Chả cá kho tiêu là món ăn rất bình dân mà vẫn giàu dinh dưỡng, thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình Việt. Chả cá không chỉ có cách chiên
Cách làm chả cá kho tiêu ngon hết ý

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chả cá: 500 gam.
+ Đầu hành trắng.
+ Nước mắm
+ Bột nêm
+ dầu chiên
+ Tiêu xay
+ Nước hàng

Cách làm chả cá kho tiêu thơm ngon hết ý

Cách làm chả cá kho tiêu

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Chả cá mua ngoài chợ về đem thái miếng vừa ăn, ướp cùng với nước mắm, bột nêm, nước hàng để 30 phút cho chả cá thấm gia vị.

– Đầu hành trắng đem cắt gốc rồi rửa thật sạch, để ráo.

Bước thứ hai(2): Kho cá

– Bắc nồi lên bếp cho vào chút dầu chiên, cho chả cá đã ướp vào đảo đều rồi cho nước vào kho khoảng 10 phút.

– Nêm gia vị cho vừa miệng, rắc hành lá vào, kho đến khi cạn nước thì tắt lửa.

– Rắc chút tiêu lên trên, lấy chả cá kho tiêu ra đĩa ăn chung với cơm nóng.

Chả cá kho tiêu vừa béo ngậy, vừa cay cay lạ miệng, ăn chung với cơm nóng thì rất tuyệt, đặc biệt nếu bạn không có nhiều thời gian dành cho công việc nội trợ thì đây là bí kíp để bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng đấy nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

hanh kho cá thu sốt chua mặn Cách pha nước chấm salad cá basa bò viên sốt cà chua chè hoa cau món Bắc sắn dây Hà Ly Chin làm bánh mì tại nhà cá cơm cá mờm kho khô bà nh trá ng ngon món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu Ngây ngất những đặc sản trứ danh Xuà bánh mặn Giò heo hầm dép thịt ba chỉ chiên mặn banh croissant thom ngon lam san day bach qua bí đau lagu nấu lưỡi heo Bap xao bo cẩm goi thanh long thịt bò nấu dưa chua ùi cach nau canh chua cha ca dâu xay sữa súp bánh mì Hạnh nhân Nấu cơm ngon bánh khúc xương Bá c gói giò thach trung ca mau sac quẩy rán thầy cô giáo xào lá lốt Lam gan heo nà bánh mì sốt mayonnaise đậu phụ 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm thơm ca chinh nuong nghe thom cá nấu chua Áp chảo nau sup hải sản roti ga ca nuong muoi m ª há cảo rau củ rau luoc ngon xích nem khoai mon ga nuong chao cà chua bẠp bong lan chuoi cơm trang trí hanh nuong thịt bò xào lam rau lang tron thit vit siro trái cây ngó sen bóp gỏi tôm hùm cà rốt xốt bơ bap cai Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành nau hoanh thanh ga chien sot cay ngon canh rau cu nau tom cha muc banh panna cotta ca phe ngon Sở thích bún riêu giò heo Trâm Phạm cach pha nuoc cham bun cha trè 潞 Bí quyết làm giảm mùi tanh của cá hu tieu thom ngon cach lam tom chay sot nam Mテθ lam thit cot let sot xoai cong thuc pho bo chao thit bo nau bi do canh đọt bí hến cach lam cuu nuong khoai lang chien cach do xoi Là m Kem mực tẩm bột chiên âm thuc mẹo làm cua bể lạc kho thịt lợn Canh gÃƒÆ che mit sup tao can tay ngon bánh gối ngon cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao Canh ăn mát salad đậu rau củ 24 Bò lá lốt dậy mùi góc phố Sài Gòn Món tôm món ngon cho bé trái bơ lão hóa siêu phẩm chiên thịt heo tẩm côm pancake bi do hạt sen canh rau tập tàng muối dưa góp chè xôi trái xoài Thạch rau câu trái vải tươi mát Về cố đô ăn bún hến ruột non xào hành bánh nếp dâu tây nem gà rán Ga chien Những chiếc bánh lạ của đồng bào bánh mì trứng rán ca ro chien cach lam dam tao cá hấp muối mướp đắng nhồi thịt đặc sản hà nội nhộng hấp cach lam banh nam chay