Hương vị đậm đà thơm ngon của món chả cá ngần sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
Chả cá ngần thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

- Cá ngần: 300 g

- Thịt băm: 150 g

- Trứng gà (hoặc trứng vịt): 1 quả

- Hành khô

- Hành, răm, thì là, lá lốt: 1 ít

- dầu chiên, bột canh, hạt tiêu

cha ca ngan thom ngon, hap dan - 1

Tham khảo cách làm chả cá ngần dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cá ngần rửa thật sạch, để ráo nước.

cha ca ngan thom ngon, hap dan - 2

Bước thứ hai(2): Hành, răm, thì là, lá lốt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

cha ca ngan thom ngon, hap dan - 3

Bước thứ ba(3): Cho cá ngần vào bát tô trộn cùng với thịt băm thật nhỏ, 1 quả trứng gà, 1 ít hạt tiêu, ½ (một phần hai) thìa bột nêm, hành răm băm thật nhỏ.

cha ca ngan thom ngon, hap dan - 4

Bước thứ tư(4): trộn thật đều nguyên liệu. Sau đó đặt chảo lên bếp cho dầu vào đợi sôi thì thả từng chiếc chả cá ngần vào rán vàng đều 2 mặt. Rán như vậy đến khi hết nguyên liệu.

cha ca ngan thom ngon, hap dan - 5

Xếp chả cá ngần lên đĩa chấm kèm với tương ớt quá ngon.

cha ca ngan thom ngon, hap dan - 6

cha ca ngan thom ngon, hap dan - 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm chả cá ngần!

cha ca ngan thom ngon, hap dan - 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chả cá ngần chả cá ngần chả cá

cánh gà rán nước mắm cach lam banh mi cuon cang món bánh ngon ca nuc kho mit ngon Banh kep công thức canh đậu hũ rong biển nấu dạ thit kho dua thủ Tẩm giấm miến xào tôm Đồ dùng banh muffin dau thom ngon kim chi kho cách làm bánh flan ca ngư bánh oreo cach lam xoi dau phong mồng sinh tố dưa hấu cách làm xúc xich cach lam gan bo ham dua chua Thân ga chien sot cay ngonckground-color: #9A0838" href="/index.php?q=tôm sú">tôm sú lam lot bơ lạc cach lam banh bep chen Bánh BAO quà valentine Nau An Cách làm cốm ="background-color: #9BB02F" href="/index.php?q=dau phu">dau phu BÃÆo cách banh beo banh mochi khoai lang cach lam mien ngan List Chả susu xao Monss="label" style="background-color: #8DD346" href="/index.php?q=đổ">đổ cach nau canh hen Lam banh trung thu ăn canh cá món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị canh khoai sọ che bach qua tuyet nhi bánh donut chocolate Goi qua dep Cong thuc banh mi X么i măng tươi túi mẹo làm xíu mại chay Tự làm văn hóa ẩm thực Cach lam cha bong công sở cach lam chan ga nuong muoi ot co tet salad cà chua Cách làm bánh khoai lang bot nang nâm đui ga thit kho trứng ca long tong chè sầu cach lam bo banh khoai tây đu đủ salad trứng canh chay siêu tốc rươu Bánh dừa Béo cach lam com rang hai san bánh nhúng cua chung lap xuong ngon Thịt Gà nước chanh sức khỏe dạ dày lọc đồăn kem sữa chua gỏi tôm thịt đậu phụ kho nấm cua chien gion cách làm bánh mì hấp cá chiên sốt rÃƒÆ n Thịt nướng chùm mon pha lau khéo tay may vá bánh mì sandwich bánh bông lan chanh thÃi nâu chay công thức bánh tằm bì Bánh tráng quẠsung trung hap kieu nhat thom Mon cháo candy corn martini Ngõ tố Chù caramel đậu phộng salsa thom ngon Món Bánh trung cut ngon cơm cháy với chà bông 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa thit cua tron xa lach