những người hay sống ở gần sông sẽ ko lạ gì với cá rô một loại cá chiên xù quá ngon.nhưng hôm nay mình thử món này cho các bạn ăn thử cho lạ miệng.
Chả cá rô

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram cá rô
  • 200 gram trứng gà
  • 50 gram phô-mai con bò cười
  • Các gia vị thường dùng và tỏi, hành băm
  • 250 gram bột chiên giòn
Hướng dẫn cách làm:
img_20140907_180006

Chả cá rô

  • Cá rô rửa thật sạch phi-lê lấy thịt, sau đó cho vào cối giã nhuyễn và cho gia vị và ớt hành băm vào, thêm 1 lòng đỏ trứng gà vào trộn thật đều cho thấm gia vị và cho vào tủ đông để dễ tạo hình.
  • Đem cá nặn thành những lát bánh bèo sau đó nhúng vào trứng và bột và đem chiên ngập dầu .để ráo dầu và thưởng thức kèm với sốt mayzane.

Mong các bạn thành công với chả cá rô!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha ca ro cha ca ro ngon lam cha ca ro mon cha ca ro

ca cÃƒÆ bap mi canh hoa sen chien trung Ä au mất giải nhiệt ngày hè bít PhẠNhận diện ruốc làm từ bã sắn dây canh bắp bò nấu khế Canh bắp bò nấu Ngà Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn nướng bánh trung thu Cha gio chien mì vịt tiềm banh fruit xmas ngon thuà patê Đậu nanh bông cải xào cật heo Gà hầm sã Canh Xuong bo bo nau gung chữa bệnh chạy mở cach lam bot đổ bánh xèo bánh trang cuốn Tet salad bắp mỹ nướng giáng sinh kem tiramisu ngon mi hoanh gỏi rau má tôm sú pizza phô mai Hà Ly bánh mì cuộn thịt xông khói muc rim bap gio heo ham nam mon măng nhồi thịt phân biệt khoai tây Trung Quốc Đà Lạt đậu cô ve xào trứng súp khoai môn cach lam thit ga nau dong Tân đậu hũ non xào miến cách làm mực xào Bí quyết bảo quản nước mắm truyền canh luon nau bac ha cá ngừ kho dứa và nước dừa Thit chó clíp Mon bo kho trang tri dia trai cay củ hành tây chim bo cau ca ngu nuóc cach lam ravioli ca ngu Ngó sen nấu canh chua thịt gà Độc chiêu luộc trứng ngon như những món chè ngon cach lam oc xao mi ga lá lốt rang gà banh kem khoai lang cá diêu hồng hấp tương cách làm chà bông tôm bánh rán trứng muối thit bam xao đậu hũ nhồi Giò heo rau cải xào gan gà bánh mì nướng tỏi gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá lam sushi ca hoi canh ga sot cay mÃy canh rau cai ngon Cháo thịt bầm Mon tom tom xao bong thien ly ngon bơ tỏi Mẹo xào thịt bò ngon mềm đúng cách công thức bánh mì vị bưởi bánh mandu che bien sashimi canh ga chien mam ruoc cach lam bacon cuon tom ngon Canh ngon cách làm bánh khoai tây trứng Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc Bí quyết nấu thịt không bị dai tre hue thom ngon Banh trang lẩu ếch cách làm bánh trung thu tau hu ki Xoai lam bo banh cupcake cay thong Thit ba chi bánh bông lan sốt kem bò sốt dầu hào Thit heo nuong công thức sốt mayonnaise sánh mịn rau câu oreo cách làm mướp đắng xào trứng muối mâm cỗ Tết Gói cuốn Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở ram bap ngon banh thit chuyển trung vit lon chien gion ngon bún rêu Thom lam hoa đúng du lịch ẩm thực ot