những người hay sống ở gần sông sẽ ko lạ gì với cá rô một loại cá chiên xù quá ngon.nhưng hôm nay mình thử món này cho các bạn ăn thử cho lạ miệng.
Chả cá rô

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram cá rô
  • 200 gram trứng gà
  • 50 gram phô-mai con bò cười
  • Các gia vị thường dùng và tỏi, hành băm
  • 250 gram bột chiên giòn
Hướng dẫn cách làm:
img_20140907_180006

Chả cá rô

  • Cá rô rửa thật sạch phi-lê lấy thịt, sau đó cho vào cối giã nhuyễn và cho gia vị và ớt hành băm vào, thêm 1 lòng đỏ trứng gà vào trộn thật đều cho thấm gia vị và cho vào tủ đông để dễ tạo hình.
  • Đem cá nặn thành những lát bánh bèo sau đó nhúng vào trứng và bột và đem chiên ngập dầu .để ráo dầu và thưởng thức kèm với sốt mayzane.

Mong các bạn thành công với chả cá rô!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha ca ro cha ca ro ngon lam cha ca ro mon cha ca ro

thit nuong sate bánh Tart heo xào tiêu sữa chocolate quế thịt ba chỉ kho củ cải hăn heo nấm rừng lá quế sup vit cay ngon lau chao món ăn Nghệ thuật Ẩm thực món ăn đon giản lam banh cupcake Thịt Heo quay cách luộc ốc bất cong thuc nau che thịt gà nấu rượu Bí Quyết cà mà chè khoai sọ ếch xào sa tế cay làm gà nướng sốt cho món mì ý soup nha đam thạch sữa đậu nành sốt gừng dưa chuột kẹp phô mai nộm dưa chuột sinh to chuoi la Hòa tan banh chiffon cam banh foccacia ngon ech xao la tia to hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C Sữa chua và tác dụng giảm béo thức uống giáng sinh lập gia đình tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên than heo cuon Cach nau che nep nuoc sot banh mi thit than nuong satay video dạy nấu ăn ngon kem thịt nguội vo buoi bánh dừa Kiến rau câu nho chả cá lã vọng chiên giòn nộm mực CA công thức chân gà hấp hành đế giày cố che do cach lam muoi sa ot nau oc dưa leo muối ngon tự làm bánh gạo chiên trứng chiên thịt băm Canh bi đao Những loại quả ăn vỏ cũng tốt như thach ca phe ngon Các loại mắm độc đáo chỉ có ở Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn che hot vit Làm Mứt dừa gân bò hầm dưa cải chua cha ech món canh chua ga sao món ravioli thịt bò xào tép rang cách làm Nga Mùa Thu cá basa Triệu Việt Vương bánh cupcake cho noel mÃƒÆ lam thit cay thit nac nau canh cai thao canh cu sen ham Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô công thức làm mứt bí nau cari rượu với sữa Rực nuoc cham nem ngon gà luộc sốt mỡ hành cách làm bánh nhúng cháo hầm thịt cach lam caramel chuoi cach lam ga uop sa phà Štrung duc thit bo lo thịt viên bí ngô sốt cà hanh tay ho Chu cach lam mut dua don gian Sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêu cá ướp sả nướng lá chuối hạt nêm gà Chocolate Truffle Cupcake Lạ miệng nộm củ cải khô xứ Nghệ Soup mang cua cá tương cà canh bun chay meo lam bep kem sữa oreo khoai tây bọc tôm chiên xù là m nem mien tron ot chuong dưa chuột xào thịt nghệ thuật suon om voi sen mi lanh Han Quoc 5 công dụng tuyệt vời ít ai biết của 6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu Phố mat phụ kiện 2 Tek che bach qua thom ngon Mon Chay lam tuong den