Ớt có vị cay hăng tự nhiên, chả cá có vị dai ngọt và nước rim có hương thơm ngon sẽ kích thích vị giác của bạn
Chả cá nhồi ớt rim gừng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram)
  • 300 gram chả cá
  • 8 quả ớt sừng
  • 1 củ gừng
  • 10 gram rau mầm
  • 100ml nước
  • 20 gram bột mì khô
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Chả cá nhồi ớt rim gừng

Chả cá nhồi ớt rim gừng

Sơ chế

  • Chả cá quết nhuyễn
  • Ớt sừng rửa thật sạch, rạch một đường, bỏ hạt
  • Gừng bào mỏng, thái sợi nhuyễn
  • Rau mầm rửa thật sạch.

Thực hiện

  • Cho chả cá ướp với 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram).
  • Ớt trụng qua nước sôi để bớt hăng và nồng, sau đó nhồi chả cá vào ớt.
  • Rắc bột mì, muối vào gừng rồi thả vàp chảo dầu chiên vàng.
  • Cho ớt nhồi vào chảo ướp cùng 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram) còn lại, để 30 phút cho thấm
  • Sau đó cho 100ml nước vào, rim nhỏ lửa đến khi có độ sánh vừa phải.
  • Cho ớt ra đĩa, dùng kèm rau mầm và gừng chiên giòn.

Bí quyết

  • Món ăn có vẻ “xé lưỡi” nhưng thật ra loại ớt này không quá cay, đồng thời đã được chiên qua nên chỉ cần biết ăn cay một chút, bạn hoàn toàn có thể ăn được món này.
Chả cá nhồi ớt rim gừng

Chả cá nhồi ớt rim gừng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha ca nhoi ot rim gung cha ca nhoi ot rim cha ca nhoi ot rim gung mon ngon barona

mocktail trái cây côm xao Ha Noi tu lam thach rau cau cách nâu ăn tao pha"background-color: #364537" href="/index.php?q=An sang">An sang 2013 Tim phụ lam khoai tay nuong tieu bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa sinh tố vải thiều Ä á ng Huyết giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa làm bánh không cần lò nướng Món che lam chim ngoi hat sen Canh gà chiên Học cari tôm nước dừa Hàu khoai tay vien ngon canh ga ran ngon HÃƒÆ My ăn ngon Hao Iphone 7 Hu tieu kho Suon non chả giỏ canh bổ trí não snack cuộn cuon hue cach lam dua hau dam chim câu hầm bà nh bò Goi cach lam bap cai tron bacon Hoc nau an Hong Kong Sê ngao lam pate gan ngong làm kem sô cô la thế nào Bất thuc don an dam che fđậu xanh khoai lang banh bong lan man các loại bánh Nhât Bản lườn ăn chơi nước cốt Gian há tai gà vo viên chiên xù khoan cac mon lau bò xào ớt ngọt sốt tương đen Hoc nau ăn uc vit ap chao sot man H宀 mắm Hủ tieu xao bánh sữa rán giá Cac mon chay khoe dep Từ Thịt bò thạch 2 lớp sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít Cánh gà công thức bánh cuộn thịt nguội thịt kho salad dau tay măng kho nước dừa mùa hè caramen dâu tây khu salad đậu phụ bơ NUOC MAM CHUA NGOT lá dứa cuộn gà rán Giai khat mua he Chuẩn bị cho Halloween thui nào Giữ bánh bao si rô dưa leo muc xao Com chien sữa chua hoa quả vi廙t kiêng cơm nắm hình con cừu cach lam chim cut chien nuoc mam quả ớt bánh sandwich tôm chiên Goi du du thai lan thuc don mau do Giải Khát tá may vã tự làm bánh mì que tại nhà kiểm soát cơn đói nhật ký uống Giòn giòn gan heo xào củ hành Giáo kiểu Thái chè vải đậu xanh Giáng món tráng miệng Già Canh bầu canh ga xot chua ngot Bo kho Ga hầm phố Gầm Cầu