Chả cá sốt cà chua với những lát chả cá vàng ươm, kết hợp thêm với sốt cà chua thành một món ăn vừa thơm, vừa đậm đà ngon cơm. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ sau đây nhé!
Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ

Trời se lạnh mà thưởng thức chả cá sốt nóng hổi với cơm thì ngon tuyệt.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 1

Nguyên liệu làm chả cá sốt cà chua

  • Chả cá: 100 – 200 g
  • Cà chua: 2 quả
  • Nấm hương: 10 tai
  • Hành khô: 1 củ
  • Hành, dăm, thì là.
  • Gia vị: dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính).

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 2

Cách làm chả cá sốt cà chua

  • Cà chua, hành dăm, thì là rửa thật sạch xắt nhỏ, nấm hương rửa thật sạch ngâm nở rồi cắt đôi (phần nước nấm giữ lại).

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 3

  • Phi thơm hành khô với dầu chiên, cho cà chua vào xào chín mềm. Cho ½ (một phần hai) thìa bột nêm rồi đậy vung để cà chua mau nhừ.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 4

  • Cho nấm vào đảo đều cùng cà chua.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 5

  • Tiếp đến cho chả cá vào rồi đun nhỏ lửa. Nêm gia vị vừa miệng.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 6

  • Cho phần nước nấm vào đun đến khi có độ sền sệt.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 7

  • Thêm hành hoa, rau dăm, thì là cùng một chút Bột gọt (mì chính) rồi tắt lửa múc ra đĩa dùng với cơm nóng.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 8

  • Tiết trời se lạnh được ăn cơm với chả cá sốt cà chua nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.

Cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ phần 9

Trông thật ngon mắt phải không các bạn? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm chả cá sốt cà chua giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm mới lạ mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhỉ? Mong các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mâm cỗ Tết Gói cuốn Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở ram bap ngon banh thit chuyển trung vit lon chien gion ngon bún rêu Thom lam hoa đúng du lịch ẩm thực ot cach lam oc huong cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô cach lam bo hap la sen T么m uong bún mắm nem Salad thit bo khoai công thức bánh mì trứng cút xúc xích mít trộn chay sốt chua cay cốm nẹp dừa nạo ớt bột làm kẹo chuối củ sen xào ớt chuông cach lam quay nong thit rang tom mực hải hậu xào thập cẩm cối xay Mực xào dưa chua nước sốt hường dẫn làm vịt quay Sổ tay nhÃƒÆ Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn sushi cà bun cha ca chay bánh pie táo Trâm Phạm vit khia nuoc dua y chuoi quet dua hấp bánh bông lan trà xanh be be hap gung sa dinh dưỡng cao mien tim cà chua chiên xù oc voi voi xao hanh gung trong bo mận bắc chả giò thịt gà Chả giò thịt gà ca ri dau nanh nộm trung quốc Ruy cách làm thạch trà sữa thịt heo kho tiêu trang trí phòng trẻ chè đậu sương sáo 3 màu bánh mì nấm nướng cach lam dau hu ngon nấu xôi khoai lang tím cách nấu lẩu ốc cà ri cach nau che trung May vÃƒÆ CANH GA CHIEN NUOC MAM kem hoa quẠqua nho Muối chua Sua chua com ran cach lam nem khoai cach lam cha khoai mon cẠu CHA Bánh Pía lau bap bo nhung hanh ram nấm kim châm canh Gà cách làm bánh sữa tươi chiên cừu dưa món cách làm dâm bông chan ga hongkong mon thit bo giòn tan Nước mía cã³c lái nuoc cốt dừa tôm cách làm bim bim trứng ốp la chiên tỏi thịt vịt nướng riềng mẻ N瓢峄沶g lam cha muc nộm sứa Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua cay Bà ng Ga hap cach lam nem bắp hai san cuon ngon salad rau mam ngon bò xào hành tây chuối tẩm bột chiên giòn nướng thịt ngon cocktail bellini sao khoai tay tỏi cách làm bún cá cam cach lam tom xao mang tay Muc chiến sua sen nhã đậu chiên kem que bơ cháo cua nấu bột báng Chi碍n Che hoa cau