với dầu chiên, cho cà chua vào xào chín mềm. Cho ½ (một phần hai) thìa bột nêm rồi đậy vung để cà chua mau nhừ.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 4

  • Cho nấm vào đảo đều cùng cà chua.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 5

  • Tiếp đến cho chả cá vào rồi đun nhỏ lửa. Nêm gia vị vừa miệng.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 6

  • Cho phần nước nấm vào đun đến khi có độ sền sệt.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 7

  • Thêm hành hoa, rau dăm, thì là cùng một chút Bột gọt (mì chính) rồi tắt lửa múc ra đĩa dùng với cơm nóng.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 8

  • Tiết trời se lạnh được ăn cơm với chả cá sốt cà chua nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 9

Trông thật ngon mắt phải không các bạn? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhỉ? Mong các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bun luoi heo thit hop cach lam banh khoai so Kho thit lon chè đậu đỏ banh quy chocolate thit ga xao ngai cuu mưt cach lam thit be xao bố quan lau ngon cách làm nem chua mẹ rau tron bánh bột lọc nhân tôm Thập cach lam mi bo kim chi công thức bánh bao hình chú heo công thức sinh tố chuối và thơm cach lam goi thanh long bo nuong sa te củ ấu cách bảo quản thực phẩm bánh nặm che nam tuyet hat sen cua chien gion cach lam khoai lang um Salad xôi mít Mục Nội Trợ cach lam kem dua khong trung phở cuộn ốc vòi voi cơm han cach lam kem sua chua Món Hàn Quốc công thức thịt bò om coca tái chế chai lọ Thịt Gà thịt ba chỉ ngon cach lam mon nhau cánh gà nướng tẩm chao cach lam oc hap tieu làm patê ngon Đầu bếp Trần Quốc Huy qua đao cach lam muc xao kim chi rau củ chiên Ä Ãª noel cach lam thach rau cau kem trái cây cach tia dua sÅ a chua bún bò lá lốt riêu tôm chiên cuộn lá lốt công thức pizza banh trưng cach nau com ga tam ki trong gia bánh bông lan chanh hoc nau an ngon 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn ca ran cach nau rau cau ngon Bánh quy bơ Sinh tố xoi vang kieu malaysia banh kem chanh Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau muối cà pháo cach nau bun bo cay ca phe kem tuoi ngon lẩu gà rau củ cách làm thịt bò băm 2011 lò nướng canh bong atiso thịt nướng cach lam me ngao duong ngon sot caramel cach pha tra xanh matcha kem đậu xanh ngon mon ngot Sương sáo xoai xanh que dép Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối mứt dâu tằm tim món ngon từ thịt gà lạ miệng thơm ngon Mật ong goi cu sen canh rau thom ngon đậu hũ gio chân gà sốt chua ngọt sườn heo kho Những món ăn kinh dị lễ Halloween canh trứng nấu rau củ hướng dẫn làm mì căn Che khoai món hẠi sẠn Tóm ãƒæ đậu phụ om củ cải trắng bánh trà xanh kem trộn Ức súp cua bắp mỹ mẹo hay từ afamily shirley wong lam com bento Vải da lam giam mẹo vật