Bí quyết làm chả cá hồi cực đỉnh. Xin giới thiệu bạn cách làm chả cá ngon khó ai có thể chối từ, giúp bạn có thêm món ngon cho gia đình.
chả cá hồi, cách làm chả cá hồi ngon

Chả cá vốn là một món ăn khá quen thuộc và có rất nhiều cách chế biến chả cá ngon.  Hôm nay Ẩm thực gia đình xin giới thiệu với các bạn cách làm món chả cá hồi ngon đúng điệu nhé ! Cùng vào bếp nấu ăn nào các bạn.

Nguyên liệu của món này gồm:

  • 500 g phi lê hoặc thịt cá hồi
  • Hành, thì là
  • 2 muỗng hạt nêm
  • 1 muỗng đường
  • 1 muỗng dầu chiên
  • 1 muỗng dầu vừng
  • 1 muỗng nước mắm
  • 2 muỗng bột năng
  • 2 muỗng hạt tiêu xay

Các bước thực hiện món ăn:

  1. Thịt cá rửa thật sạch, thấm khô, lọc bỏ da, xương rồi băm thật nhỏ
  2. Rửa hành và thì là rồi xắt nhỏ
    cách làm chả cá hồi quá ngon chả cá hồi Làm chả cá hồi ngon đúng điệu cha ca hoi ngon ngat ngay
  3. Trộn cá với hành, thì là, đường, tiêu, dầu chiên, dầu vừng, nước mắm sau đó cho vào túi bóng nhào đều tay cho thấm gia vị rồi bỏ hỗn hợp vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1h
  4. Tiếp theo, bạn lấy cá ra rồi chia thành từng phần đem xay nhuyễn.
  5. chuẩn bị sẵn 1 túi nilon mới rồi bỏ cá đã xay vào, buộc kín lại rồi bỏ ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý bạn cho chút dầu vào túi rồi vò trước khi cho cá vào nhé :D
    chả cá hồi tuyệt ngon chả cá hồi Làm chả cá hồi ngon đúng điệu cha ca hoi tuyet
  6. Sau khoảng 1 h bạn lấy cá ra, chia từng phần rồi đem rán vàng là chúng ta đã hoàn thành rồi. Bạn nên rán lửa nhỏ để chả cá chín đều nhé.

Tiết trời lành lạnh mà  ăn chả cá nóng hổi chấm với tương ớt thì ngon tuyệt cú mèo luôn. Nếu các bạn yêu thích ăn chay hoặc muốn thực hiện chế độ ăn kiêng thì có thể tham khảo thêm món chả cá chay nữa nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Giò thủ mon cua hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày đám món giải độc triệu chứng muối củ hành Chú lam sinh to ca rot tao tự làm tranh 3d 7 công dụng hay của củ hành hành lá muối cay CAch canh thịt bò cà chua banh khong can lo nuong Gio đậu xanh canh ca bung mứt mãng cầu gai tự làm thiệp bánh bao gà xào hạt mè muối chấm trái cây Banh khoai com kho ngao ca hoi xong khoi ngon banh trang dế banh nhan thịt xong khói cuộn mận cách kho đậu hũ canh bí đỏ nấu sườn Đồ uống canh trái bầu nấu tôm dau hu quả đu đủ cach lam kem tron trai cay cách pha rượu sữa Nguồn bổ dường từ nước mắm cach lam banh chocolate mousse nêm Ä au trung chien thit ngon mon ngon vung tau bánh quy muối dưa leo CÃƒÆ Kho my xao xuc xich ngon Cá nâu đặng suon kinh do thom thit cuon bap cai spaghetti bo bam cá nấu đậu hũ cach lam bi ngoi nuong thịt ba chỉ nướng sate gà nướng cha măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò"/index.php?q= canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt"> canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt b㪠lam chao ech gung Cac mon tron Thịt bò Là m cảm cach lam com chien ngu sac muối hành củ banh mi nuong Bo mau gio song miến trộn chay homemade cách làm mực chiên huong dan nau xoi do den tai heo dun mam duong gion gion than Ä ao muối kim chi bắp cải mut bo xay com dua ngon trái cây xào tôm món ăn tăng cường vitamin cho bé bún cha gio chà bông chay bacon cach lam mousse xoai Đã lợn dau phong rang muoi món gỏi mon xao am nau an ngon Cáu tình yêu banh mi sua hokkaido càch cach làm bánh muối rau củ gỏi tôm tết giả cầy hóa chất ngao xào rau thơm kho cÃƒÆ Thịt Gà nau chao làm sữa chua phô mai như thế nào làm ruốc mán cách làm bánh cuốn tôm lẩu gà cach lam tai heo ngam mam luoi heo chẠcà basa bánh miền trung rung suon non trứng chiên mộc nhĩ thậm thịt ª kem d a chanh tôm tôm rim mặn ngọt món rim hằng mt muffin dâu tằm khăn quàng xiên nước ép lê quýt