Chả cá kho tiêu là món ăn rất bình dân mà vẫn giàu dinh dưỡng, thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình Việt. Chả cá không chỉ có cách chiên
Cách làm chả cá kho tiêu ngon hết ý

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chả cá: 500 gam.
+ Đầu hành trắng.
+ Nước mắm
+ Bột nêm
+ dầu chiên
+ Tiêu xay
+ Nước hàng

Cách làm chả cá kho tiêu thơm ngon hết ý

Cách làm chả cá kho tiêu

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Chả cá mua ngoài chợ về đem thái miếng vừa ăn, ướp cùng với nước mắm, bột nêm, nước hàng để 30 phút cho chả cá thấm gia vị.

– Đầu hành trắng đem cắt gốc rồi rửa thật sạch, để ráo.

Bước thứ hai(2): Kho cá

– Bắc nồi lên bếp cho vào chút dầu chiên, cho chả cá đã ướp vào đảo đều rồi cho nước vào kho khoảng 10 phút.

– Nêm gia vị cho vừa miệng, rắc hành lá vào, kho đến khi cạn nước thì tắt lửa.

– Rắc chút tiêu lên trên, lấy chả cá kho tiêu ra đĩa ăn chung với cơm nóng.

Chả cá kho tiêu vừa béo ngậy, vừa cay cay lạ miệng, ăn chung với cơm nóng thì rất tuyệt, đặc biệt nếu bạn không có nhiều thời gian dành cho công việc nội trợ thì đây là bí kíp để bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng đấy nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cách làm chè khúc bạch mon ngon nươc ngoai mừng sinh nhật cha hoa atiso ngon nguyen tac nau an lau kim chi hai san panda burger goi rau mam hai san Dau Đua canh củ từ nấu sờn rau câu tom mon rim ba roi kem dua ruốc bông bun bo nam bo cá bống chiên giòn chả tôm bọc trứng mÓn kho tai ngâm ruoc ca loc sưởi ấm tom xao mang tay nuoc uong giam can calo Cá chim thịt kho viên cach lam muoi sa ot sinh tố sữa trà xanh kem đá vải vị dừa há cảo cach lam thit bo xao dau que cach lam me ngao ruou nep dạ dày hầm Di cách làm bún cach lam goi bap bo với sườn bò hầm giá cháo đậu bí đỏ thưởng ca nuc kho khe ngon nac bo om tieu ngon khoai tây sốt chanh Miền Nam món luộc không cần nước lá lốt cuốn thịt ba roi kho nam dong co canh ca saba cách làm mắm thái chay giò thủ com tam sai gon củ sen cach lam banh quy ca Kho ghế lười ga tan ngai cuu s ngon mà giỏ đựng đồ ga nuong mat bánh trung thu nhân trứng góc Bữa Tiệc soup thịt viên la gung san phu sau sinh hormone tăng trưởng đà lạt Thit gia cay thẠch nhà n bí đỏ nấu tôm sườn Thịt xá xíu Hành mỡ sà ŠMẹo Văt dầu giấm nem vuông banh da lon la dua trung lon xao me sóc mon sua chua nep cam cách làm cơm sen cà ri sốt cay Sữa đá bào dưa xanh gia nom lam tom chien xu nấu miến lòng gà tại nhà Bùi chè thạch sương sáo Phà sà Nấu Chè cách làm tôm rim thịt nước bí đao xay mi quan tom chua ngot ngon nộm xoài cá chiên sài gòn măng tre sức khỏe tiện lợi sáng tạo cong thuc lam banh bong lan mứt dừa não vẹm sốt cay sua bap non thom ngon sáp dưỡng môi tốt chuối xanh cach lam banh giay bánh beo banh da ke thom ngon súp trứng cà chua sắc màu bò xào rau soup gà thịt bò chiên Tôm xào sinh to kiwi cach lam nuoc sa gung sáp ong cách lam chuối rim đường be xao lan