Mùi dừa thơm phức, chả cá dai dai quện với vị béo bùi, ngầy ngậy của dừa và của mayonnaise, ngon và lạ miệng, dùng làm món khai vị chắc là sẽ rất ổn
Chả cá bọc vụn dừa chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram phi-lê cá
  • 1 quả trứng (đánh tan cả lòng trắng vàđỏ)
  • 1 muỗng bột mì
  • 2 muỗng vụn dừa khô
  • ⅓ (một phần ba) muỗng bột năng
  • Muối, tiêu
  • Dầu ô-liu
Hướng dẫn cách làm:
  • Cá rửa thật sạch, thấm khô, xay hoặc băm thật nhỏ, trộn với muối, tiêu và bột năng, quết thật nhuyễn. Chia hỗn hợp cá ra làm nhiều phần nhỏ, nặn thành viên tròn.
  • Lăn viên cá qua bột mì, tiếp theo đến trứng, cuối cùng là vụn dừa. Để lửa nhỏ, rán ngập dầu cho đến khi chín vàng đều và thơm phức là được .
  • Gắp chả cá lên đĩa có lót giấy thấm dầu. Dùng nóng với mayonnaise.

Mong các bạn ngon miệng với món chả cá bọc vụn dừa chiên.

Chả cá bọc vụn dừa chiên

Chả cá bọc vụn dừa chiên

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha ca boc dua cha ca boc sa cha ca nau rieu cha ca thu

loi cách nấu râu câu họa tiết cách muối dưa chua lam dua gia tai nha trang trí nhà bằng hoa là hoa Làm mức Ca chung tuong dền video nấu ăn Đậu hủ xào sả ớt gà kho láºnh ga chien pho mai Cải xanh món thịt gà món với bún phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ lam pizza Banh da lợn lau gÃ Æ giấy dán tường họa tiết hoa thịt bò ướp trái cây áp chảo chân giò muối mon oc heo mì ý nấu gà trà sữa mon ngon mua he mứt khoai kem bo sua chua mì xào tôm nấm mỡ Khám phá công dụng đáng ngạc nhiên của dưỡng chất cơm rang gan heo spaghetti xào tôm sốt bơ tỏi banh dau xanh thom ngon phố Bà Triệu xào cánh gà với thơm mon luoc rau rang xao vit lon canh moc Cà ch lam bun ca gà xào vải trái vải xào gà gÃƒÆ ram gà viên xào trái cây mì ý kim chi quốc trứng vịt hầm ngải cứu trứng vịt lộn hầm thuốc Món an chay thực phẩm cá trứng xốt tương cách nấu cháo khoai tây m kem chả giò cuốn tôm cháo bobo rau lang tron thit vit ngon Kinh nghiệm chọn rau củ quả ga chien gion Cac mon che Sa làm mứt táo handmade Món ăn ngon nang luong bọc cach lam thịt bò cuọn nam quả bí đỏ Hướng dẫn 6 điều kiêng kỵ khi ăn cua người che bien mon banh gao ngon thịt gà xào rau củ đẬu hủ bim bim khoai lang cay xôi xôi chim câu gạo đồ nếp mì ý xào mực mì xào xúc xích hến mì ý xào mực sốt cà chua muối tiêu xanh khoai lang lắc xí muội cach kho ca trung món canh chua Chiêm ngưỡng những món Omurice được Từ Thịt gà rau muống Thit nướng ca duoi lâu bò công thức sườn heo nướng mật ong gà rang lá chanh món trứng ngon Canh rong mứt biển vừa ngon vừa quý thịt nấu cách nấu chè bắp Công dụng ít biết của nụ vối tự làm bánh bèo chén làm mì ý xào mì xào cá hồi mì xào kem tươi hu tieu xao phúc bồn tử xào thịt gà với mì mon thit bo phô mai phúc bồn tử món Tây thịt gà xào mì ý Mà m sup phuc bon tu ba rọi rim tôm cac mon an sang sup lanh phuc bon tu bún sườn nấu mọc thịt viên rim nhân chocolate vị phúc bồn tử lật mặt cà kho cà chua mát lành