Cách làm chả cá kho dứa không một chút khó khăn. Không chỉ thơm ngon, béo ngậy mà cách làm lại rất giản đơn với giá thành rẻ. Hãy thử làm ngay món chả cá kho dứa cho cả nhà thưởng thức vào bữa ăn trưa nay nhé!
Cách làm chả cá kho dứa chua ngọt đậm đà

Nguyên liệu

Cách làm chả cá kho dứa rất giản đơn, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 3-4 miếng chả cá chiên sẵn

- 1 khoanh dứa

- Tỏi, bột ớt

- Nước mắm ngon

- Nước dừa tươi

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm đó là gọt bỏ vỏ dứa, cắt mắt, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp chút đường cho dứa được trong và ngọt hơn. Chả cá cắt miếng tuỳ ý thích. Tỏi băm nhuyễn.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-1

  • 2

    Tiếp đến, bạn phi thơm tỏi cho vàng đều rồi cho dứa và bột ớt vào xào.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-2

  • 3

    Khi thấy dứa hơi mềm thì bạn cho chả cá vào đảo đều.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-3

  • 4

    Đổ chút nước dừa ngập xâm xấp chả cá và dứa. Nêm chút nước mắm và đường cho vừa ăn.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-4

  • 5

    Bạn đun cho đến khi nước rút xuống sền sệt thì tắt lửa, bắc nồi chả cá kho dứa xuống, cho ra đĩa.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-5

Thành phẩm

Cách làm chả cá kho dứa rất giản đơn phải không? Bạn chỉ cần bỏ ra 15 phút là đã có được một món ăn mặn cho bữa trưa của cả nhà rồi. Món ngon này ăn kèm với cơm sẽ quá ngon. Miếng chả cá đậm đà càng hấp dẫn hơn khi được kho chung với dứa. Chất chua nhẹ của dứa giúp cân bằng vị giác của người ăn, khiến bữa ăn mùa hè trở nên ngon miệng, dễ ăn hơn.

Ngoài món kho chả cá với dứa, bạn có thể chế biến các món ăn khác từ chả cá để thay đổi cho bữa ăn hằng ngày của cả nhà như chả cá xào rau củ, chả cá hấp,...ngon không kém đâu nha!

cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-6

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món chả cá kho dứa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

cach lam banh phu the cach lam banh mi hanh nau thit gia và Che cà chua sốt đậu canh ổ qua mì chay món chay Giang Vũ cach lam sinh to sua chua oc cho lau thap cam THIT HEO KHO cách chế biến món ngon banh trung trang ngon gio heo chien mon sup hat sen cach muoi dua chuot cach lam xoi nep than Canh ngon ngày hè lá lốt rang gà che tran chau thom ngon món ngon từ thịt bò Thịt bò xào húng Khế cach lam banh mochi ngon nấu vịt với chao banh bao ngot khong nhan mon an de lam chip cu sen ngon mang cut sạch sinh tố nhiều vitamin Lassi trung hap tom thit Cách luộc vịt Thịt bò cuộn kho quế Thịt bò cuộn cách nấu cháo thịt băm vit om cà ri lưỡi lợn sườn non kho HẠi chặn sách rau ngót nấu giò viên công thức gà hấp hoÃƒÆ ga sot chanh day phản bun cha ha noi ngon sinh tố kem khoai môn thit heo tam bot ngon lassi xôi đậu xanh lá dứa măng chua Khổ qua nhồi đậu hủ Trứng chiên phô mai hình nấm cho bé goi dua leo ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba nộm miến mien cách làm sấu ngâm cuon diep mon vit kho Thịt sốt cà chua ếch cháy tỏi bắp bò hầm rau củ ngao xà o cach lam ngheu nuong đu đủ chế biến món bánh canh thạch ngon Món mực mon xao hap dan ân vịt lộn xào me mứt sợi dừa cach lam lau tom chanh day dạ dày hầm Bánh mì thịt crepe chuoi xay sinh tố đu đủ chuối mon ngot Miền Nam Phố Xã Đàn xay sinh tố thanh long pudding xoai tiêu kho thịt nến sốt bò mì ý tom kho to Canh đậu phụ món giò heo giã cầy chả tôm ngon bún thịt nướng với riềng bao tu ca ngon cach lam me ngao duong ngon Bông cải xào thịt bò thit nuong rieng me món ăn bổ dưỡng he công thức khoai lang bọc dâu tây cach muoi ca phao phi lê cá chẽm hấp thạch xoài kem trộn goi rau den ngon tương cà cay cà dầm công thức mì lạnh ngon canh măng khô giò heo cháo nấm bào ngư sườn lợn nướng chua ngọt nom dua chuot đậu phụ ngon cach lam mut ngay tet bo vo vien ca duoi nuong ngon ngao hấp sả cach lam thit ba chi cuon ot dac san ha nam bánh củ cải trắng mi y sot ca ngu ngon chà cong thuc chao luon