Không mất bao nhiêu công sức mà các mẹ vẫn có thể tự tay chế biến được món chà bông mềm, thơm ngon, gíp bé nhà bạn ngon miệng hơn
Chà bông thịt heo dễ làm

Nguyên liệu cần có:

  • 2 kg thịt nạc đùi
  • 1 chén nước mắm

 

Hướng dẫn cách làm:
Chà bông thịt heo

Chà bông thịt heo

  • Thịt rửa thật sạch, dùng khăn bông thấm khô. Sau đó cắt thịt dọc thớ thành từng miếng dài khoảng 1 đốt ngón tay

  • Tiếp đến bỏ thịt vào nồi rim cùng 1 chén nước mắm ngon. Bạn có thể cho thêm nước cho ngập mặt thịt, thịt sẽ mềm hơn. Điều chỉnh lửa nhỏ đun khoảng 45 phút cho nước mắm thấm vào thịt, nước sánh.

  • Cho hết phần thịt và nước còn lại vào chảo, đảo đều tay với mức lửa vừa. Đảo đến khi chà bông tương đối khô, thịt mềm, tơi , rồi bỏ thịt vào máy xay sinh tố. Lưu ý sử dụng nút nhấm nhả, cứ nhấm giữ khoảng 3 giây thì tắt, lắc nhẹ máy để phần thịt không dính vào lưỡi da. Động tác này thực hiện khoảng 10 lần. Sau đó cho thịt ra chảo, đảo với mức lửa nhỏ, đều tay đến khi thịt khô.

  • Chà bông đã xong, bạn d0ể nguội rồi bảo quản trong lọ, đậy kín nắp dùng dần.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca bong thit heo ngon cach lam ca bong thit heo thit hao lam cha bong

dinh dưỡng diy do tuong rang doi dot bi xao me ga hoa cẩm chướng dot bi xao tom kho down du dung trững Quyến kem phủ vàng dua chua hai đầu cach lam sot vani làm bánh trứng xiên nướng Ba chỉ xiên nướng xèo 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ giai ăn uống tim mạch muối đạm dua leo bo kho ngay tet ngao xao cach lam mut chum ruot dua leo xao thit dua leo xao thit bam công thức xôi dừa lạp xưởng công thức bánh chiên viên dua mon dua ngam ngon dua nuoc mon banh pudding dui ga bo toi ngon creme anglaise dui ga chien xu dum Đậu phụ duoi bo tiem thuoc bac xoi phong duoi heo ham dạ dày hầm Lam chả ech kho phô mai tinh trùng ca nuc làm nước chanh dưa leo Goi mang cà ri Lau đuôi soc bánh mousse chocolate ech xao mang thom ngon đậu phụ xào nấm thập cẩm Lau Thai emdep Những loại trái cây tốt từ vỏ đến noel eo ep dua hau tra xanh bánh ngón tay Bánh Pâté Chaud f5 đồ cũ f5 bình hoa gà kho gà là giang gà rim GiẠgà kho hat de dau hu nuoc duong gà là giang dac san thit chua Thi t Đầu gà xào hạnh nhân Lam Giang gà om ngay thịt vịt trà xanh pudding xào chân gà cay lam banh nuong gÃƒÆ cay banh cu cai hap chà bông thịt heo cua chien gion cha bi Mứt tết ga va khoai tay chien sốt Teriyaki cam gà chiên gà cuộn Hầm gà hấp tôm rim thịt gà hấp bí gà hấp muối gà hấp muối hột rau răm chẠda gà hấp sả cach lam chao lươn gà hầm gà rán giòn gà hầm sen bánh Đậu nước atiso lá nếp cuốn trà mạn Loại bỏ xối gà kho ca ri ca nau nam rang muối rang cơm gà kho cay rau câu cà chua 擦日 gà rim tiêu thực phẩm giảm béo bụng banh bao ngon gà kho gừng