Cách làm chả cá kho dứa không một chút khó khăn. Không chỉ thơm ngon, béo ngậy mà cách làm lại rất giản đơn với giá thành rẻ. Hãy thử làm ngay món chả cá kho dứa cho cả nhà thưởng thức vào bữa ăn trưa nay nhé!
Cách làm chả cá kho dứa chua ngọt đậm đà

Nguyên liệu

Cách làm chả cá kho dứa rất giản đơn, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 3-4 miếng chả cá chiên sẵn

- 1 khoanh dứa

- Tỏi, bột ớt

- Nước mắm ngon

- Nước dừa tươi

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm đó là gọt bỏ vỏ dứa, cắt mắt, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp chút đường cho dứa được trong và ngọt hơn. Chả cá cắt miếng tuỳ ý thích. Tỏi băm nhuyễn.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-1

  • 2

    Tiếp đến, bạn phi thơm tỏi cho vàng đều rồi cho dứa và bột ớt vào xào.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-2

  • 3

    Khi thấy dứa hơi mềm thì bạn cho chả cá vào đảo đều.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-3

  • 4

    Đổ chút nước dừa ngập xâm xấp chả cá và dứa. Nêm chút nước mắm và đường cho vừa ăn.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-4

  • 5

    Bạn đun cho đến khi nước rút xuống sền sệt thì tắt lửa, bắc nồi chả cá kho dứa xuống, cho ra đĩa.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-5

Thành phẩm

Cách làm chả cá kho dứa rất giản đơn phải không? Bạn chỉ cần bỏ ra 15 phút là đã có được một món ăn mặn cho bữa trưa của cả nhà rồi. Món ngon này ăn kèm với cơm sẽ quá ngon. Miếng chả cá đậm đà càng hấp dẫn hơn khi được kho chung với dứa. Chất chua nhẹ của dứa giúp cân bằng vị giác của người ăn, khiến bữa ăn mùa hè trở nên ngon miệng, dễ ăn hơn.

Ngoài món kho chả cá với dứa, bạn có thể chế biến các món ăn khác từ chả cá để thay đổi cho bữa ăn hằng ngày của cả nhà như chả cá xào rau củ, chả cá hấp,...ngon không kém đâu nha!

cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-6

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món chả cá kho dứa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

gà om coca cola cách xào nấm chè trôi nước khoai tím snack cãƒæ< xào lòng heog làm mẹ làm bánh mousse không gian Cún Khang Thịt bò sốt hành cach nau che bo ngon bim bim chuối rán bánh bèo tôm nấm kim châm cach lam pudding chocolate canh cá chép om dưa vết bẩn Nhận canh nghêu Ngon miệng với tu hài hấp chua cay trứng bọc gà cach lam banh khoai mi nau bun ca thịt bò kho khế 4 Vỏ Cách làm món cá Goi cuốn sáng tạo với thực phẩm bánh da lợn khoai môn chờ cach lam banh bo thot not cách làm xôi sầu riêng pasta thom ngon quy cach nau mi vit tiem cach lam thit rang cà basa kho Dầu thực vật bit riêu cua cach lam che sau giấm trái cây Mut gung su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT dạy mứt quất ngon gà ram cach lam goi muc chien nộm mì các kho há t xào lòng heo đá mÃƒÆ Canh bầu thịt vịt bot loc cẠm cách làm kẹo quế dưa góp nấm kho sả băm banh trang nuong nhan làm bánh với hạt sen bánh trà xanh luon nuong ngu vi cơm rang dưa bò cach lam ho lo ca sữa nóng bì heo làm bánh thơm che do xanh thịt xỏ xiên kinh nghiệm món ngon Côn Đảo Bap nau bún riêu tàu hũ Hương Thảo banh socola thom ngon cà quẠkhẩu phần ăn THỰC tương làm bánh trà xanh hu mon ngon mien tay Hà u ngắm mà chay lam trai cay nhung socola thức ăn thừa Phố tom tam bot chien bún riêu giò heo Trâm Phạm nau ngon lam bun rieu cua bun rieu cua ngon cách làm bánh ngải 膼岷璵 sot bo kem gekato miến lươn trộn gà chiên xù Súp cua Những món quà nhỏ xinh cach nau Pho tận dụng nha dam bảo quản nấm xôi trà Tuyết Khắc quán Lớp vỏ mieng gà cach lam che bot bang khoai lang tim Canh chua la Giang VnExpress mi sot bo mi sot bo bam Bánh bong lan