Với món chả cá này, cả nhà sẽ có một bữa ăn ngon miệng trong những ngày gió mùa này đấy nhé!
Nguyên liệu làm chả cá chiên
- 900 g thịt cá tươi, băm nhuyễn
- 4 muỗng canh thì là xắt nhỏ
- 1 chén vụn bánh mì
- 1 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1 củ hành tây lớn, nghiền
- 2 quả trứng
- Muối và hạt tiêu
Cách làm chả cá chiên
- Cho tất cả các nguyên liệu vào trong một bát rồi trộn thật đều thành 1 hỗn hợp nhuyễn, mịn.
- Nặn hỗn hợp thành những viên tròn. Làm nóng dầu trong chảo và cả hai bên mặt bánh cá cho đến khi chúng có màu vàng nâu.
- Vậy là ta đã có món chả cá siêu ngon rồi. Bước làm lại cực kì giản đơn
Với cách làm món chả cá chiên giản đơn mà thơm lừng quá ngon miệng cho bữa ăn thêm hấp dẫn thì chỉ vài bước là các bạn có thể hoàn thành một món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức rồi! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh cá này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)