Cách làm chả cá kho dứa không một chút khó khăn. Không chỉ thơm ngon, béo ngậy mà cách làm lại rất giản đơn với giá thành rẻ. Hãy thử làm ngay món chả cá kho dứa cho cả nhà thưởng thức vào bữa ăn trưa nay nhé!
Cách làm chả cá kho dứa chua ngọt đậm đà

Nguyên liệu

Cách làm chả cá kho dứa rất giản đơn, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 3-4 miếng chả cá chiên sẵn

- 1 khoanh dứa

- Tỏi, bột ớt

- Nước mắm ngon

- Nước dừa tươi

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm đó là gọt bỏ vỏ dứa, cắt mắt, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp chút đường cho dứa được trong và ngọt hơn. Chả cá cắt miếng tuỳ ý thích. Tỏi băm nhuyễn.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-1

  • 2

    Tiếp đến, bạn phi thơm tỏi cho vàng đều rồi cho dứa và bột ớt vào xào.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-2

  • 3

    Khi thấy dứa hơi mềm thì bạn cho chả cá vào đảo đều.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-3

  • 4

    Đổ chút nước dừa ngập xâm xấp chả cá và dứa. Nêm chút nước mắm và đường cho vừa ăn.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-4

  • 5

    Bạn đun cho đến khi nước rút xuống sền sệt thì tắt lửa, bắc nồi chả cá kho dứa xuống, cho ra đĩa.

    cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-5

Thành phẩm

Cách làm chả cá kho dứa rất giản đơn phải không? Bạn chỉ cần bỏ ra 15 phút là đã có được một món ăn mặn cho bữa trưa của cả nhà rồi. Món ngon này ăn kèm với cơm sẽ quá ngon. Miếng chả cá đậm đà càng hấp dẫn hơn khi được kho chung với dứa. Chất chua nhẹ của dứa giúp cân bằng vị giác của người ăn, khiến bữa ăn mùa hè trở nên ngon miệng, dễ ăn hơn.

Ngoài món kho chả cá với dứa, bạn có thể chế biến các món ăn khác từ chả cá để thay đổi cho bữa ăn hằng ngày của cả nhà như chả cá xào rau củ, chả cá hấp,...ngon không kém đâu nha!

cách-làm-chả-cá-kho-dứa-chua-ngot-đậm-đà-cho-bữa-trưa-6

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món chả cá kho dứa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

bánh trái cây dừa banh troi ngu sac vành mũ nau chao cu sen ống^| Các món chè ngon trộn gỏi mướp đắng miến hấp tôm thịt kho trứng cà ri cay Sữa đậu qua bi Nước tương Sinh tố bơ tran chau xúc valentine 2011 dạ dày hầm bầu nấu nghêu ánh sáng xoi chim sinh to dao ngon đậu hũ non sốt chanh dây món ngon lễ valentine cua tương trái ớt Nướng gà tây theo bí quyết của đầu chim bồ câu nóng gan heo nấu giá mì sốt thịt xông khói Như Yến Canh cá chua kiểu miền Nam hà thành cách làm gà xào nấu cá hồi xà đậu phụ chiên giòn ống com tom ngon đánh bóng tim heo ham mực rán giòn thit ram ba chi ran rau câu phô mai day nau goi muop dang mon an tu ca tim soup bẠp khoai tà y nghêu nướng Ngộ Mẹo vặt chè khoai sọ bột báng Hướng dẫn mẹo làm giá đỗ vừa dễ thực phẩm tốt đường ruột trung nuong banh xu xê cach nau cà ri xuong heo sữa chua tự làm rau câu long nhãn tại nhà thit vit kho sa goi bo nhung dam tron trung cách náu xôi Thịt bò xào rau củ sốt mì ý gỏi tôm rong sụn Hà Ly sinh tố giải nhiệt hè Thực đơn cuối tuần bà nh Ä áº u vãƒæ Trung hoa lam vit nuong tam mat cach lam sa ke ran vung đài loan Tóp mỡ dinh dưỡng Canh rau den tom thit Món Canh Ngon gạo nếp nấu hạt dẻ canh nấm sườn heo canh đậu phụ rong biển ga nuong ngon Thanh long kem chuối bơ đậu phộng tom chua mÃƒÆ nữ trang hũ tị tôm tàu hũ trái cây Dạo QuÃc cach nau cach lam banh mi cách làm mì trứng nấu tôm cách làm goi tep thăn ГЃo Bi do xao gà hấp lá sen cuối cách nấu miến gà cà tím nướng sốt 고등어 khẩu nhục Chư kheo hăn pha trà quất chien Nui cu di khai vi ca hoi pho mai cháo nghêu salad rau quả cach lam nui xao hai san chay kim tien là nho đậu hũ xào hạt nêm heo nhút Giấy báo pho mát cơm chiên chay ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức nấm kim châm chiên làm chả đùm giấc xoà i