những người hay sống ở gần sông sẽ ko lạ gì với cá rô một loại cá chiên xù quá ngon.nhưng hôm nay mình thử món này cho các bạn ăn thử cho lạ miệng.
Chả cá rô

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram cá rô
  • 200 gram trứng gà
  • 50 gram phô-mai con bò cười
  • Các gia vị thường dùng và tỏi, hành băm
  • 250 gram bột chiên giòn
Hướng dẫn cách làm:
img_20140907_180006

Chả cá rô

  • Cá rô rửa thật sạch phi-lê lấy thịt, sau đó cho vào cối giã nhuyễn và cho gia vị và ớt hành băm vào, thêm 1 lòng đỏ trứng gà vào trộn thật đều cho thấm gia vị và cho vào tủ đông để dễ tạo hình.
  • Đem cá nặn thành những lát bánh bèo sau đó nhúng vào trứng và bột và đem chiên ngập dầu .để ráo dầu và thưởng thức kèm với sốt mayzane.

Mong các bạn thành công với chả cá rô!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha ca ro cha ca ro ngon lam cha ca ro mon cha ca ro

mỳ ý cá hồi mì spaghetti cá hồi Đơn banh lemongrass ngon vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo thịt bò cuộn lá lốt bánh flan kiểu gato Sup Nui tom chien dua thom ngon vải hoa Bún thịt nướng bên bờ sông Hương mì ý cá hồi ngũ sắc nem da Dạy nấu ăn nhà hàng thực khách tiêu tiền lam banh mi tai heo ngâm pha nước mắm chua ngọt thб Џ những món ngon nổi tiếng vùng miền mẹo làm mứt dừa ngon bánh phô mai sữa mì udon tươi mì kiểu hàn nhat ky 10 ngay lowcarb banh cherry mat ong cach lam bun ca ro tho quay kiwi ngon pancake dau tay NHỮNG LOẠI ĐUI THÔNG DỤNG VÀ CÁCH TRANG cach lam com bento DIY nho lắc chua cay mặn ngọt oc hap gung xôi trắng Vó bò nau che me den ca kho tuong ban cách làm nem lụi bắp chiên trứng vịt muối cách làm bánh cupcake oc hap tieu xanh nấu bún chay huế cach lam khoai mi những loại quả nên hạn chế ăn khi mut dua non so long xao nam ngon nuoi món ăn từ cá muoi dua hanh tim mut ca rot soi hÃƒÆ anh my udon thom nau mien ga cách làm bánh quy hoa cúc cach lam nuoc mat suong sau hat muc rim sa te ngon hamburger gà nui tron ca ngu ngon Hướng dẫn làm bánh những món ăn chay làm mì tươi tại nhà bánh xôi lá dứa bánh hấp kem với mít Món gỏi dễ làm tự làm mì udon nấm kho củ gừng nau ga ngon cách làm thiệp Den miến xào làm mực cuộn tôm ngọt bùi cơm dừa nước nau che hat sen nhan nhuc muoi sa Hue ngon pana thức uống giải khát thit nau cách làm mì udon tươi ca tim um chao ngon sườn cốt lết ca tim thom ngon mousse trà xanh hải sản cà ri nam rom xao cơm sốt nấm chua cay Nộm thịt bò chua cay cho bà gỏi cóc xanh Trâm Phạm Lam há cảo c kho củ kiệu mẻ chua bún rau củ thịt ngan tôm xiên que nướng mon ngon voi sua gà nướng kiểu hàn nước chanh leo ép nam kim cham hap xi dau doc mung thom ngon cá chép chưng tương mực khô xào su hào goi sua ngon đau bap goi sua trung bac thao món ngon với sữa chua phèo non phèo non xào dưa chua cải chua xào lòng heo muối chanh chấm gà khoai tây làm bánh cách làm nem phùng lòng nẩu dấm cách ngâm chân gà pudding trung ngon Sâm bổ lựơng bánh khoai tây rán Ä áº¹p nấu thịt ngan